原文章出處http://0rz.tw/pZwi7 ﹝晴晴媽咪懶人廚房﹞薑蔥炒牛肉材料牛肉片300g、薑60g、蔥6根、沙拉油.薑切片;蔥切段,蔥白、蔥綠分開備用. 醃牛肉片醬油少許、鹽巴少許、糖少許、太白粉1匙. 作法1.熱鍋加少許油,放入牛肉片炒白,盛入盤中.2.再倒少許油,放薑片、蔥白煎到金黃.3.倒入醃牛肉片、蔥綠、調味料(酒1大匙、蠔油1/2大匙、糖少許). 晴晴媽咪喜歡步驟簡單、花費時間少的料理,當媽以後沒那麼多時間啊!未來晴晴媽咪會再陸續分享快速上菜食譜,懶人廚房下次見. 我是晴晴媽咪,一位特教老師.如果您喜歡我的文章或是晴晴的朋友們,請支持晴晴的粉絲團:晴晴成長日記,剛成立的粉絲團需要您的支持,這將成為我寫文章的動力,我將陸續分享關於教養、育兒經驗,與大家互相分享、彼此交流.