宅配甜點、母親節蛋糕、blackaschocolate、母親節玫瑰金禮盒 有沒有發現愛伊特最近都在介紹蛋糕阿~(現在都看不出來我的肚子是懷孕的還是因為吃甜點變胖的...不過好吃的東西永遠不嫌少,我也常常沒在忌口的! 今天要介紹的這家"BlackAsChocolate",算是高檔奢華的一家蛋糕店吧!台北、台中、高雄都有門市據點,所以其實很方便~~如果喜歡巧克力蛋糕的,接下來絕對不要錯過愛伊特的介紹囉! 掌握更多美食、景點,趕快追蹤愛伊特的粉絲團↓↓↓↓↓ 這次愛伊特體驗的是母親節蛋糕&彌月禮盒光看他們的禮盒包裝,就知道有多高檔奢華的感覺了吧~~整個顯現出貴氣的fu~~ 限量母親節玫瑰金禮盒﹝伯爵慕斯巧克力蛋糕﹞ 因為是冷凍宅配過來,所以蓋子上面會起霧是正常的喔!愛伊特迫不及待就要打開來吃了,所以以下照片的蛋糕表層會有點霜建議大家放在室溫10-15分鐘在吃,才比較好喔~~而且現在推出的母親節禮盒都是玫瑰金!整個好貴氣阿~ 盒子設計成很方便,直接從側邊就可以將蛋糕拉出來了! 底盤也有放置盤具組!連蠟燭看起來都很高級呢~~ 打開發現不是很華麗的那種,但是看起來就很高級~~(再次說明,上面白白的是霜,愛伊特迫不及待要吃才沒有等他退冰(但建議先放在室溫10-15分再來享用! 愛伊特有點笨手笨腳,所以蛋糕有點移位,大家別太在意! 伯爵慕斯巧克力蛋糕 等他一段時間,巧克力就會融化成這個樣子啦~~(取自官網) 要在蛋糕外層淋上一層滿滿巧克力,真的份量需要非常的多!由此可知,店家真的毫不手軟的用心在做每一份蛋糕~ 外層的巧克力是使用皇家比利時巧克力醬,很濃郁,甜而不膩~ 我還將金色蠟燭插上去,感覺就不一樣了~~ 裡面還有附贈惡魔叉,因為吃這個非常有罪惡感阿~~ 一開始真的切不下去,愛伊特就等了一段時間才勉強切了一塊能看得!(切工真的有待加強~~ 看看裡面的剖面,真的是很真材實料吧!白色是用英國唐寧伯爵茶所自做的慕斯,中間是濃郁的比利時巧克力蛋糕體、伯爵甘納許還有巧克力威化餅夾層 (何謂甘納許:甘納許就是巧克力與鮮奶油依比例製作出來的一項原料可以依照比例不同,做出不同風味的巧克力產物!) 以下的圖是愛伊特很努力切的成果了!因為吃的時候巧克力外層已經有點融化了,整個入喉時變得更濃郁~加入了伯爵茶,所以品嘗時還有淡淡的佛手柑與茶的香氣,整體來說不會整個只有巧克力的口感~ 通常來說一個蛋糕,最多分量的可能是海綿蛋糕本體但是,在這裏面,反而是個點綴,整個讓巧克力甘納許成為了主角~~ 今年BAC的限定玫瑰金禮盒特別附上「天使湯匙」&「母親節小卡」給大家祝福像天使一樣的全能媽咪們每天都幸福快樂! 彌月蛋糕﹝經典巧克力蛋糕﹞ 這款粉紅色的禮盒是彌月蛋糕!怎麼剛好給我的是粉紅色(整個少女心大解放! 這款是冷藏的,所以蓋子沒有起霧,但包裝其實跟母親節蛋糕是一樣的! 裡面也有附上蠟燭、可愛的叉子與湯匙! BAC使用了高達300顆的比利時鈕扣豆才能製作一個經典巧克力蛋糕這個蛋糕名副其實就是完完全全的巧克力蛋糕了!沒有過多的裝飾,但是非常的真材實料! 光看外表,就知道他巧克力的份量下的有多少~ 看那個剖面,喜歡巧克力蛋糕的人怎麼能不心動?!滿滿的巧克力醬、巧克力蛋糕整個感覺就是要呼喊"快來吃我吧!" 老闆阿~~這個時候讓我吃這個,太有罪惡感了吧!巧克力吃起來非常非常非常的濃郁!就像大把挖巧克力醬起來吃一樣~重點巧克力蛋糕就是要甜而不膩,濃郁!他都做到了!其實巧克力講味道是甜味,但也不能說是甜,只能說濃~濃~濃~這算是我吃過最好吃的巧克力蛋糕了吧~~(老公,我生日再送我一個!) 他們家的甜點表現都非常的棒!濃郁、綿密不在話下,而且送給人也是非常的適合~~雖然是合作文,但是他們家的巧克力蛋糕是可以掛保證的好吃!如果有興趣的人,趕快去訂購BlackAsChocolate頂級巧克力蛋糕吧~ (此為合作文,為愛伊特真實感受!) 以下提供店家資訊~~~~ 官網:BlackAsChocolate粉絲團: BlackAsChocolate哪裡買:BlackAsChocolate 其他母親節蛋糕:「宅配體驗_振頤軒-台灣嚴選傳統糕點」榮獲母親節乳酪蛋糕第一名!綿密濃郁的滋味~ 其他彌月試吃:「宅配體驗_起士公爵」初夏桑葚乳酪塔,微酸濃郁綿密,桑葚漿果醬搭配優格,好好吃! 「宅配體驗_里昂sweet烘焙」多種奶凍捲、鬆軟鹹蛋糕,可以選擇當彌月蛋糕喔~ 「彌月試吃_艾克雷亞Eclair法式烘培」乳酪蛋糕不膩口、巧克力乳酪濃郁!彌月試吃好選擇~ 「彌月試吃_百樂彌月蛋糕」中西式合併,年輕、長輩都很適合 「雲林斗六甜點_初禾-手作甜點‧咖啡‧輕食專賣」彌月蛋糕試吃,平價卻高檔的甜點時刻~ 當然也要支持我的粉絲團來按讚啦: 粉絲團:愛伊特candy的分享樂園 愛評網: 愛伊特candy的分享樂園 痞客邦:愛伊特candy的分享樂園窩客島: 愛伊特candy的分享樂園