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2022/09/27
1832
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Hello醫師
專欄作家
吃優格好處多,低熱量助減肥!自製優格5步驟超簡單
優格的存在已經有數個世紀,主要是經由牛奶發酵而成,營養價值相當豐富,對健康也相當有益,不僅能降低骨質疏鬆的風險,幫助減肥的功效更是為人樂道,以下將介紹優格的健康好處,並提供簡易自製優格的方法。
2021/10/22
2410
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食力
專欄作家
【食力】馬修嚴選推市售首支「喝ㄋㄟ ㄋㄟ 」養出的優格益生菌
心元資本創始執行合夥人鄭博仁(左)看中馬修嚴選的研發菌種核心能力,2017年投下2000萬元成為合作夥伴,右為馬修嚴選創辦人兼執行長王世煌。(圖片來源:馬修嚴選提供)採訪·撰文=林玉婷根據全球市場諮詢...
2021/01/11
2156
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食力
專欄作家
【食力】你吃的真的是「希臘優格」?看清楚你吃下了什麼添加物
撰文=蔡幸儒對正在健身或是進行飲食管理的人來說,富含蛋白質及碳水化合物的「優格」絕對是首選之一。而隨著「希臘優格(Greek Yogurt)」從歐美一路風行至亞洲地區,在許多名人開始推崇後,近來不管走...
2020/07/20
1370
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