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小羽
我喜歡用奶油去煎😋
2019/10/08
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晴天明信片-小西瓜媽媽
我還沒煎過牛排😱😱😱
2019/10/09
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咕嚕
熱鍋下去煎 加點奶油很好吃
2019/10/09
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小米媽媽
可以煎些蒜頭片，配著吃
2019/10/10
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餃子媽
再開一瓶啤酒
2019/10/10
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嚴蔣夫人
肉先醃製，用鹽巴揉肉後,放一天再煎！熱鍋先丟奶油，再看要吃幾分熟煎，大火的話，七分熟約20~25分鐘，再淋市售蘑菇醬/黑胡椒醬。也能單煎完，撒玫瑰鹽~~剩的油煎蒜頭片！再一杯紅酒，紅肉陪紅酒！~~~~享受阿！打完好像來吃牛排了！
2019/10/10
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嚴蔣夫人
怕肉沒熟，可以先切小塊再煎，比較能掌控熟度！
2019/10/10
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網友媽媽
先煎再烤
2019/10/11
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叡爸
最好的方法～～～寄來我煎！！相信我可以～～～！只差妳吃不到
2019/10/14
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chichi
加點蒜片過油之後再煎很香喔!
煎完之後放一下再切、不要馬上切
2019/10/15
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電鍋
斷筋刀先下去..甚麼種類的牛排都會變好吃
大火加熱鍋子
切下牛排脂肪部分塗抹熱鍋表面
吱吱作響之後牛排整個給她下去
看厚度適當的時機翻面+翻面不要超過3次
最後直接熱鍋表面撒鹽
起鍋
就很好吃
2019/10/15
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