母乳可說是寶寶最好的營養來源,有優質的母乳,寶寶也才能健康長大,而優質母乳主要來自媽媽充足的營養品質.不過,現代的婦女往往家庭工作兩頭忙,常常忽略了自身的飲食習慣,如果要餵母乳的媽媽要從日常食物中多攝取足夠的營養素,假使真的無法掌握,也建議要適當補充一些含有維生素、鐵或鈣質的哺乳媽媽專用營養補充品,才能維持高品質母乳.想讓寶寶從優質母奶獲得最佳健康來源,有幾項飲食原則：攝取高營養價值、低熱量食物,例如：蔬菜、瘦肉及魚類等等.哺乳期間每日母乳的分泌量平均約850毫升,而乳汁含有1.1％的蛋白質,所以哺乳婦每日應增加15公克蛋白質的攝取,最好來自高生理價值蛋白質.例如：蛋、奶類製品、肉、魚、豆漿、豆腐、豆干等黃豆製品.每天都要吃到六大類食物.類別五穀根莖類奶類肉、魚、豆、蛋類蔬菜類水果類油脂類營養素醣類、植物性蛋白質及維生素B鈣質、蛋白質及維生素B2蛋白質、礦物質及維生素維生素、礦物質及纖維質維生素C、維生素A、醣類及纖維質脂肪及脂溶性維生素食物米飯、麵包、蛋糕、餅乾、饅頭、麵條、玉米、蕃薯、芋頭、糖果、米粉、冬粉、蓮子、果醬、粟子、菱角、馬鈴薯等.全脂、低脂、脫脂的鮮奶或奶粉或乳製品（例如：發酵乳、乳酪等）.動物肉類及內臟、香腸、魚、蝦、蛤、豆類製品、雞蛋、鶉蛋等.各種蔬菜（以深綠色、黃色及紅色蔬菜為佳）.各種水果.各種動物性與植物性油、肥肉、奶油、花生、瓜子、腰果、魚肝油等. 應減少或避免攝取下列食物：菸、酒、咖啡與濃茶.含脂肪多的食物,例如：肥肉、油炸食物等.盡量少吃過鹹或醃漬類食品,例如：醃肉、鹹魚、鹹蛋等等.高熱量飲品,例如：可樂、汽水等.誘發過敏的食物,像帶殼的海鮮、堅果類,以及小麥類食物等,在餵母乳時,也盡量避免食用.郭安妮醫師現任美人魚時尚婦產科診所院長、中山醫療社團法人中山醫院婦產科主治醫師.醫生著作:<孕律>郭安妮醫師的妊娠書
