﹝2017泰國曼芭沙親子遊﹞(16)Day3-1：全球第4乾淨的農夫市集,又稱貴婦市場的OrTorKor. 日期Day32017/2/1(Wed)早餐BangkokPatio房內中餐OrTorKorMarket(MOF)地址PaholyathinRoad,Bangkok,Thailand(MRTKamphaengPhet3號出口就是市場門口)時間06：00-19：00(Mon-Sun)晚餐BBQEsTaTeResort住宿EsTaTeResort房型Willow-Tent*2、Fir-Tent*6地址235Moo7,Bangphra,Sriracha,BangPhra,Chonburi,Thailand,20110235หมู่7บางพระศรีราชา,บางพระ,ชลบุรี,ประเทศไทย,20110電話08-9440-6604、02-730-0935-6(BKK)行程10：00大廳集合®出發至OrTorKor®各自分散購買午餐®11：30美食區座位午餐®12：30出發至EaTaTeResort®途中聯繫EaTaTeResort將要latecheckin®包車司機協助聯繫®14：30到達綠山動物園,CheckinEsTaTeResort®付款34,500B房費®玻璃屋餐廳前卸行李®分配帳篷®更動加床位置®我的帳篷有兩張雙人床®帳篷前草地上玩耍、拍照、看環境,周圍有鹿出現®17：00玻璃屋BBQ晚餐®打包BBQ、粥、薯條,買啤酒®18：30NightSafari(夜間動物園導覽、餵老虎)®21：20洗只只,有嬰兒澡盆®喝酒聊天®洗澡洗衣®晚上睡到一半聽到野獸叫聲老實說,我當初為了尋找大夥兒要吃的早餐花了很多力氣跟精神,幾乎把周邊BTS站網友推薦的飯店早餐、咖啡廳都看過一輪了,後來發現不是太貴,就是太晚營業,不過卻有一個很大的收穫,尋找的過程中我想起了洽圖洽市集附近的傳統市場OrTorKor. 本來的計畫是第三天一早就Checkout去OrTorKor吃早餐,吃完早餐直接去綠山動物園的帳篷酒店EsTaTeResort,可是後來想想,要大家一早起床收拾好行李出門吃早餐,就算大家起得來,拖拖拉拉出門一定也已經10點過後了,所以乾脆就在飯店房內先簡單的吃個早餐,等Checkout之後我們再去OrTorKor吃午餐.因為這個決定,我把帳篷酒店EsTaTeResort附的午餐改到隔天,並跟飯店約好下午1點才Checkin,然後2點參加他們的動物園導覽. 早上10點兩台包車到達BangkokPatioHotel,前一天Sam有把今天的司機聯絡方式給我,我也把我跟Jessie的電話給了Sam請他轉交司機,臨時有甚麼事,還是打電話比較方便. 包了Sam四趟麵包車,司機都很準時,這是今天要搭乘的兩台車,包車費用是2,100B*2台.吃完飯就要到帳篷酒店,所以包車司機幫我們把所有行李上車.謝謝服務極好的BangkokPatio讓我們度過了愉快的兩個晚上.(入住心得：https://goo.gl/RgTsMz)從Patio離開,我們直接前往OrTorKor,兩個地方很近,20分鐘內就可以到了,如果搭BTS更快.建議前往的人可以搭乘MRT,因為KamphaengPhet站的3號出口就是市場門口,(另一個出口是洽圖洽周末市集,可以安排吃飽逛街或是逛完來吃飯)交通真的超級方便.