香菇雞湯

下雨天就想喝雞湯， 補充身體免疫力💪
⭐️食材
1. 全雞ㄧ隻
2. 乾香菇 洗淨泡水
3. 薑片
4. 蒜頭拍扁
5. 雞骨熬製高湯 （ 可省略 ），可以改成水
6. 鹽巴
7. 耐煮蔬菜 （ 這次準備紅蘿蔔 ）
8. 米酒少許
⭐️做法
1.雞肉洗淨、拔毛、過水、洗淨、拔毛、洗淨
2. 準備電鍋的鍋子
3. 將食材除了鹽巴外都放進去
4. 電鍋一杯半水，跳起後悶15分鐘
5. 起鍋前加入鹽巴調味即可
⭐️備註
1. 蒸煮時間依照電鍋與食材的大小不同，而需要有所增減 。
2. 調味依照個人喜好