上菜囉！喜歡的可以密切注意不定時上菜唷！

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上菜囉！喜歡的可以密切注意不定時上菜唷！
素食的大黃瓜丸子
材料:
大黃瓜
內餡:馬鈴薯泥，火腿丁，玉米，小黃瓜丁，紅蘿蔔丁
薄芡:香菇絲，蟹肉絲，薑絲，金針菇，爆香勾芡
調味:鹽巴，糖，胡椒，烏醋，味精（隨個人喜好）
做法:材料全部燙熟，黃瓜中間抹太白粉內餡鑲入，芡汁淋上，撒上3色絲點綴即可

2017/02/23

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