我們包車過來的,市場外圍就是收費停車場,停車費也不貴,一小時約10-20B.(因為後來包車司機跟我要停車費,他不知道包車已內含停車費了)OrTorKorMarket就像很多台灣室內公有市場,在建築物裡分成一格一格的攤位販售熟食、蔬果、肉類等,但若要找比較接近的,我覺得類似台北的士東市場,是質感跟價格都比較高的市場. OrTorKorMarket曾經被CNNGo評選為全球第四乾淨市場,第一名是西班牙巴賽隆納的LaBoqueri；第二名是東京的Tsukiji魚市場；第三名則是紐約市聯合廣場的農夫市場. OrTorKorMarket現在改名為MOF(MarketingOrganizationofFarmers),譯作「農夫農產品銷售組織」,這是由泰國農業部和合作社經營管理,做為農民產品直銷的一個公平交易平台. 寫到這裡我不禁要碎念一下,前不久在某個社團看到某媽媽說帶孩子出遊他只選擇東北亞,因為東南亞的衛生環境很糟糕,帶小孩出門還是小心點好.也許很多人對東南亞的觀念都還停留在落後、骯髒的印象,但其實他們的主要城市發展的飛快,很多已經跟台北一樣進步、便利,甚至超越台北,拿曼谷來說,這個全球第一名的旅遊城市不管是交通、飲食、娛樂都非常便利,網路快速、交通網絡四通八達、到處都有英文標示,對旅人也很友善.套句其他家長的說法,實在不用站在台灣看世界,光是曼谷的特色料理、異國風味,甚至星級餐廳就比台北多了,又何必擔心孩子去了沒東西可以吃呢! 每個人有自己的旅遊偏好這無所謂,但沒必要去輕視哪個國家哪個城市,看到別人的缺點我們引以為鑑,看到別人的長處我們仿效學習,這樣台灣才會更好啊!哩共丟嗯丟? 好了,碎念完了,要回到主題貴婦市場.市場建築的周圍就有一些攤位,我們慢慢的往室內移動.一路走來,光是看到路邊擺放整齊的美麗水果,就心情好好.很甜很好喝的橘子汁,一瓶才25B.(以為越靠近外面的就越貴,誰知道室內的果汁一瓶竟是40B)榴槤專賣攤位,榴槤乾也是這裡的必買必吃喔!除了室內攤位,市場周圍也有一些獨立賣店,像是咖啡廳、小餐館,或是銀行,提款機也很多,不過市場內並沒有公共廁所,必須到頭尾的雜貨店付費使用.市場整體的外觀就是一層樓的建築,室內沒有空調,但是環境很乾淨而且通風又涼爽,裡頭的商店、攤位排列整齊,也沒有印象中傳統市場腥臭、潮濕的髒亂.服務台有清楚的櫃位標示,想吃甚麼買甚麼可以按圖索驥.OrTorKorMarket有別一般傳統菜市場,這裡是室內市場,除了有一般菜市場內賣的魚肉菜類外,也有乾貨,更多的是熟食跟水果,這裡賣的水果與鮮貨都是上等品質,價格當然也比一般傳統市場貴. 不同的顏色分區代表販賣的種類,粉紅：肉類、藍色：海鮮、橘色：乾貨類、深綠：蔬菜、黃色：水果花卉、紅色：消費品、草綠：稻米、膚色：煮熟的食品、甜點、白色：食品中心、藍紫：食器. 我在這裡跟大家大略解說：914：「待會我們就各自去逛,大家想吃甚麼都可以買,最後我們再一起share,這樣就可以吃到更多口味.我們11：30的時候在美食區集合,那邊有很多座位.」之後我還大概的說了一下網友推薦的好吃餐點.解說完往市場攤位看去,看到超多蔬果海鮮食材,不禁雀躍起來.走!出發去逛市場吧!