愛美的女性有福啦!你們知道水果之王「酪梨」,可是有許多瘦身功效嗎?酪梨中含有具降低膽固醇功能的「不飽和脂肪酸」、有豐富的維生素及膳食纖維,是非常營養的水果!但是食用時也要特別注意,建議1天吃半顆即可,吃過多只會造成反效果喔!文/<酪梨狂熱> 整理/食醫行編輯Joy 圖/<酪梨狂熱> 酪梨的口感香濃滑順、滋味有層次,被稱為「森林的奶油」,不過它的脂肪含量豐富,因此不可攝取過量,建議1天半顆即可.酪梨5大神奇功效1.消除便祕、告別凸出的小腹酪梨含有豐富膳食纖維,1顆的含量就等於2條地瓜,是萵苣或香蕉的5倍之多.一口氣讓便祕和凸出小腹都消失無蹤.2.用排毒效果輕鬆瘦身酪梨有利尿作用的鉀、可解毒的穀胱甘肽（Glutathione）等營養素,幫助身體排出毒素、改善體質.3.豐富的維生素,打造令人稱羨的光滑美肌富含滋潤肌膚的多種維生素,除了改善紫外線所造成的斑點與皮膚狀況不佳,還含有抗老效果的Q10,真是好處多多!4.促進血液循環,跟虛寒體質＆肩頸僵硬說再見可降低膽固醇的不飽和脂肪酸,加上促進血液循環的維生素E,讓血管通暢不阻塞.同時減緩血液循環不良所引起的虛寒體質、肩頸僵硬及頭痛等症狀.5.對於預防高血壓&癌症很有效鉀能幫助體內排出多餘的鹽分,預防高血壓.多種維生素等抗氧化成分,對於癌症、心臟病及動脈硬化的預防效果,也很令人期待.﹝食譜﹞酪梨蘋果沙拉（2人份）這道酪梨蘋果沙拉,吃起來的口感像甜點,很適合當早餐.若是將蘋果連皮帶肉加進去,會讓口感變得更棒喔!材料酪梨⋯1顆蘋果⋯1顆鹽、粗磨黑胡椒⋯各適量薄荷葉⋯適量材料A原味無糖優格⋯4∼5大匙美乃滋⋯1大匙蜂蜜、檸檬汁、鹽⋯各少許作法1.將材料A放入調理盆中混合均勻.2.蘋果連皮帶肉切成1cm丁,稍微浸泡鹽水後瀝乾.酪梨切成1cm丁.3.把步驟2加進步驟1涼拌,以鹽、胡椒調味.4.盛盤,擺上薄荷葉裝飾即完成. 延伸閱讀：想要減肥不復胖?營養師公開1000卡瘦身食譜不用羨慕小禎瘦20公斤!靠這3招你也能吃出燃脂力﹝吃出代謝力﹞想要排毒又燃脂?營養師特調簡易3道飲品﹝吃出代謝力﹞排便不順好鬱卒?營養師：這3道食譜可助消化、解便祕 文字來源/本篇文字整理自<酪梨狂熱>常常生活文創出版加入食醫行會員,了解更多健康飲食的知識：點我加入（電腦版）|﹝手機版﹞
