可以快速上菜的夏日料理?

到八月依舊是熱熱的天氣呢~
這個天氣站在廚房裡太久也是一種折磨哈哈
像我偶爾就會煮到熱昏頭!><

所以今天在煮菜時就突然好奇~
有沒有可以快速上菜的夏日料理!
我自己只會想到一些涼拌菜、沙拉之類的
但一直做這些也滿膩的XDD

所以就想說上來跟大家聊一下
好奇大家有沒有夏日的私房料理呢?><