很多媽咪們應該都備有悶燒杯吧?因為它真的很方便,不管是外出準備寶寶料理、還是平時繁忙沒空慢慢煮副食品時,悶燒杯就派上用場,整個超好用的!繼之前分享的兩篇悶燒杯文之後,今天要再分享一篇更簡單的悶燒杯料理!就是擅用「濃湯」來做義大利麵料理啦~前幾次的小人吃文章分享過「法式玉米濃湯」、「花椰濃湯」、「青醬」,當時雪倫就有提到,煮較多的濃湯我會把多的湯做成冰磚,要喝要用再解凍就好,這次就是利用這些冰磚要來做超方便的悶燒杯料理喔! 彩色原文及更多文章請至：http://goo.gl/SnSbzo ●法式玉米濃湯小花麵 ◎材料：法式玉米濃湯 50ML（玉米濃湯做法請點我）小花造型義大利麵 50ML（這種小花麵超級小,大概只有寶寶指甲大小,很適合小寳寶食用喔）鹽 1小匙胡椒鹽 適量 ◎做法：1.將小花麵放入悶燒杯內,,注入沸水至杯內水位線,熱杯5分鐘. 5分後將水倒掉,再注入沸水9分滿,加入1小匙鹽,悶30分鐘. 同時玉米濃湯冰磚放入電鍋內解凍.2.悶完後將水倒掉（留一點水沒關係,不用倒到一滴不勝）,將加熱後的玉米濃湯倒入悶燒杯. （小花麵較薄,悶30分鐘就有軟爛的口感,用其他麵條體積越大要悶越久）3.再加入一些胡椒鹽增加香氣. （因為玉米濃湯已經有調味過,所以悶完後就不做過多的調味,可以試看看鹹度,不夠再加） 攪拌均勻之後就是一碗美味的玉米濃湯義大利麵了! ●綠花椰濃湯貝殼麵◎材料：綠花椰濃湯 50ML（玉米濃湯做法請點我）義大利貝殼麵 50ML鹽 1小匙胡椒鹽 適量起司 1片 ◎做法：1.將貝殼麵放入悶燒杯內,,注入沸水至杯內水位線,熱杯5分鐘.2.5分後將水倒掉,再注入沸水9分滿,加入1小匙鹽,悶40分鐘. 同時花椰濃湯冰磚放入電鍋內解凍.3.悶完後將水倒掉,將加熱後的濃湯倒入悶燒杯.4.再加入一些胡椒鹽跟起司,趁熱攪拌均勻.（加起司是要讓麵香氣更濃郁,也可以不加） 整個拌勻後就是美味的花椰菜濃湯義大利麵啦!厚呷喔~不怕有菜味~ ●青醬雞肉義大利麵◎材料：青醬 30ML（青醬做法請點我）洋蔥高湯 30ML英文字母造型義大利麵 50ML雞胸肉 適量（切成雞絲條狀）鹽 1小匙奶油 1小匙胡椒鹽 適量 ◎做法：1.洋蔥高湯冰磚、青醬冰磚一起放入電鍋內加熱解凍.2.將字母麵放入悶燒杯內,,注入沸水至杯內水位線,熱杯5分鐘.3.5分後將水倒掉,放入雞絲,再注入沸水9分滿,加入1小匙鹽,悶40分鐘.4.悶完後將水倒掉,加入1小匙奶油,趁熱拌勻.5.將加熱後的青醬倒入悶燒杯.6.再加入一些胡椒鹽攪拌均勻. 拌勻後就是一碗香噴噴的青醬義大利麵了! ● 小提醒：1.義大利麵悶熟的時間會因不同造型（體積）、多寡而有不同,如小花麵因為超薄超小,30分就可悶到軟爛. 但一般小型貝殼麵悶30分可能是Q彈而以,要軟爛的口感至少要悶40分,甚至輛多一點可能要悶1小時才夠軟. （像之前雪倫用的尼諾貝殼麵體積較大,量一放多就需要悶1~2個小時才會有"軟爛"的口感） 請依不同麵款跟平時寶寶愛吃的口感,決定悶的時間喔~ 2.如果是要外出需要的話,雪倫會建議起床刷牙前先做熱杯跟解凍的動作,等刷牙完就可以做悶的動作, 等到自己跟寶寶都準備好要出門了,若以經過30分就可以直接將濃湯倒入杯內並調味, 拌勻後蓋緊蓋子,可以保持溫度,帶出門,就隨時都可以開動囉! 這幾款偷吃步的悶燒杯義大利麵不要小看它好像簡單平凡 箇中滋味之美妙,可是讓小王爺每次吃悶燒杯義麵料理都迫不急待壓~ 雪倫也有吃,真的好吃! 後記：今天的偷吃步悶燒杯料理超好吃,只要平常多煮的濃湯、青醬不要浪費,做成冰磚,就可以來個簡單又美味的悶燒杯料理喔~我有時晚餐想煮重口味料理給王老爺吃,又懶的另外再弄小王爺的,就直接用這種方式來準備小子的餐點喔! 延伸閱讀：﹝小人吃﹞寶寶外出「吃」就靠悶燒杯-來個有機貝殼麵吧! ﹝小人吃﹞寶寶外出副食品好幫手--象印燜燒杯（初體驗挑戰3日份） ﹝小人吃：1Y燉飯簡單做﹞濃香醇的法式玉米濃湯,一湯兩吃超給力! ﹝小人吃：親子共餐﹞寶寶不愛吃菜?「濃湯」法寶解救你的煩惱! ﹝小人吃﹞青醬簡單做,大人、小孩一次搞定燉飯、義大利麵 還有好多小人們怎麼吃的文章請點我~ 文章打起來也是很累der,如果喜歡或對你有幫助,敗偷敗偷、動動手指推推唷~還沒加入粉絲團?醬怎麼掌握最新消息?緊去!https://www.facebook.com/sheronbabyadam 寶寶,小王爺,BABY,副食品,悶燒杯,象印,義大利麵,花椰菜,玉米,濃湯,青醬
