還在想如何安排孩子寒假的日常生活嗎?今年寒假,以生乳捲起家的亞尼克餐廳推出了烘焙冬令營課程,一天的課程有製作翻糖蛋糕、狗骨頭餅乾,非常適合七歲以上的小學生參加喔! 寒假要到了,爸媽們應該開始幫孩子計畫寒假的活動了吧!編媽上次參加亞尼克餐廳的親子DIY體驗課程大約是一個半小時想不到亞尼克今年寒假推出了一整天的冬令營課程耶! 大家知道亞尼克最有名的就是它賣得不要不要的生乳捲上次帶了一條回家吃簡直口齒留香啊一直想著要再去買一條 這次的冬令營課程內容比起單堂的體驗課更為豐富喔!編媽真的超級推薦~~~ 這次亞尼克和媽咪拜的合作方案是原價1988一人媽咪拜2人同行優惠3197這裡面也涵蓋材料費喔課程設計內容豐富不用說還可以丟包小孩(誤)算是非常超值啊(拿計算機按) 另外,冬令營課程建議七歲以上的大小朋友參加唷!而且台北、台南、高雄都能參加▶夢想村二號店:台北市士林區長春街4巷481號▶台南安平店:台南市安平區安平路138號▶高雄旗艦店:高雄市左營區華夏路1416號(近高鐵站) 我們先來看看冬令營的課表：有兩個重要課程：第一個是好運旺柴翻糖蛋糕課程內容是要做出照片中右邊這個柴犬：第二個是狗骨頭造型餅乾都是配合狗年所量身打造的課程亞尼克真貼心! 翻糖蛋糕源自於英國,與我們平常所吃到的奶油蛋糕不一樣喔它是以翻糖來代替常見的鮮奶油,覆蓋在蛋糕表面上,再以各種糖塑的卡通、花朵、動物等作裝飾做出來的蛋糕就像藝術品一樣!我們馬上來做做看吧~~首先準備棉花糖、橘色糖粉混合均勻這是翻糖蛋糕很重要的步驟喔因為很黏,所以一定要隔著糖粉攪拌混合均勻後嚐嚐看翻糖味道接著將藍色、橘色翻糖混合成草地色：聞聞看翻糖的氣味：接著用擀麵粉的棒子將做好的綠色翻糖擀平底座完成囉：早上的課程到這裡也累了輕鬆一下,吃個午餐吧休息一小時後,我們要來裝飾柴犬的頭和身體囉~這就是要拿來做柴犬的頭的翻糖要稍微修飾一下,把多餘的翻糖切掉：再來做柴犬頭的麵包底座一人份的材料已經準備好了：做之前用食用酒精消毒一下：將材料混合均勻倒入紅色的烘焙紙就可以準備進烤箱了：哇~烤好了!!!好想吃吃看喔!!!但是還不能吃喔要將杯子蛋糕修整一下柴犬身體基底完成了：我們要繼續做柴犬身體的裝飾囉：將白色翻糖還有柴犬的眼睛、嘴巴、鼻子黏上去：咦,好像還少了什麼,原來是耳朵啊~~~最後,把柴犬的耳朵、眉毛、蝴蝶結黏上去終於完成了(拍拍手!!) 做到這裡不知不覺就下午三點了課程還沒結束喔~還有狗骨頭造型餅乾呢!材料是楓糖口味的唷：材料混合均勻後開始捏麵糰啦並分成一個一個感覺和捏黏土好像喔：再將麵糰捏成狗骨頭的形狀：再將塑型好的狗骨頭麵糰放上烘焙紙：進烤箱烤過之後就讓孩子發揮想像力在狗骨頭餅乾上做裝飾：做完也到了下午四點,進入尾聲了參加冬令營的小朋友會得到亞尼克的證書喔拿到證書好開心：冬令營做的成品都可以帶回家滿載而歸好大袋啊~這是店裡的擺設,期待亞尼克再開新的課程囉~~~最後,編媽來整理一下亞尼克冬令營的優點：1.由專業的甜點師傅教導實作小技巧,從認識食材、器具到烘焙步驟解說,帶領孩童一步步親手做,讓初學的孩子也能得心應手 2.培養耐心、專注與觀察力,像製作翻糖的過程就需要花點時間還有幫狗骨頭餅乾做裝飾也需要孩子的巧思 3.冬令營設在明亮乾淨的烘焙教室裡,有色彩繽紛的器具和專業烘焙設備,可以讓孩子認識許多烘焙器具 不得不說亞尼克推出的冬令營真的是內容豐富現在教育注重全能發展不再只是智育獨大的社會了據編媽所知現在國、高中也都很注重美術、音樂不像我們以前遇到考試美術、音樂就換成數學、理化等所以,讓孩子從小就多方接觸是很重要的(蓋章)亞尼克的冬令營可以認識食材、烘焙器具也能讓孩子充分地發揮想像力趕快幫孩子在寒假安排一天烘焙課程吧!
