我很感謝自己活在這個對於副食品沒有太多禁忌的潮流下,讓我每天準備副食品時並不會備感壓力,反而多了一些期待.（會想說今天家裡要吃什麼?要拿當中那些東西給雞寶吃呢?因為雞媽都隨便搭配,所以副食品有千百種可能的組合,非常好玩!）雞媽的副食品沒辦法附上適合寶寶幾個月來吃的備註,一方面是因為我想每個寶寶應該狀況不一樣,二方面是雞媽真的也不知道什麼食材到底適合幾個月的寶寶來吃.（我知道有蔬菜類、魚肉類的先後順序,不過雞媽比較傾向孩子可以嘗試跟大人吃的折衷派,感謝雞家的大人們都吃得很健康清淡就是了）今天這是一道雞家餐桌上的湯品「南瓜虱目魚湯」,我就把湯裡的料撈起來給雞寶當副食品了.（別懷疑,我們真的就把虱目魚和南瓜這麼詭異的組合放在一起了!哈哈!我也曾經懷疑過這搭配,但其實很對味!） 在副食品中,南瓜很多時候都是被拿來做成南瓜泥、南瓜粥（類似上次雞媽做的鹹粥）,其實像雞媽這樣煮成湯,撈多一點南瓜肉再壓爛也就是南瓜泥的概念；加上米麥精就變成南瓜粥的感覺囉!副食品很需要有蛋白質給寶寶攝取,虱目魚正巧具有這項特性：優質蛋白質!此外,還有豐富的維生素D和DHA,根本就是超適合雞寶的!南瓜也很適合當副食品喔!（上次忘記看哪個節目的營養師有介紹）南瓜屬於澱粉類的,但又具有蔬菜的特性,擁有膳食纖維,所以也超適合寶寶的喔!材料很簡單：水、虱目魚、南瓜、薑片（橄欖油和鹽巴可以自行斟酌,雞媽是都沒加）料理方式更簡單：水滾了,把所有食材丟進去煮熟就好了!小提醒：南瓜方面,如果帶皮的話,就得要用上剪刀剪碎喔!雞媽是因為只有挖南瓜肉,所以不需要使用剪刀,單純湯匙壓爛即可.虱目魚方面,處理魚肉一定要很小心,確定沒有刺才可以給寶寶吃.建議你,如果可以盡量不要剁魚,若是鍋子太小,或是像雞媽家一樣一次只煮半尾,勢必得要中間剁一刀.那麼,挑魚肉給寶寶時,盡可能挑選離刀口處遠一點的魚肉吧!因為,剁下去的刀口處容易把魚刺也給剁半,細小的碎骨更不好找!雞媽是將魚肉壓碎的同時（在碗緣按壓,看得很清楚）,順便檢查有沒有魚刺,因為有加入一些魚湯,攪拌後發現比較稀,於是就再加入一些米精增加濃稠度,順便順練寶寶的咀嚼力喔!（當然要是情況而定喔!最適合自己寶寶的濃度就是最好的副食品了!）五個月這樣吃雞寶第一次吃虱目魚第一次使用米精原來長這樣好粉喔 歡迎點閱﹝我是雞媽：少女賢妻也是娘﹞Facebook https://www.facebook.com/woshijima/Pixnet http://woshijima.pixnet.net/blogMamibuy https://mamibuy.com.tw/home/495583/article
