最近產季竹筍 公公的朋友超會種 完全有機無灑農藥筍子吃起來超甜有機的就不能放過當小小林副食品外面吃的一碗竹筍粥香噴噴的 想說來試看看煮成小小林的副食品應該也很好吃因為是自己種的整顆竹筍不需要分筍尾通常外面賣的筍尾都會苦苦的但是阿伯自己種的完全沒有所以整隻都拿起來打竹筍煮起來整個雞肉泥粥超香的就像我們外面吃的筍子粥 加上Tiffany早上去市場買的雞胸肉 去皮味道超美味的~ ❤竹筍泥製作❤►步驟一:筍子先傻過(加水滾)熟了放涼►步驟二:把筍子切一塊一塊的►步驟三:丟進攪拌器 打成泥打成泥就可以分裝在保鮮盒或是副食品保存盒 放入冷凍我們是冰冷藏 因為吃很快 打成泥一碗份量大概3天就吃光了每次要主副食品加熱時 就會挖一匙放在旁邊 一起加熱 攪拌起來就很香 如果比較厚功一點 想要更香 就是拿小鍋子 直接在瓦斯爐上小火攪拌煮 香氣會更濃郁喔 ❤雞肉泥❤到菜市場買雞胸肉的時候請攤販幫你把皮去掉和骨頭去掉 (跟他說你要做寶寶副食品 他就會知道幫你處理)回家清洗過後 切成一小塊一小塊所謂工欲善其事 必先利其器我差點把我的攪拌器燒掉了!!!!想說攪拌器好厲害喔 連肉都可以打打到後面 我發現有陣陣的塑膠味趕緊關掉!!! 攪拌器差點壞掉了~好可怕喔~ 還是要買一台研磨器來攪拌肉泥或是放入果汁機打千萬不要用攪拌器打 除非你的攪拌器特別厲害打好完成的雞肉泥開始分裝在副食品分裝盒這是30ML分裝完成就可以放入冷凍 每次要吃的時候先提前拿出來退冰 雞肉泥分兩盒裝 除了這邊的份量還有一大盒 一塊雞胸肉可以做很多拿出來退冰加一點水攪和攪和就可以和粥放在一起進電鍋加熱如果直接單獨整塊拿去電鍋加熱會變成一球一球的吃的時候要在壓一次比較麻煩一點~好吃的蕎麥竹筍雞肉泥粥~準備太久又加讓放涼給電風扇吹小小林等到快發狂!!!! 淚眼汪汪的對著我~吃到了就好滿足~一下就把整晚吃光光!!! 如何挑選竹筍 竹筍挑選體型肥肥胖胖彎彎像牛角挑選筍尾是金黃色尾端不出青底部為白色 注意:如果挑選到底部為青色口感會帶有苦味這就不適合給寶寶吃 岑岑彤彤i瘋玩樂一併推廣你的粉絲專頁<延伸閱讀><副食品>幫助寶寶排便的好食材-黑棗泥<副食品>4M~6M米湯10倍粥7倍粥5倍粥作法<分享>跟著三寶媽輕鬆養成餐桌上吃飯的好習慣-最推薦myheart餐椅<食譜>果凍QQ軟糖熬煮營養十足桑葚果汁<食譜>♡日式滑蛋親子丼♡簡單快速上菜營養滿分!!