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maggie
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maggie
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煙燻乳酪核桃*~貝殼鬆餅
今天要挑戰的新口味是....煙燻乳酪核桃*~貝殼鬆餅!!乳酪在衛生署六大類食物分類中,屬於奶類,能提供人體豐富蛋白質、鈣質、維生素B2、寡糖及乳酸菌,寡糖能促進腸道有益菌生長,乳酸菌則是好菌代表,具有
2014/04/09
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maggie
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自製鬆餅好物分享
自製鬆餅一段時間發現好用的器具跟喜好DIY鬆餅的朋友分享囉!!最最重要的鬆餅機Vitantonio-VWH-4100個人覺得重要的基本配備1.不銹鋼網架2.計時器3.不銹鋼尖嘴長湯匙4.矽膠餐匙不銹鋼
2014/04/07
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maggie
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DIY鬆餅
給有時間,想自製鬆餅的媽咪有一點點麻煩但是,味道真的不一樣喔!!食材:①自製鬆餅粉(5份)低筋麵粉320g、玉米粉80g、無鋁泡打粉12g、糖120g。②調鬆餅糊(1份)全蛋1顆、牛奶40g(約1/4
2014/04/07
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霏媽
請問我沒有用香草那個,牛奶若改成水,我要怎麼另外提香呢?可以加入奶粉嗎?
maggie
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DIY 蒸雞蛋布丁
有雞蛋的布丁不像市面上XX布丁只有"雞蛋萃取液"、XX添加物、防腐劑、香精....食材:①焦糖材料:細砂糖-60g、水30g、熱水30g。②布丁液:全雞蛋3顆、蛋黃2顆、牛奶500
2014/03/07
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maggie
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DIY藍莓奶酪
給喜歡、想做甜點的朋友藍莓奶酪真得很簡單!!奶酪液材料:A.全脂鮮奶-800cc、動物性鮮奶油200cc、細砂糖70g。B.吉利丁片-5.5~6片(20g吉利丁粉)、香草豆莢1支(3g)。(PS:也可
2014/02/26
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