香蒜吐司&奶油酥條製作方法

食材
1. 現成吐司
2. 無鹽奶油 或 有鹽奶油
3. 白砂糖
4. 九層塔
5. 蒜頭
6. 鹽巴

⭐️做法
1. 烤箱預熱上下火 150 度
2. 烤盤鋪上烘培紙
3. 吐司切塊 & 切條備用
4. 蒜頭 、九層塔切末跟無鹽奶油、砂糖、鹽巴一起攪拌均勻，即為香蒜醬 。
（ 無鹽奶油可以先放容器稍微退冰一下，會比較輕鬆攪拌 ）
5. 把做法4在吐司塊上面均勻塗抹
6. 加熱無鹽奶油至溶解
7. 稍微冷卻後～ 將吐司條完整的裹上奶油後。放在烘培紙上。
8. 在吐司條上均勻灑上白砂糖
9. 連同做法5 一同放入烤盤
10. 上下火150度烤至香蒜吐司至喜歡的熟度，先從烤箱取出。
11. 烤箱溫度拉至 上下火170度 ，烤至酥脆，快出爐前放入香蒜吐司回烤即可 。

⭐️口感
香蒜吐司～外酥內軟 ，又香又好吃
奶油酥條～酥脆香甜 ，一口接著一口

⭐️備註
1. 香蒜醬建議冷藏密封三天內食用完畢
2. 調味依照個人喜好
3. 烤箱溫度、時間以自家為主。

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