▲採草莓是冬天最好玩的親子活動.（圖片來源：1個媽咪2個寶）內容編輯/媽咪拜編輯部寒冷冬天的最佳親子活動就是採草莓,每年11月到隔年4月中旬是採草莓季節,多數爸媽都會安排一天帶著孩子採草莓,讓孩子在挑選、採剪的過程中,感受採摘的樂趣,回家後洗著自己採的草莓,分享給家人享用,難能可貴的經驗與滿滿成就感,一定要孩子親身經歷才能獲得! 何時採草莓最好?品種、採收期、時間一次看又到了一年一度採草莓季節,每年11月到隔年4月總會吸引眾多遊客到各處草莓園朝聖,藉由採草莓獲得樂趣.但在出發前,先了解草莓品種、採收期、採摘時間,才能採得盡興、吃得美味!採草莓事前準備1：認識品種草莓品種草莓特色採草莓推薦景點豐香草莓1.口感綿密,果肉細緻2.淡淡牛奶香口感又有一點酸味3.成熟的豐香草莓入口即化4.抗病性差,種植難度較高1.苗栗「山頂果園農場」2.苗栗「最後一家得草莓園」3.苗栗「紅色琉璃瓦」香水草莓1.果色鮮豔,草莓外觀呈水滴狀2.比豐香草莓的口感偏硬3.成熟的香水草莓會散發一種迷人香氣,多用於蛋糕、甜點,甚至是製成果醬4.抗病性高,產量穩定苗栗「紅色琉璃瓦」紅顏草莓1.紅顏草莓是日系品種,有明顯香檳葡萄味,風味奇特2.酸甜比例合宜,滋味濃郁3.果肉緊實,適合喜歡紮實口感的人4.栽種不易、產量少台中「沐光農場」蘋果草莓1.果肉香脆Q彈、酸酸甜甜,外觀圓潤2.細嚼有咔滋口感3.食用前,先從冰箱取出回溫,果肉會更軟嫩苗栗「最後一家得草莓園」粉色草莓1.可分為「淡雪」和「桃薰」兩種品系,會散發微微甜瓜、蜜桃的香氣2.依據栽種的環境條件,外觀顏色會呈淺粉紅或粉橘1.苗栗「山頂果園農場」2.台中「沐光農場」 採草莓事前準備2：採收期採草莓月分期數草莓特質11月中~12月底第一期花草莓產量少1月初~2月中第二期花草莓大、最好吃2月中~3月底第三期花產量最多4月初~4月底第四期花草莓季尾聲、價格便宜 採草莓事前準備3：採摘時間一天內採草莓的最好時段是14:00~18:00,因為此時陽光不會太大,草莓成熟軟化速度較慢.（以上參考資料：風傳媒、直接跟農夫買、yahoo!新聞）採草莓要選大顆?4大重點選到良品採草莓一定要選大顆才會甜嗎?或許大家都有過這種情況,明明草莓看起來鮮嫩欲滴、厚實飽滿,怎麼嘗起來卻完全不甜,甚至回家一打開爛了幾顆,想避免這些狀況,採草莓前一定要了解以下重點.1.採草莓要看顏色果體顏色通紅的草莓代表已經成熟、甜度佳,若是外表粉紅則尚未成熟、偏酸,不適合採；但粉紅草莓因是特殊品種,就不適用這項挑選方法.▲桃薰草莓是粉紅草莓的一種,這時採草莓就不能用果體通紅的挑選原則.（圖片來源：「沐光農場」臉書粉專）2.採草莓不是大顆就好如果遇到連續下雨24小時以上的天氣,草莓會因為吸水而膨脹,這種草莓不甜也無法存放太久.建議選外觀完整、紅得均勻的草莓,代表熟度足夠,吃起來也較甜. 3.採草莓正確手法．採草莓時,一手捏住果梗,距離草莓蒂約1~1.5公分.．距手握果梗約1公分處,用剪刀剪下果梗.▲採草莓正確手法.（圖片來源：自由時報）4.採草莓注意事項．由於手的溫度高達35度,若碰到草莓表皮會傷到果肉,很有可能放沒半天就爛掉.．草莓果梗不要留太長,否則容易戳傷其他草莓. （以上參考資料：自由時報）超熱門採草莓推薦地點!4間超甜草莓藏身處前往草莓園前,建議先電話詢問是否已經開放採草莓、確認品種,才不會到了現場撲空,以下4處採草莓景點,包準大人小孩玩得不亦樂乎!1.苗栗「山頂果園農場」（圖片來源：「山頂果園農場」臉書粉專）採草莓品種：豐香草莓、桃薰草莓地址：苗栗縣大湖鄉5鄰31號電話：（03）799-3252臉書粉專：「山頂果園農場」（請點這裡）2.苗栗「最後一家得草莓園」（圖片來源：「最後一家得草莓園」臉書粉專）採草莓品種：豐香草莓、蘋果草莓、水蜜桃草莓地址：苗栗縣大湖鄉栗林村9鄰6號電話：0937-536-755臉書粉專：「最後一家得草莓園」（請點這裡）3.苗栗「紅色琉璃瓦」 （圖片來源：「紅色琉璃瓦」臉書粉專）採草莓品種：豐香草莓、香水草莓地址：苗栗縣大湖鄉義和村淋漓坪96-6號電話：0972-055-042臉書粉專：「紅色琉璃瓦」（請點這裡）4.台中「沐光農場」 （圖片來源：「沐光農場」臉書粉專）採草莓品種：紅顏草莓、天使白草莓、桃薰草莓地址：台中市清水區菁埔里菁埔路299號電話：0972-351-127臉書粉專：「沐光農場」（請點這裡）延伸閱讀：螢火蟲季節不只4月?螢火蟲10月也看得到?盤點全台10大螢火蟲秘境6大北部親子農場推薦!門票、交通、營業時間懶人包,北部農場一日遊必去景點全台超有特色的共融式遊戲場：毛毛蟲遊戲牆、鋼管爬網…玩一整天也不膩6大超夯台中農場：種香菇烤披薩、動物秀、划船攀岩……親子出遊首選!一起來探索親子露營樂趣!營區挑選、露營裝備、超夯親子營地一次告訴你*本編輯部所發表之文章,均由媽咪拜（MamiBuy）及其他相關著作權人依法擁有其法律權益,若欲引用或轉載網站內容,請以分享原網址之方式,與本公司來信接洽,違者將依法處理.聯絡信箱：socialmamibuy.com.tw
