荳荳&迪迪蠻喜歡吃鳥蛋的....前幾天吃小火鍋時,裡面只有一顆鳥蛋兩個因為"鳥蛋"而爭吵,阿公看到兩個孫子喜歡吃隔天就買一袋鳥蛋回來,要荳迪媽煮給小孩吃其實荳迪媽和荳拔也很愛吃滷鳥蛋鳥蛋小小一顆,滷過鹹鹹很入味非常的好吃也不能一次吃太多,適量就好!!做法很簡單,一下子就能煮出一鍋好吃的鳥蛋....準備材料：鳥蛋1斤、萬用滷包、紅茶包、八角2粒醬油2/3杯、冰糖半杯、五香粉少許、水適量(使用量米杯測量,可依個人喜好口味調整)把鳥蛋、滷包、調味料混合在一起加入適量的水(蓋過鳥蛋即可)蓋上鍋蓋,把滷汁煮滾即可不時的攪拌一下,讓每顆鳥蛋都能均勻上色這是剛滷好的鳥蛋顏色,比較淺沒有很入味放涼後可放置冰箱內,隔天在吃會更好吃~這是泡一天的鳥蛋,顏色比較深,而且也很入味~小小一顆鳥蛋,讓人一顆接著一顆吃不只大人愛吃,小孩也非常的愛.....荳荳&迪迪看到鳥蛋,就一直吵著要吃....吃飯時都會拿2~3顆給她們加菜吃兩個小孩很喜歡吃荳迪媽滷的鳥蛋,冰冰涼涼的很好吃~滷一鍋放在冰箱,很快的就被家人消滅啦!!↓↓↓↓↓ 荳荳&迪迪也有粉絲團囉 ↓↓↓↓↓喜歡荳迪媽的文章,幫我們按讚/分享唷!!謝謝~ ☞媽媽簡單做料理~延伸閱讀☞烘焙點心、餅乾、蛋糕☞台式料理、夜市小吃玉米蛋餅&鮪魚蛋餅、自製豆漿古早味高麗菜飯,用電鍋簡單做.蔥油餅DIY、瓜仔肉燥飯肉燥飯魯蛋、巧虎南瓜飯山苦瓜炒鹹蛋、茶葉蛋&溏心蛋炸地瓜球~好吃的黃金QQ蛋!!包餛飩&餛飩湯、鳳梨蝦球拔絲地瓜、酥炸杏鮑菇香噴噴又好吃的"油飯"超下飯的控肉飯、芋仔丸簡單做,大阪燒、自製西瓜牛奶冰棒自製古早味「麵茶」~冬天吃超暖胃!!"寶貝球"咖哩牛肉飯~收服小孩的胃!!台式蛋塔,做點心不麻煩.簡單做香Q"芝麻糯米球"台式泡菜,酸酸甜甜很開胃~來包餃子吧~高麗菜水餃超下飯的"鮖鮔"滷三層肉~外酥內軟的"烤"地瓜QQ球自製古早味「麵茶」~冬天吃超暖胃!!﹝夜市小吃﹞古早味糖葫蘆~酸甜好滋味簡單做干貝醬"蘿蔔糕",就是愛吃菜頭粿夏日清爽開胃小菜「涼拌小黃瓜薄片」
