工欲善其事,必先利其器,副食品工具大集合~~前期&中期篇(原文出處:http://alicehsu99.pixnet.net/blog/post/273143602) 愛麗絲做副食品已經有一段時日了,實際體驗了一段過程後,才敢寫這篇文章,不然沒有實際使用過,倘若東西不好用,會對大家不好意思呢~XD不過每位媽咪還是有自己的使用習慣,甚至也許有更好用的我還沒使用到,反正大家就交流交流、參考參考囉｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡ 這篇文章分享的是副食品前期和中期會用到的器具,副食品的後期我會再來個Part.2^^ 不論是還未開始或是想先了解副食品的新手媽咪~ 在介紹愛麗絲自己覺得好用的工具前,大家可以先看過愛麗絲這篇,關於寳寳接受副食品的前兆的文章~<寳寳照護>以萱萱寳貝的經驗來談寳寳接受副食品的前兆~~可先了解寳寳接受副食品的前兆有哪些,不一定四個月一到就讓寶寶直接上戰場了^^(其實...上戰場的是媽媽XDDD 若有媽咪想四個月一到直接讓寶寶試當然也是可以啦) 寶寶的副食品可分五個階段:準備期:4個月大離乳初期:5~6個月大離乳中期:7~9個月離乳後期:10~12個月離乳結束期:12個月大以上所以,愛麗絲標題講的前期包含了:準備期、離乳初期 我將工具分為三大類一是媽媽製作副食品所使用的工具(含工具書),二是餵食用的工具三是外出需要的傢俬 副食品是寶寶與媽媽的必經過程,媽咪做事器具用的順手,心情才會開心(๑•̀ㅂ•́)و✧ 一、製作篇製作部份,除了煮副食品必備的鍋子、電鍋外,我用到的還有攪拌棒、製冰盒、儲存盒、夾鏈袋、副食品專屬砧板、濾網、磅秤 鍋子:不鏽鋼鍋為了寶寶的健康,請盡量選304級的不鏽鋼鍋,品質不好的鍋子,煮的過程中會釋出毒素喔 電鍋:大同電鍋或電子鍋,愛麗絲是懶人不愛顧火XD,粥的話,我喜歡用電子鍋煮,還有有些食材可以用蒸的,不一定要用煮的或者有些食材蒸過再煮會比較快,不然怕煮太久營養會留失喔 攪拌棒:廠牌很多,台製、韓國製、美國製...看個人預算考量,我用的是荷蘭公主的,當然cuisinart77或76亦可 國產的其實比較便宜,不到1000就可入手,歌林或聲寶我會選荷蘭公主是因為它的刀片還可以打冰沙,想說以備不時之需,加上當初是覺得都能打冰沙了,那刀片一定很強 副食品食物調理器:很多媽媽也會用這個,這種七件組可以磨泥搗碎榨汁和過濾,不過愛麗絲是懶人,搗漿和磨泥我寧可用攪拌棒,比較省時XD媽咪的時間是很寶貴的~ 製冰盒:我是買利其爾Richell離乳時連裝盒~大推~推~推~,這麼用力推是因為真的很好用,CP值又高利其爾Richell的好處有三點一是很好扳開,或是從屁股往上戳,都很好分離不過是要滿格的情況下,沒有滿格的時候,液體的還是很好扳開,若是粥或泥比較稠的那種,建議先放室溫一下下再扳,或用水沖背後也是可以的不過等到像七倍粥五倍粥那種濃度時,就要放一小小小下再扳才好扳了...還有個好處是,對於只想要拿一格冰磚的媽咪,真的是很好用啊 二是蓋子密封度高,蓋的還蠻緊實的,這樣若冰箱有異味的也不至於讓味道融合進去^^ 三是它的尺寸有15ML、25ML、50ML,在組合寶寶每餐的份量時,非常好計算!!大推!!(再推一次,哈XD)上圖的左邊是25ML,右邊為50ML,15ML之後再補拍給各位50ML的我是用在粥,15和25ML我都是用在菜泥,萱萱可以吃到150ML,我的組法是50的粥加上4個25ML,這樣一餐可以4個菜1個澱粉類,想要給寶寶多樣性食物的時候,真的很好用 四是不會吃色,像胡蘿蔔、深色蔬菜這類的,利其爾的都不怕被染色喔,幾個月使用下來依舊維持原貌 另外~大創是最多媽媽入手的牌子,好處是價格真的很優惠雖說大創冰磚盒種類多,可惜冰磚無法直接扳開取出,必須用水沖背後,或著室溫放一下下缺點是蓋子無法密封,我曾經沖水不小心水就流進去了=.=(也許我手殘,哈哈) 夾鏈袋:這類的重度消耗品買大創的就好,丟再多也比較不心疼 冰磚製好了就可以放進夾鏈袋冰冷凍庫保存,拿取冰磚的時候也方便製冰盒就可以拿來繼續做別樣食材我大推大創這種: 拉過來拉過去,打開、密合多方便啊,不像一般要對準再來慢慢捏緊(我果然很懶XDDD) 副食品專屬砧板:講副食品專屬砧板這麼厲害,其實就是再買一個來用,不要和我們大人的混用啦XD我買的有兩種,一種是是薄薄一片的,我選材質安全,價格親民的,幾十元髒了不要了也不心疼再來是切一切,食材整個直接送進鍋子也好方便另一種魚型的,是在大創買的,讓我專門用來處理她的肉類食物 濾網:材質上也要選不銹鋼的,在初期、中期昰很重要的角色有的菜纖維過粗時,需要它來過濾,免得寶寶吃的不開心,會一直將食物噗出來還給媽媽XD 磅秤:斷奶食譜會標示食物需要幾克,不過不是每個媽媽都會用到,需要的媽媽可以買來用,大創也有賣,39元好便宜,不過只能秤重1KG,但是是做副食品,這樣也夠用了^^我在烘焙行買的價格大約5、600左右,也可以選擇使用電子秤,但價格上又會更高~嗯...