內容編輯/段佩宜 家有過敏兒,想給寶寶改喝水解蛋白奶粉嗎?建議媽咪先了解為什麼寶寶會過敏,並諮詢醫生建議來使用水解蛋白奶粉.使用水解蛋白奶粉並不能治療過敏,那為什麼大家都說水解蛋白可以改善過敏呢?一起看下去. 嬰兒為什麼會對奶粉過敏?儘管現今配方奶研發十分進步,幾乎能達到與母乳差不多的營養成分,但配方奶粉與母乳依舊有些許差距,對於免疫系統尚未成熟的嬰兒來說,母乳成分可以被嬰兒視為自身的物質,但牛奶中的成分可能會被免疫系統視為外來的有害物質,進而引發呼吸道過敏、皮膚長濕疹、消化不良、腹瀉、嘔吐等情況. 而根據研究發現,母乳與奶粉在成分上最大的差異,在於兩者的蛋白質組成結構.母乳中的蛋白質是由40％的酪蛋白與60％的乳清蛋白所組成,而牛奶則是80％的酪蛋白與20％的乳清蛋白. 何謂水解蛋白奶粉?水解蛋白,就是在事先把牛奶蛋白的大分子先砍斷成小小的蛋白質片段,進入寶寶腸胃道內後,因為已經不是原本牛奶蛋白質的結構而是已經被消化後的片段,所以寶寶的腸胃道免疫系統就比較不會有對牛奶蛋白過敏排斥的現象出現. 小兒科醫師陳映庄表示,一般是建議,新生寶寶應該以母奶為主要營養來源,而無法餵食母乳的寶寶,且家族有過敏體質或是已經証實對牛奶蛋白過敏的寶寶,則應該優先以水解蛋白奶粉來當做營養來源. 因此,以下情況再使用水解蛋白奶粉比較適合喔! 1.寶寶對配方奶產生過敏反應,可能是蕁麻疹、異位性皮膚炎、腸絞痛、嘔吐等現象.2.家族有過敏史,或寶寶的兄弟姊妹對奶粉一樣會過敏. 你的寶寶真的需要水解蛋白奶粉嗎?根據〈食力〉報導,水解蛋白只能「避免」因「食物」引發的過敏,且是只針對「牛奶中的蛋白質」,也就是水解蛋白奶粉是將大顆的蛋白質分解成小分子,可以保留其營養價值,又能讓嬰兒更容易消化,但並無法「治療」過敏體質,也無法「避免」因空氣中的污染物所誘發的過敏. 這一點媽咪要搞清楚喔!不要認為水解蛋白是萬能的,除非是寶寶體質真的很不適應一般配方奶,再考慮使用水解蛋白奶粉,另外記得,使用水解蛋白奶粉需在醫師的指導下使用. 乳糖不耐症可以喝水解蛋白嗎?乳糖不耐,又稱乳糖消化不良或乳糖吸收不良,是有關乳糖的食物不耐症,是指人體內缺乏有效消化攝入的乳糖、並產生不良反應的一種狀態.其主要原因是消化系統內缺乏水解乳糖所必需的乳糖酶.攝入一定量乳糖後,乳糖不耐的人常見的不良反應包括腹脹、腹瀉等. 小嬰兒因為消化系統尚未成熟,可能會出現暫時性乳糖不耐,建議採用「無乳糖配方奶」,如果分不清楚是過敏還是乳糖不耐,可採用無乳糖的水解配方奶.延伸：乳糖不耐症如何改善? 延伸閱讀配方奶其實不需要分階段!選擇配方奶只要3個觀念配方奶越貴越好?專家：「鈣質強化」、「脫脂奶粉」不適合寶寶* 本編輯部所發表之文章,均由媽咪拜（Mamibuy）及其他相關著作權人依法擁有其法律權益,若欲引用或轉載網站內容,請以分享原網址之方式,與本公司來信接洽,違者將依法處理.聯絡信箱：socialmamibuy.com.tw
