小孩不乖乖吃飯時，都怎樣訓練讓小孩自己吃

想請教各位媽媽，現在兒子2歲半，現在不乖乖自己吃飯，遇到喜愛吃的會自己手拿或用湯匙，遇到不喜歡吃的吃沒多久就開始說媽媽餵==前面自己吃完後開始就想玩車子或是要餵他耍賴耍脾氣不吃，目前採用的作法是不吃就不要吃了，但又怕他體重掉，中間阿公阿婆又會餵蛋糕麵包又常常唸啊喲好瘦喔三比八……有媽咪跟我遇到一樣的情形嗎……該怎樣讓小孩自己專注的吃呢?求救……囧