冬天進補好物
⏩好物分享⏪
冷冷的天就是要來碗熱呼呼的湯呀🥣
喝上一碗不只暖你的胃還暖你的心😋
獨享小湯🍲
✅台灣土雞高湯
✅無味精添加
✅慢火熬煮
心中排行榜🔢
➊黑蒜烏骨雞🧄
大家都知道蒜頭對身體有很多好處吧~
我本身不愛蒜頭的味道,但發酵後的黑蒜卻有股特別的香氣,跟烏骨雞搭配喝起來香甜回甘,家裡每個人喝過都很喜歡,我們還喝不夠呢🤣
➋首烏香菇雞 🐓
嚴選上好的首烏,完整塊根切片炮製而成!
這包我是最後才吃的,因為我看到首烏有點怕怕的,以為中藥材煮出來都是苦的🤣喝完根本打破我的刻板印象!超級甘甜,一口接一口,還猶豫要不要跟黑蒜一起並列第一呢~
➌家常香菇雞🐔
看似簡單的家常料理,湯的香氣是最重要的!
整個廚房充滿著香菇雞的味道,這就是媽媽煮的味道啊~立馬有回到娘家的感覺🥺自己再加個麵條進去,啊嘶~營養又美味的一餐就上桌了!
➍黃金蟲草烏骨雞🌿
現在疫情越來越日常,一定要顧好自己身體💪🏻
冬蟲夏草及人蔘都是滋補養生的好藥材,精華全部都熬進湯裡了,不喝對不起自己😏原本以為喝起來會有中藥材的味道,沒想到味道很甘甜,榮獲艾妮阿公的最愛~幾乎都他喝光的😆
這四種湯品的共同點,就是雞肉口感都很嫩且Q彈,一點都不柴,還吸附了湯汁,每口都能吃到用心及溫暖👍🏻
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2022/11/21
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