煮出全家人都愛的健康米必備！

剛好今天去買吃完的米，想到常常會有民眾對我說「家裡的糙米泡了水還是好硬喔！」
有幾個常見的方法大家不如嘗試看看
#選擇市售免浸泡 ：這類型的標示不用擔心是不是添加什麼化學物質來使口感變軟，大致上各家有自己的方式，但為利用物理性方式穀物表層水份更容易滲入，舉例有些品牌會使米的表層產生極小裂縫
#多種穀類 各式穀類口感是相當不一樣的，當選擇多穀類相較於單純選擇糙米來說適口性絕對好很多！
#混合白米 這個方法之所以營養師會擺在最後，是因為滿鼓勵大家可以先買買看十穀米、十二穀米、十六穀米等等試試看如果依舊覺得口感不習慣，那混合白米當然沒問題！飲食指南建議每日1/3就足夠喲！
🌟未精製穀類與精緻穀類差異在哪：https://reurl.cc/Q31jRM
🌟紅藜鮮蔬飯糰作法：https://reurl.cc/Z7RrVW
🌟利用十穀米增稠南瓜濃湯：https://youtu.be/0vwU9BeZOQs