不敢讓小朋友吃魚油？ 別擔心，攝取DHA也能像「喝果汁」一樣！
近日北市衛生局抽驗數十件保健食品，爆出知名魚油品牌塑化劑超標3倍，再度提高消費者對於食安的疑慮。事實上，多年前國衛院研究團隊就曾提出，塑化劑不僅會干擾人體荷爾蒙分泌、影響中樞神經功能，還可能對孩童認知發展及智商遺留長遠影響。黃鈺如營養師（貝菈）表示，大型魚類體內所含DHA多來自其食物源頭——藻類，爸爸媽媽在幫孩子購買DHA相關營養品時，如擔心深海魚類中可能累積海洋污染物，改由藻油中獲取也是不錯的方式，然而，最重要的還是要確實了解不同營養素分別有什麼作用，才能真正為孩子挑選到符合需求的產品。
2023/01/10
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