放眼望去琳瑯滿目,有點不知道該從何逛起.OrTorKorMarket的攤位規畫非常整齊,條列式的分區也很明顯,走道乾淨寬敞,步伐之間不會感覺到黏膩或是潮濕,比較大的走道中間還提供座椅作為暫時的休憩.離開前我們先去上廁所,跟著洗手間指標一直走,才發現到達的地方不是市場內的公共廁所,而是外圍雜貨店的收費廁所.接下來就用分類圖片的方式來看看OrTorKor賣些甚麼吧!﹝蔬菜區﹞我覺得泰國人塑膠袋包裝的功力真的很強,一包一包整齊乾淨的排放,看起來就很好買.一大包的綠色小辣椒50B耶,可是多久才能用完啊?(話說Jessie有一年帶回了泰國的大根紅色乾辣椒給我煮菜) ﹝水果區﹞水果真的是一級戰區,光看他們的色澤就知道一定高單價.來泰國一定要吃的榴槤.已經剝好的榴槤一瓣瓣整齊排列,黃澄澄的看起來很可口,可是敢吃的人不多,哈!多虧我爸愛吃,買了一盒榴槤280B,也跟大家一起分享.就算在產地國,榴槤的價格還是不便宜,再來是因為2月不是大部分泰國水果的產季,出發前我特地查詢了一下,一般人去東南亞一定要吃的山竹、紅毛丹等,產季約在5、6月那時候,如果夏天來泰國旅遊,更能吃到甜滋滋又Juicy的當地水果喔!很甜的迷你鳳梨,造型非常可愛,但皮削下來之後只剩一咪咪果肉了.現在不是山竹產季,加上又是貴婦市場賣的高品質,所以一公斤山竹350B,非常貴!Jessie：「那個太貴了,不要買啦!」官倫：「人都來到泰國了,當然要吃當地的水果啊!」這一袋2kg,700B.﹝肉品海鮮﹞以前也逛過一些東南亞的傳統市場,像是清邁的當地早市,還有沙巴的魚市場,我發現並不是每個地方都會用冰塊保持海鮮的新鮮度.上次在沙巴魚市場買的小章魚煮完吃一口就謝謝再聯絡,幾乎是臭掉的味道,我懷疑就是因為沒有保冰變質了.(沙巴魚市場：https://goo.gl/rtDrzT) 而這裡的海鮮看起來就超讚的啊!滿滿的冰塊覆蓋讓我安心不少.這裡的魚都比大隻的!還有來泰國必吃的大頭蝦.如果想要吃活的,這裡有水族箱讓你盡情挑選.肉攤也很乾淨,肉品的色澤紅潤美麗,不會像一般傳統市場的肉攤有一堆血水跟腥臭的味道.要買高級的牛肉也有喔,還是在有冷藏櫃的門市裡.﹝乾貨﹞泰國也有一些漬物,好像是類似鹹魚之類的魚乾,也有榴槤餅、香蕉餅等可以當零嘴的小玩意兒,另外這裡也買得到泰國人常用來烹調的棕梠糖喔!斷頭魚乾?除了漬物小菜,還有一些調味料,就像是我們爆香用的小蝦米,或是一些已經再製過的辛香料.也有好吃的豬肉條、豬肉乾.﹝熟食﹞自助餐攤位蠻多的,樣式也非常多,一道菜約50B/100B.就算不吃辣,自助餐也有一些熱炒青菜可以選擇,撘碗白飯就很飽足了.一鍋一鍋的醬汁熱食很適合拌飯,吸血買了一份綠咖哩50B,我們是看哪攤人多就買哪攤.我很喜歡看食物被裝在鼓鼓的塑膠袋裡,像氣球一樣.這一道是台灣滷味的概念嗎?(我們有買泰式滷包回來,煮了之後發現味道偏甜,滷蛋、豆干、五花肉都變的好甜喔,哈哈!)這一攤人不少,我們就停留了.類似串丸子、雞捲之類的熟食,第一排那個用螃蟹殼鑲食材的料理很多餐廳也會有.炸蝦餅50B/100B.像台灣的炸溪蝦,只是有麵衣把他們裹在一起變成片狀.紅通通看起來好過癮的打拋豬50B,我們也買了一份.煮熟的大頭蝦,剝殼沾醬汁就可以立即享用,非常方便.很吸引我的紅燒肉,但卻忘了買,幸好到Pattaya吃到了. 