冬天的泡菜料理除了火鍋，還有甚麼可以做?

我自己真的很愛吃泡菜
很喜歡吃脆又多汁的那種
最近在網路上研究，看有甚麼簡單又好做的料理可以煮
看到一個很像外面那種大呼過癮的小火鍋作法!!
但是可以隨心所欲加自己想家的東西!!
懶人泡菜火鍋>https://goo.gl/Afrqa3
看起來超好吃的!! 想問問大家，冬天除了火鍋
還有甚麼料理可以用泡菜呢?