空汙,室內比室外更嚴重?PM2.5問題引發民眾對空汙的關注,但據研究顯示,室內空氣汙染的危害是室外的2∼5倍!室內空汙除了來自電器用品,還有以下來源要注意： 油漆等建材裝潢使用的油漆、木板材中黏合劑都能釋放有機性揮發物,如甲醛,即便使用環保建材,為了安全,建議等裝修完一段時間再搬進來. 懸浮微粒殘留傢俱上香菸燃燒後的微粒不只會汙染室內空氣,更會殘留在家具、窗簾上.不在室內抽菸,保持室內通風、減少室內汙染來源、做好居家清潔,是維持室內空氣品質的關鍵,比用空氣清淨機更重要. 布製品易堆積灰塵地毯、窗簾等布製品除了容易堆積灰塵髒污,讓塵螨多,增加過敏機率,務必勤清洗. 芳香產品盡量少用室內芳香劑、芳香蠟燭、芳香清潔劑等,產品來源未必可靠,可能含有揮發性有機化學物、塑化劑,甚至含有甲醛!覺得環境氣味不佳,要消除壞氣味來源,而不是用香味去掩蓋. 譚敦慈、陳之穎帶你安心過生活：食‧衣‧住「實境圖解」一秒看懂,方便實作,從日常守護家人健康!民眾最信賴的安心指標譚敦慈,與安心主廚陳之穎,從食‧衣‧住下手,讓你輕鬆從日常全面守護家人健康! 林口長庚紀念醫院臨床毒物科護理師譚敦慈 伴隨夫婿林杰樑醫師投入毒物研究數十年,擅長以生活、無負擔方式,跟大眾分享正確飲食觀,認為食安一定要能輕鬆地落實在生活中,成了眾多家庭主婦、職業婦女及重視食品安全者最信任的安心指標.從安心食岀發,這次她不只談飲食,而是生活的全面,從食安、衣安、住安切入,和民眾一起安心過生活. 北投老爺酒店主廚陳之穎 曾效力於長榮、亞太、喜來登及晶華等大飯店,也曾至法國米其林餐廳及澳洲分子餐廳見習.現於北投老爺酒店的純PureCuisine歐法料理餐廳展現個人飲食之道上追求健康飲食的原味之旅.相當關注、鑽研健康與食安的議題,堅持料理的根本是健康,從料理延伸出去,關於食材、烹調方式、鍋具、餐具等安心食的範疇,多有研究,並期待將正確觀念分享岀去. 文章出自：<譚敦慈、陳之穎帶你安心過生活：食‧衣‧住「實境圖解」一秒看懂,方便實作,從日常守護家人健康!>/三采文化出版 延伸閱讀>>如何安心使用「油」的方法主廚祕訣公開!教你輕鬆、安心準備每一餐：以雞、魚為例肉品該如何採買?肉品最重要的考量空汙,室內比室外更嚴重?臥室除蟎技巧大公開!快來看看怎麼處理!
