手工餅乾最重要的就是模型.模型.還是模型好看的模型瞬間讓成品10000分從路邊攤變香香醜不拉嘰的模型就是配方再好吃看起來醜醜就沒人愛吃....這樣聽起來是不是很外貿協會哈哈可是這是試驗的結果做醜醜的餅乾小寶和老J都很不給面子嘛..... 每年聖誕節都一定會有做餅乾準備慰勞遠道而來聖誕老公公的活動 平安夜送小寶上床前陪著他準備好手工餅乾和熱牛奶放在聖誕樹旁邊感謝聖誕老公公不辭辛勞給我們送禮物經過幾次陪著小寶做手工餅乾的經驗發現做手工餅乾真的是一個非常好的活動首先做餅乾根本就零失敗輕輕拌勻等麵團冷卻桿平壓模送烤箱(就等成品啦y^^~我和小寶御用餅乾食譜-->2015聖誕二發.撒糖屑曲奇餅乾.第一次做餅乾就上手被小寶搗亂餅乾麵團桿不薄也沒關係就做厚片嘛＾＾做起來超有成就感 而且把手工餅乾當伴手禮或是小禮物不失面子又不會有禮物太貴重或是沒有誠意的問題這是今年給小少爺生日準備去學校請同學吃的餅乾們做了這麼多次新手變老手就來把好用好玩的模型還有很多我從世界各地食譜上蒐集來的小秘訣分享給大家準備好我們就開始吧第一名大推是我今年發現的好物R&Minternational交通工具餅乾壓模（我在Zulily上買的上面連結幫大家找到官網可以付運費國際運送呦~）外盒長這樣 盒子上還大辣辣印著如果你要有讓人有一個好又深刻的印象就要用這個餅乾模真不要臉XDDD挑餅乾模型當然要挑看起來造型精緻可愛的我也有收集一票鐵外面鍍不沾材質的餅乾模呵呵超喜歡麋鹿的用一般的餅乾模烤完要幫他們裝飾要調糖霜還要找裝飾品（本來這是做餅乾最好玩的部分）可是媽媽有兒子沒有這麼多時間T^T最好烤完就美美der看他們乖乖在等涼架子上做日光浴多好（撥頭髮~如果想鐵的模型大家去烘焙材料行很多今天我想分享的是有細節的餅乾模XD是不是好可愛＾＾當初在Zulily看到他們立馬入手果然做出來成品小寶超愛這餅乾模型外表長得像印章壓下去之後用力壓一下把手的地方除了有外型還有圖形裡面的細節都一清二楚重壓小把手之後 餅乾也會非常容易脫離麵團看看這群邊緣乾淨俐落的餅乾大軍非常推薦給忙碌的媽媽們想和小朋友一起做餅乾找不到合適的工具就是這個啦比起去年小寶一邊幫倒忙媽媽一邊拿不起來模型今年優雅多了接著要來提供幾個做餅乾必備的小秘訣1.不管是什麼餅乾模型要有俐落的邊緣一定要先沾麵粉再壓壓的時候請不用心軟大力壓下去就對了...猶豫會醜醜喔XDDD2.餅乾麵團一定要冰過才好做如果壓模型壓得太慢奶油熔了送回去冰一下再操作比較美3.麵團從冰箱拿出來記得要灑上點手粉（麵粉或是糖粉）預防沾黏4.把麵團桿開要同一個方向前後桿就一直保持前後桿不斷把麵團拿起改變麵團方向預防沾黏直到桿到想要的厚度（大約2-3mm）5.不要捨不得餅乾麵團碎屑最多集合起來重新揉一次/桿平/壓模 鼻要太節省重揉太多次餅乾會超硬不好吃喔餅乾會做了再提供給大家幾個和餅乾有關好玩的小活動讓大家可以和孩子們同樂SuckUK英國潮流生活品3D餅乾模型你沒看錯他們都是餅乾喔＾＾每次都做平面的餅乾多無聊來點不一樣的吧!（圖片來源：http://www.moektw.com/）我們家分別有長頸鹿和大象的模型上次小寶生日的餅乾就是抓長頸鹿搭配星星和聖誕主題模型出來做的＾＾動物們要有四隻腳（廢話）別忘了對應腳的模型要壓兩次在麵團上模型細節很多譬如說長頸鹿的腳和頭上的耳朵非常容易卡在模型裡面如果不想長頸鹿斷頭或缺腳記得先沾麵粉.沾麵粉.沾麵粉再壓<---超重要!!!看這個長頸鹿媽咪帶北鼻長頸鹿很療癒吧（圖片來源：http://www.moektw.com/）獅子完成也超帥氣的（圖片來源：http://www.moektw.com/）如果小朋友比較大一掂掂（4y以上）這組模型就超級好玩的小寶現在3y拿這個出來比較適合只做2D(就是只做長頸鹿外型)小寶太容易幫倒忙讓動物們斷手斷腳XDD一隻動物要三個部分才能完成 在壓第三個模型可能前兩個部分已經被摧毀乖~我們鼻要讓自己陷入瘋狂的局面比較好.......另外要推薦這種一整組的模型Cakeboss 翻糖蛋糕＆餅乾模有附一個非常合身的外盒沒有外盒的餅乾模型真的很難收納超困擾我的類似還有愛心款(圖片來源：https://goo.gl/D7l6XW)花朵款(圖片來源：https://goo.gl/IvViR4)正方形(圖片來源：https://goo.gl/IvViR4)圓形(圖片來源：https://goo.gl/sY8lOd)這種一整組的模型非常適合拿來和孩子們同樂之前煎了鬆餅壓了星星圖案和小寶組合起來加上軟糖/裝飾糖粒/新鮮水果/薄荷葉和糖粉做成聖誕樹詳細做法-->聖誕樹鬆餅.超簡單親子同樂食譜連發 當然也可以用餅乾做用餅乾做超漂亮（餅乾和餅乾之間要沾上糖霜或蜂蜜不然一定疊不高的呦~（圖片來源：https://goo.gl/zJFKOj）沒有星星的模型也沒關係找大小不一樣的（罐頭）蓋子/瓶蓋壓一壓疊起來上面加個星星軟糖也超漂亮搭＾＾（圖片來源：https://goo.gl/T62c93）下面墊上一塊巧克力聖誕樹就長出樹幹了CopyshortURL（圖片來源：https://goo.gl/o1lu5X）一點小小的變化就可以讓生活新鮮又有趣祝大家玩得開心摟 今天的分享就到這如果有看不懂或是需要幫忙的地方來粉絲團找我吧＾＾ ▼▼▼粉絲團▼▼▼屁寶少爺.女僕.男傭TSy.聽損小寶最❤️的媽咪.號稱老Ｊ的小三;)深信人生不是競賽,只是一連串讓自己更好的歷程相信只有用心努力才能為人生留下有深度的刻痕謝謝你看到最後,希望你喜歡我的紀錄分享如果喜歡文章,請幫忙分享按讚覺得有用也別忘了收藏起來,想看的時候才找得到摟＾＾