老實說在副食品我很少用到磅秤耶...,因為家裡平常會做麵包,本來就有建議媽咪們先不急著買,可以觀察自己的使用狀況 斷奶食譜:我有好幾本,推薦的總共有三本:會買很多本的原因是:各有不同的特色,我同類的書通常會買好幾本來參考,這三本對我來說各有千秋...^_^ 1.小雨麻的副食品全記錄/天下出版社因為小雨是過敏寶寶,裡面有詳細的食物過敏程度層級表,還蠻棒的天下雜誌編排清楚清晰,小雨麻依照時令來安排食譜,真的很用心 2.最新斷奶食物全書:上田玲子著/瑞昇出版社以食譜詳盡度來說,也很推薦這本,食譜部份是5~6個月以上開始裡面有很詳盡的副食品觀念可供參考,內容真的很豐富,只是編排上比較花花的 3.照顧離乳寶寶的全方位副食品計畫/主婦生活編輯部/華威出版社編排上簡單易懂,重點都有提到,很特別的在於以中醫理論來看寶寶的體質不過這本已經絕版的樣子,不是很好買到,會買是因為朋友推薦我的看了之後真的很不錯,因為編排上淺顯易懂,適合不喜歡太複雜的媽媽^^ 二、餵食用的工具:餵食用的大項來說,有寳寳碗、湯匙、水杯、圍兜、餐椅 寶寶碗:因為前期和中期都是媽媽在餵,所以我是用thinkbaby的好處是不鏽鋼碗和外層隔熱塑膠可分離,碗可以直接拿去電鍋蒸也沒問題還有附蓋子,密封度非常的好,方便攜帶,任何時期外出使用都很方便 萱萱示範圖XD,當時是5M 湯匙:我目前使用過的是貝親和Avent 前期寶寶適應期,吃也比較小口,推貝親這類軟矽膠的湯匙很好餵食,也不傷寶寶牙齦 中期時,寶寶已經適應的不錯了,也要大一點的湯匙才能滿足他們,這時期我推Avent的,不過一次要買兩支就是了, 優點是媽媽在餵的時候,Avent的握柄非常好握,湯匙前端也是軟的,不傷寶寶牙齦 水杯:大眼蛙學習杯寶寶很好上手,萱萱4個多月就會吸了,但是她都一直從嘴角流出,所以又換成奶嘴型的, 後來7M時,使用上就沒問題~不過缺點是不耐摔...(´･_･`) 這就是我說的奶嘴型的水杯有的寶寶若還不是很會吸,或著吸了之後水都一直從嘴角流出來,會流出來表示對寶寶而言太大口了建議可以換成頭是奶嘴型的學習杯 圍兜:矽膠軟圍兜最好,矽膠類的圍兜媽媽在清理上會比較方便,而且非常快就乾了^_^嘟嘟身上的使用品牌是Creativebaby無毒矽膠學習圍兜,可愛好用又好攜帶使用心得可參考可愛、輕便、好攜帶的Creativebaby無毒矽膠學習圍兜~寳寳"吃"的放心,媽媽清的好開心~~~ 椅子:初期寶貝還無法坐的時候,費雪安撫椅用來當餐椅真的非常好用,也有三段可調,可滿足不同時期寶貝會坐後,建議換成攜帶式餐椅或幫寶椅那類的,清理上比較方便之外,因為前面有一個餐桌,寶寶就無法在妳餵食的時候彎身萱萱很愛用彎身來逃避副食品,還會彎身吃腳咧XDDD彎成這樣在玩,根本無法餵...╮(╯_╰)╭ 三、外出篇:需要的工具會有保冷袋.冰寳.悶燒罐 保冷袋、冰寶:這時候一定要稱讚,大創真是媽媽的天堂呀(*´∀`)~♥保冷袋和冰寶都有,而且39元好便宜,保冷袋的尺寸和種類也有很多可以選擇保冷袋我買的是這款~我在完全沒用冰寶的情況下,從台北回宜蘭,一個多小時的路程,冰磚都還沒有融化的現象這個經驗供大家參考(◠‿◠)袋子內部是這樣的~ 能裝上蠻多的冰磚喔~(✪ω✪) 不過若是遠程或是長時間在外的時候,就需要冰寶了,這是大創在賣的冰寶^_^ 悶燒罐:我目前還沒有買,鎖定的牌子是膳魔師的,日後買了會再和大家分享使用心得喔 以上是愛麗絲近幾個月的心得,日後若有想到其它的會再補充~也歡迎媽咪們一起分享討論喔｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡ 延伸閱讀~以萱萱寳貝的經驗來談寳寳接受副食品的前兆~~ 愛麗絲有粉絲團了~~請大家支持我按讚加好友喔,日後若有不定期活動或育兒資訊,粉絲團消息最快呢^^一切還在摸索~請耐心等待喔XD 副食品工具,副食品,副食品食譜,thinkbaby,Richell利其爾,小雨麻食譜,斷奶食譜,荷蘭公主攪拌棒,上田玲子,副食品懶人包,大創副食品
