花蓮美食|阿桂油飯/彌月/外婆的味道
懷孕之後不知道為什麼特別想吃油飯
在桃園安胎的時候找了好幾家來吃
但感覺就是不對,少了什麼的感覺
每次總會想起外婆包粽子時
我在旁邊偷吃的那幾口油飯
前幾年開始因為外婆身體漸漸衰弱
所以我和老公就跟著學
怎麼包粽子怎麼備料怎麼挑粽葉
(好像偏題了😂)
才發現我們家的粽子是用長糯米去包的
而且煮的偏Q硬一點(不知道是不是這樣形容)
👇🏻👇🏻回到正題
阿桂油飯的油飯
使用的就是長糯米,而且偏Q有嚼勁
我當時吃到的時候都快哭了
跟外婆的味道好像😭😭😭
(我是土生土長的花蓮人,特喜歡吃外婆的油飯
所以住在花蓮的時候從沒吃過外面的油飯,活到24歲才第一次吃了原來在花蓮就蠻有名的阿桂)
看了他的google評價都說偏貴
或飯偏硬
大份$60
小份$40
對於這個相似外婆味道的油飯
我個人是覺得很喜歡而且很值得!
就是用塑膠袋裝飯讓我有點敏感而已
忘記說他附贈的醃蘿蔔也很配飯
2020/06/28
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