Dr.Chen養生面面觀_坐月子一定要喝「米酒水」? 坐月子是東方人的特色,因為以前是農業社會,許多女性也要做很多粗重的工作,為了補充元氣,所以才有生完小孩要坐月子這個傳統;也有人羨慕外國人一生完小孩就喝冰水,馬上下床走路,完全不忌諱坐月子的習俗.雖然有這麼多的爭議及疑問,月子中心還是如雨後春筍般地一直開張,一家比一家豪華,這之間的衝突與迷思,大家繼續看下去就會明白了.為什麼要坐月子呢?媽媽真的非常偉大,從受精卵著床懷孕的那一刻開始,身體大部分的氣血就會開始聚集到子宮養胎,讓胎兒可以得到最多的營養,等到生產時,聚集在子宮的氣血就會隨著胎兒排出母體外,這時候母體會變成極度空虛的狀態,不管自然產或是剖腹產都一樣,對於媽媽來說都是個大傷.因此在產後才要好好地休息調養,吃一些溫補、燥熱的藥材或是食物,在一個月內將身體空虛的地方填補起來,這就是坐月子的概念.因為基因的關係,西方人的體質本來就比較壯實,再加上飲食、生活習慣也有很大的不同,所以就算生產是個大傷、氣血隨胎兒洩出,但身體裡還是有足夠的氣血,可以讓媽媽的身體維持正常運作,所以西方人產後就算沒有坐月子,對於身體健康也不會有太大的影響.米酒水非必要,注意保暖最重要至於坐月子期間是否要像古時候有那麼多的禁忌,我倒覺得有很多可以改變的地方.最多人受不了的大概就是不能洗澡、洗頭這件事了,以前的人家裡並沒有浴室,要洗澡可能要到河邊或是屋外,洗完之後頭髮、身體都還是濕的,還得走一段路才能回到房間,這段時間很容易受到風寒的侵襲.但是現在家家戶戶都有浴室、有熱水,只要洗完熱水澡之後在浴室把身體擦乾、把頭髮吹乾,就不會有太大的問題,不然一個月不洗頭不洗澡,應該會讓人難以忍受.在夏天生產的產婦也常有一個困擾,就是到底能不能吹冷氣?炎熱的夏天,不吹冷氣實在受不了.其實利用冷氣來降低室內溫度,將室內溫度維持在25度上下都是很舒服的.只要不要時常進出溫差大的環境,不要吹到電風扇或是冷氣的風,就不會有大礙.有人說喝水會水腫,只能喝米酒水,這就有點牽拖了,會水腫通常都是自己的問題,只要是煮滾過的水都是可以喝的,而且喝米酒水會有一個風險,如果酒精沒有完全揮發乾淨,有可能經由乳汁進到嬰兒的身體裡面,可是會傷害嬰兒的腦部發育喔! 日日食療:中醫師精心設計42道療癒身心的對症家常菜給身體最需要的食物,一個人到全家人的的對症家常菜延續第一本<日日湯療>的精神,暖男中醫師陳峙嘉,帶讀者重新認識自己的「體質」,書中深入淺出說明一般人常聽到氣虛、血虛、肝主血、脾虛夾濕等,這些到底是什麼意思?以及該如何自我判斷體質?身體不舒服,其實就是體質失去平衡了.本書針對一般人常見的症狀,運用食物的偏性,結合食材與中藥材,設計了42道家常食療料理.當身體有點不舒服的時候,利用輕鬆能取得的食材做一道適當的料理來吃,就能讓身體回復到理想的狀態. 陳峙嘉雅丰唯心中醫診所院長 畢業於台北醫學大學藥學系及中國醫藥大學學士後中醫系,並取得台北醫學大學藥學研究所碩士學位、博士研究,是國內少數同時具有中醫師及藥師雙執照的中醫師,現為雅丰唯心中醫診所院長,也是各大健康節目的常態來賓.由於具有中醫及藥學背景,調配的藥方獨樹一格,溫和不傷身體,卻又能改善症狀,深受患者喜愛.深信透過飲食也能到預防及保健目的,因此身體力行.近年來將各種食療方提供給患者後,收到許多回饋,已幫助許多人找回健康,期望幫助更多讀者.料理示範 彭安安秉持「展現食材原味」的堅持與精神,擅長環地中海料理,同時致力推廣台灣在地食材與異國料理的巧妙結合! 本文獲采實文化授權