懷第一胎樂樂的時候寫過孕期保養心得〈點我回顧文章〉,懷第二胎進階更懂得如何聰明補一下!不過我的孕期營養品實在很‵`簡單`` 再加上我的產檢醫師也不會建議人家多吃東吃西,飲食均衡就好,所以全孕期他都只叫我吃新寶納多、初期加上葉酸.後來是我說孕晚期我會失眠,他有說可以補充鈣.懷孕初期- 葉酸新寶納多(葉酸沒拍到)懷孕期間- 乳酸菌(乳兒、新表飛鳴)、亞麻多穀奶懷孕後期- 鈣錠我兩胎都大約胖14-15kg,我知道這其實不算少啦! 但「養胎不長胖」這個願望不是每個人都有辦法達成的! 不要胖太誇張,保持心情愉快比較重要啊,不是嘛? 懷孕後期的身體負擔比較大很容易累,加上每天要帶樂樂去外面跑跳放電,常常有精力掏空的感覺,正想再去買滴雞精的時候,剛好收到迪化街80年老店的「珍苑」蒸雞精,▲現在一堆塑化劑、大腸桿菌、防腐劑...無良廠商的食安問題實在讓人很困擾! 畢竟懷孕有baby要照顧,一人吃可是兩人都中啊!收到的時候我先上網查過他們的背景,讓人非常安心!珍苑直接大方公開通過SGS的檢驗報告↓↓↓〈點此看→珍苑蒸雞精檢驗報告〉 ▲現在坊間很多品牌,常逛超市也看到有在賣,但我對雞精的‵`腥味‵`非常敏銳,不會隨便亂買亂喝!前陣子長輩才親自滴雞精給我喝,而且是用很貴很好的土雞,味道很不錯~後來試喝珍苑蒸雞精,真的跟自家做的一樣順口天然原味!濃縮雞湯精華,一點腥味都沒有~無添加任何一滴水與調味還可以這麼好喝~這應該是因為珍苑從20幾個雞隻品種裡面挑選用「第二代黑羽老土雞」,品種特優~味道才會這麼自然香純!▲喝過滴雞精的朋友們都是怎麼加熱的?我之前買他牌的滴雞精說‵`必須解凍以後→剪開袋子→放進電鍋中蒸/微波,不建議隔水加熱``,這點珍苑大勝 因為他們用的是日本耐高溫軟袋,可直接隔水加熱不會產生任何化學作用!軟袋上有左右撕口設計,方便直接撕開,上班族帶去公司可以輕鬆飲用~懷孕媽媽有不能使用剪刀的忌諱都可以輕鬆解決啦!收到的隔天剛好朋友來家裡,馬上蒸幾包來大家一起評鑑看看!三碗裡面有一碗我加了香菇進去(用生香菇應該會更香)誰適合喝蒸雞精?上班族、孕婦、成長孩童、銀髮長輩,我們家4個裡面中3個啊! 因為這是濃縮精華的補品,所以成長孩童特別提醒：一歲以下嬰兒建議加入副食品中,一到三歲幼兒一天半包,三歲以上可以一天一包.三碗放進我們家11人份大同電鍋剛剛好蒸好以後雞精的顏色金黃清澈!看起來就頗可口!這天朋友來家裡一起開伙,煮了滷白菜、炒高麗菜、香腸蛋炒飯、外帶韓式炸雞(推!芝山阿里郎)、蒸雞精一人一碗,很豐盛的家常晚餐!▲老公第一個試喝,不愛喝補品的他給了個「還不錯」的評價(挑嘴人! ) 凡是標榜健康的他都不愛,營養超不均衡的一個人,讓他喝滴雞精快速充電! ▲第二個試喝的是「更挑嘴的樂樂」!她第一次喝雞精,我給他喝有香菇的,是香菇雞湯的概念,希望他不會排斥 想不到她蠻喜歡的耶!一口一口接著討! 這小妞是無法被強迫吃飯的,只要她不愛的都「直接吐出來」超討厭的! 這下知道她喜歡珍苑的雞精,以後煮飯就可以直接加進去煮粥,不用擔心她營養不夠了!隔幾天剛好有空,啟動媽媽很弱的料理魂XD,來個「香菇玉米豆豆雞粥」 ﹝食材﹞珍苑蒸雞精1包(70ml)、雞蛋1顆、香菇1朵、毛豆大約20幾顆、玉米筍3支、米1杯(大同電鍋的量杯).﹝作法﹞1. 毛豆莢先川燙過,去豆莢取出毛豆仁；乾香菇泡水(1個飯碗的水量)2. 食材切丁.熱鍋熱油後(我用自家做的油蔥豬油,很香,偷吃步,)3. 熱油後放入切丁香菇、玉米筍,稍微拌炒出香味後放入毛豆、蒸雞精,滾一下.4. 加入1飯碗的水&泡香菇的那碗水,放入白米.蓋鍋小火讓它滾.5. 大概20~30分鐘吧(中間要記得去看看有沒有噗鍋),粥煮好了以後打蛋趁滾加入,再滾一下就可以關火ok嘍! 這樣的份量我跟樂樂一餐竟然吃不完…囧,這應該是2.5個大人的份量 這小姐對我的獨家粥品非常捧場!吃了大半碗,超難得的! 雞精真的是媽媽的好朋友,整個可以從懷孕喝到坐月子!我從懷孕後期喝到做月子都還在喝,剛生完二寶的時候超級虛弱 到月子中心積極在拚奶量,月子餐湯湯水水全部喝光光、吃``卵磷脂``幫助乳腺暢通,再加上蒸雞精搭配月子餐一起喝下去,第6天單次擠奶就有170ml啦! 第一胎可是到第8天才有100ml呢! 我們從醫院移動到月子中心時帶了兩咖行李箱,珍苑蒸雞精可以「常溫保存」不用再另外弄冰寶保冰,不用擔心雞精會壞掉!整個很方便~陪產的老公其實一直忙東忙西的很辛苦,也給他一碗雞精補一下!再喝他也還是覺得好喝,而且覺得很香~有炭燒香味?!(我喝是覺得沒有啦)▲總之呢,蒸雞精(滴雞精)方便又天然無負擔,等我出關以後回家還要再買來喝!相信回家以後一打二的日子,一定會更操啊~~(想到就怕怕)另外,因為珍苑是迪化街起家的80年老店,運用自家優勢推出一個「﹝好孕2重禮﹞高濃度燕窩蒸雞精」這個送禮超棒的! ▲珍苑蒸雞精特色簡介：l 食品製造工廠通過FSSC認證l 全台第一家做到可以常溫保存的雞精,沒有添加任何的防腐劑l 珍苑結合蒸功夫及日本製藥原理,徹底釋出優質黑羽老土雞營養成分l 透過頂尖技藝再次淬煉滴雞精深層精華l 經SGS檢驗合格,零膽固醇、零生菌數、無抗生素、無大腸桿菌、無塑化劑溶出l 雙重滅菌1. 採用日本進口精密高壓鍋萃取雞精2. 使用日本進口專用耐高溫滅菌軟袋裝,再用日本殺菌釜滅菌 有興趣的朋友可以參考看看喔!現在官網滿1,000免運費,網購更方便呦~珍苑官網〈←請點我〉珍苑facebook〈← 請點我〉﹝關於米蘭達﹞本文部落格原址 http://goo.gl/7jrPff<米米の人妻養成日記>FB粉絲團 https://www.facebook.com/i7.com.tw部落格 http://iam18.pixnet.net/blog
