原文出處：http://alexia.nidbox.com/diary/read/9210389大廚真是不設限心血來潮就帶著小噗在廚房裡做起了宵夜來半夜家中冰箱也只有雞翅,嘴饞的父女倆竟能想到要拿雞翅當宵夜,所以就變出這簡易小人版的醬燒雞翅嘍!<<醬燒雞翅-小人版>>材料：薑片、蒜片、雞翅調味料：冰糖、醬油、豆瓣醬雞翅洗淨後,用牙籤在雞翅扎些小洞,再與1/3薑片及蒜片一同放入鍋中燙煮,燙約一分鐘左右將燙後雞翅取出,浸入冷水,洗去浮沫,陶鍋中放少許油,熱鍋後放入薑片及蒜片爆香,再加入冰糖、醬油,小火讓冰糖溶化後再加入豆瓣醬（大人版可加入辣椒,更有味道!）,再放入雞翅以小火翻炒,待湯汁收乾,即可關火起鍋嘍!這道甜甜香香的小人版醬燒雞翅,小朋友很愛吃,吃完還會一直舔手指頭回味無窮宵夜吃完也可以睡個甜甜覺啦!CeraVita小鹿比比陶瓷鍋哪裡買>> http://goo.gl/jDa079--﹝陶鍋料理﹞CeraVita小鹿比比陶瓷鍋第一道養鍋料理-香菇竹筍粥﹝陶鍋料理﹞百菇雞湯清炒高麗菜滷菇菇﹝陶鍋料理﹞宵夜篇醬燒雞翅-小人版
