省錢電鍋料理：瓜仔肉!香噴噴古早味!瓜仔肉淋在熱騰騰的白米飯上,那香味四溢的美味,你記得嗎? （本文圖片皆來自網路）今天小編要教大家用電鍋蒸瓜仔肉,材料簡單,作法容易,連不會做菜的人,都直呼真的好簡單!準備材料：1.豬絞肉-半斤.2.脆瓜罐頭小罐-取出四分之三的脆瓜,剁碎備用.3.脆瓜醬汁-半罐.4.蒜末、米酒,醬油、糖,水-少許.只要將上述材料全部拌勻,稍作調味個人喜好即可,全部拌好後,蓋上保鮮膜,放到冷藏靜置1~2小時.電鍋外鍋只要一杯水,跳起後別馬上掀蓋哦!請稍待15~20分鐘,讓美味蘊釀. 小秘訣：可將兩片梅乾菜清洗乾淨後切碎,拌入瓜仔肉裡一起蒸,會讓肉汁更甘甜哦! 趕快去準備材料吧~ 文章來源 爆料公社
