一碗簡單的味噌湯,做法蘊藏學問.本次艾蛙媽要分享,充滿愛情的豆腐海帶味噌湯,緣由是我和老公逛Costco,現場試喝後,便愛上白味噌的迷人淡雅滋味,於是,老公就買了有點貴的鰹魚高湯包和日式白味噌給我.味噌湯作法雖然簡單,但配料一點都馬虎不得,味噌的調配是關鍵啊!鰹魚高湯與白味噌是料理的靈魂,軟嫩豆腐是輕躍的配角,白蘿蔔和洋蔥的甘甜在口中漫舞,再灑上一點蔥花,超好喝阿!媲美日式餐廳的風味.準備材料：(四人分量食譜)1.中華豆腐 ..................................................... 1盒2. 洋蔥 ............................................................. 半顆3. 海帶芽 ......................................................... 依個人喜好4. 日式白味噌 ................................................ 依個人喜好5. 白蘿蔔 ........................................................ 半顆6. 鰹魚高湯包 ................................................ 1包7.蔥花 ............................................................. 依個人喜好日式白味噌味道好清爽啊!有甘甜的香味,不會死鹹~~還可應用於多種料理喔!記得要放入冷凍!要用時再拿出來.鰹魚高湯包用途廣泛,是很方便的高湯包!不含防腐劑、人工香料、日本生產,科科~~~現場試吃超好吃啊!買了~~買了~~做法如下：1.將白蘿蔔和洋蔥,切成薄片狀,煮湯更快熟,也更入味.2.燒一鍋開水,將配料、海帶芽和鰹魚高湯包放入熬煮.3.趁空檔時,切一些蔥花當配料.4.等待白蘿蔔煮軟後,加入日式白味即可.湯頭清爽有深度,舌尖上都是自然的甘甜味!還可以吃到滿滿的蔬菜呢!好好喝阿~~~有了鰹魚高湯包和日式白味噌,讓人妻輕鬆做出美味的豆腐海帶味噌湯,連老公也讚不絕口呢!而且調味料和食材都很天然,所以寶寶也可以共食喔!作法太簡單了!不分享對不起自己啊~~~哈哈! ***************************************************************************************************************************** 艾蛙媽VS.達樂哥也可以宣傳你的粉絲專頁按「讚」加入「艾蛙媽 VS. 達樂哥」Facebook 粉絲團~~不定時舉辦好康贈獎活動喔!致力於挖掘有趣的新事物,將快樂和愛分享給大家. 成為我的 instagram 朋友吧! 豆腐海帶味噌湯, 鰹魚高湯包, 日式白味噌, 味噌湯, Costco