沙嗲7B,一次要買10串.烤肉串12B,有豬跟雞兩種口味.烤香蕉30B.孩子們吵著要吃,但可能醬汁不合他們口味,小小一串吃不完,最後還是我幫忙善後. OrTorKorMarket裡的名店,青木瓜沙拉60B,曾經上過電視.這是紅薯嗎?(這幾天新聞才知原來南投的紅薯一斤要500元耶!)炸物攤.那個大圓圈的是炸花枝嗎?為什麼我沒吃到啊!﹝甜點﹞泰式甜點除了爆甜之外,還有一個顏色繽紛的特色.我們像劉姥姥冠大觀園一樣,看到甚麼新奇的都想吃,我們買了這一攤的綜合口味,一盒小的8個70B.吃了之後才發現這超級像我們的草仔粿,口感硬Q.被現做的方式吸引,又駐足了.用蒸的作法,麵皮有三種顏色但吃起來都一樣,一盒12個50B,口感一樣像是草仔粿,只是比較軟Q,裡面包的是花生內餡.網友說這個甜點的麵皮是在來粉做的,在來粉比糯米粉不黏,適合用來做米粉、菜頭粿、粄條等.網友推薦的蛋塔店,聽說口感偏向台式蛋塔.﹝飲料﹞各式各樣的果汁一瓶40B,外圍攤位的橘子汁才賣25B,但Kerry買到60B的.椰子一顆50B,有貴一些但今天喝到的不是很甜.這裡也有賣小花圈耶,應該是用來拜拜的.這次到泰國到處都可以看到緬懷先王的布置.將近集合時間11點半,我趕緊到美食區找位子,這裡的座位不少,翻桌也很快,所以不用擔心沒位子坐.圖片上美食攤位的後面也還有一整區的座位喔!這裡就是上圖的另一邊,除了有座位區,還有好吃的綠碗公米粉湯50B.有一些攤位也會自行設置座位區.我們佔了三大張長桌,上面有滿坑滿谷的食物. 綠碗公米粉湯,有四種麵條可以選.包花生內餡的甜點,棉說不難吃可以嚐嚐看.一公斤350B的山竹,可是這次買到的很小顆,而且偏酸.當時剛好在洽圖洽的網友說那裡也有,一公斤約150B,比較大顆也甜一些.大家吃得非常認真,東西也真的都非常好吃.以前覺得洽圖洽周末市集附近沒甚麼好吃的,雖然攤販多,但價格偏高,而且吃路邊小食真的非常酷熱,(偶爾穿插幾間的幾間餐廳價格也都偏高)想要吹冷氣舒服一點可以去JJMall,但那也多是美食街的選擇.非常建議逛洽圖洽可以來OrTorKorMarket吃個東西休息一下,東西好吃,環境也乾淨,雖然沒冷氣但很涼爽舒適,逛完來吃飯,或是下了MRT先吃飽再去逛都是很好的安排.日期項目內容金額2/1午餐OrTorKorMarket米粉湯50*52,888B烤香蕉30沙嗲7*10烤肉串12*5果汁40*8果汁60*2炸蝦餅50草仔粿70花生甜點50打拋豬白飯60綠咖哩50椰子汁50*3煎餅50可麗餅30山竹350*2青木瓜沙拉60*3芒果100榴槤280手搖飲料50*2炸雞腿30*2炸雞翅30*2烤肉串24*2才剛吃飽飯,臭貝又闖禍了,果汁灑滿身啊!在泰國市場大啖當地小吃,真的是個非常棒的經驗!最後把網友們推薦的好吃料理整理給大家：綠碗公攤位、上過電視的青木瓜沙拉、台式蛋塔、鴨麵、沙嗲、水果乾、棕梠糖、現榨果汁、炸物、蜂蜜飲品、榴槤製品、水果. ﹝ORTORKORMARKETBANGKOK曼谷農夫市集﹞地址：PaholyathinRoad,Bangkok,Thailand電話：66-2-279-2080營業時間：06:00-15:00(Mon-Sun)交通：MRTKamphaengPhet站3號出口
