「簡單配方」健康概念

自從去年生了一場重病後，對自己的飲食痛定思痛
現在我基本上不吃看不懂成分的食物
所以手搖飲和零食早就戒了，也盡可能不外食
有點類似之前流行的「無塑生活」

簡單配方（Clean Label）
歐美國家食品業者觀察到消費者對於人工化學添加物的害怕，以及追求天然、簡單的食品需求，陸續開始研發簡單配方的食品，將人工化學添加物減到最少，製程愈簡單愈好。
1.刪除或減少人工化學添加物
2.配方簡單
3.加工製程簡單
4.資訊透明

營養師也建議如果有很多成份看不懂，他們是不建議購買的，因為我們每天吃下的食物絕對不會只有一種，那當很多種食物交替都吃下來，甚至是長期大量累積的時候負擔跟影響在

不過在台灣要實行還真的很有難度@@各種小吃誘惑太大了...
各位媽咪也有實踐簡單配方飲食的嗎？ 想和大家交流一下經驗~~