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上菜囉!喜歡的可以密切注意不定時上菜唷!

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上菜囉!喜歡的可以密切注意不定時上菜唷!
素食的大黃瓜丸子
材料:
大黃瓜
內餡:馬鈴薯泥,火腿丁,玉米,小黃瓜丁,紅蘿蔔丁
薄芡:香菇絲,蟹肉絲,薑絲,金針菇,爆香勾芡
調味:鹽巴,糖,胡椒,烏醋,味精(隨個人喜好)
做法:材料全部燙熟,黃瓜中間抹太白粉內餡鑲入,芡汁淋上,撒上3色絲點綴即可
隱藏 ︿
餃子媽
馬鈴薯泥先熟了再鑲入大黃瓜?
2017/02/23
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叡爸
是的
2017/02/24
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Betty
讚哦 我只做過黃瓜鑲肉 又有一道變化了 謝謝
2017/02/24
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餃子媽
好的~謝謝叡爸~又學了一道
2017/02/24
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叡爸
換成地瓜泥!芋頭泥!也可以唷!嘿嘿!妳也知道我一向不照傳統的
2017/02/24
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BACA
看起來 太美味了!!速抄筆記,出關後來試試看
2017/02/25
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叡爸
Elle媽看來妳也有烹飪魂唷!好好休息出關後再嘗試(≧∇≦)
2017/02/25
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