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好食課是一群具有營養與行銷專業的團隊，我們即時掌握國際健康飲食潮流，洞察台灣民眾健康與飲食現況，與大家分享最新、最正確、易懂的食品營養資訊，希望帶領大家邁向更健康的未來。
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【小知識】嬰幼兒的禁忌食物 – 咖啡因
許多大人常常需要一天喝一杯咖啡，除了喝咖啡的香氣，據研究指出，咖啡或許也能提升專注力，心情也會變得比較好。
但相對地，也可能會造成頭痛、心悸、和焦慮的問題，尤其會影響睡眠，所以為了防止小朋友有以上的副作用，爸爸媽媽請注意不要給小朋友吃咖啡因的食物！
5 天前     126 看全文 〉
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【小知識】寶寶的禁忌食物 – 蜂蜜
寶寶一歲以前的腸胃道發展還不健全，所以蜂蜜的肉毒桿菌芽孢容易在寶寶腸道生長，會對寶寶造成傷害。中毒的症狀包括疲倦、上吐下瀉、視力模糊、瞳孔放大、顏面神經麻痺、吞嚥及講話困難...
5 天前     108 看全文 〉
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【小知識】坐月子的禁忌食物：人參
有研究顯示，人參會讓凝血開始的時間較慢，導致出血的時間變長。剛生產完的媽媽，在接下來的一個月裡，會從產道排出許多血液，稱為「排惡露」，所以媽咪一生完立刻進補人參，可能會造成流血的時間變長。
5 天前     123 看全文 〉
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【小知識】DHA幫助改善產後憂鬱
媽咪生產完之後，身體的荷爾蒙含量會突然變少，而且產後又要照顧寶寶，許多媽媽因此罹患產後憂鬱症，據統計，在台灣產後憂鬱發生率高達15%！
5 天前     148 看全文 〉
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【小知識】哺乳媽媽可以放心運動喔！
媽咪們生完小孩，傷口復原之後，會不會很想趕緊運動，享受盡情揮汗的感覺？但是哺乳的媽咪，是不是擔心運動會影響乳汁的組成呢？
5 天前     121 看全文 〉
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【小知識】哺乳媽媽，妳的 DHA 吃得夠嗎？
相信媽咪們都聽過 DHA 是寶寶發展的重要關鍵，尤其在視力及腦部方面，但媽咪們知道嗎？飲食中的 DHA 含量越多，乳汁的 DHA含量就越多，寶寶喝到的 DHA 也就越多喔！
5 天前     115 看全文 〉
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【小知識】哺乳中的媽媽可以抽煙嗎？
根據研究，抽菸會讓媽媽的母奶分泌量變少，研究也發現寶寶喝奶的時間也會減少，這會導致寶寶的體重會比較輕，除此之外，菸草中的尼古丁會隨著乳汁分泌到母奶裡，所以寶寶也會喝到尼古丁，提高寶寶腹絞痛、睡眠失調、心律不整、過敏及猝死症的風險。
5 天前     105 看全文 〉
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多補充「支鏈胺基酸」食物，消除產後肌肉酸痛！
媽媽自然產的時候需要用到很多力氣，所以生完大概一天之後，會發現全身好酸痛！有這種情形的媽媽，產後記得多補充含有「支鏈胺基酸」的食物！
6 天前     466 看全文 〉
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調整懷孕好體質，注意事項有六點！
生活中，有許許多多因素會影響受孕的機率，無論是媽媽身體的狀況、飲食習慣都與受孕成功與否息息相關，尤其是少子化、懷孕高齡化的現在，想要打造好「孕」體質，該注意什麼呢？
6 天前     1584 看全文 〉
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剛懷孕的媽媽要多吃青菜，尤其是「深綠色」青菜！
青菜當中，尤其是深綠色的青菜，含有寶寶非常需要的「葉酸」喔！葉酸是一種人體需要的微量元素，對寶寶脊髓和腦發育非常重要，缺乏可是會導致寶寶脊柱分裂或是無腦！
6 天前     466 看全文 〉
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懷孕喝酒寶寶不只跟著醉，還會影響智商、長相！
媽媽為了肚裡的寶寶好，萬萬不可在懷孕的時候喝酒！因為酒精會透過胎盤傳給寶寶，對寶寶有很多負面的影響，而且寶寶代謝酒精的速度比大人慢很多，就算媽媽只是微醺，寶寶可能已經醉到不省人事了！
6 天前     996 看全文 〉
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產婦媽媽補充魚油，讓DHA改善憂鬱情緒
近幾年來，有許多針對DHA能減緩憂鬱症的研究，甚至有研究指出，DHA 對產後憂鬱的女性也有同樣的效果。
會有產後憂鬱的現象，是因為產後女性體內的黃體激素、雌激素會突然大幅減少，所以對腦部產生影響，導致憂鬱的情形，如果再加上產後生活的改變以及照顧新生兒的壓力，產後憂鬱可能會更加嚴重。
6 天前     863 看全文 〉
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【小知識】媽咪請小心，咖啡因可能跟流產有關
對習慣喝咖啡的人來說，每天早上一杯咖啡真是美好，但是懷孕的媽媽喝之前請三思！因為有許多學者指出，流產可能跟攝取咖啡因有關！
研究發現，攝取大於300毫克咖啡因的媽咪，跟攝取小於150毫克咖啡因的媽咪來比，流產比例大約多了 1 倍！
1 週前     1338 看全文 〉
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【小知識】硒離子不足，小心精子彎曲或折半！
在男性性功能方面，「硒離子」扮演了一個重要的角色，因為硒離子是合成精子尾巴的成分之一，如果缺乏硒離子，精子會呈現彎曲或折半的樣子，這樣的話，精子的活動力會變差，卵子受精的機會也降低了。
1 週前     1815 看全文 〉
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【懷孕期】懷孕媽媽怎麼吃？- 台灣小吃篇
懷孕的媽咪們知道嗎？很多台灣小吃含有充足的營養，對媽咪跟寶寶都很好喔！就讓營養師告訴媽咪們有哪些台灣小吃吧！
4 週前     11163 看全文 〉
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剖腹產後飲食怎麼吃，能讓媽媽的傷口儘快復原呢？
剖腹產後留在肚子上的那道痕跡，是媽媽愛的印記，不過飲食怎麼吃，能讓媽媽的傷口儘快復原呢？最重要的是，要吃蛋白質喔！
1 個月前     1488 看全文 〉
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備孕不是女生一個人的事！男性這樣吃，提升精子品質更好孕
你知道嗎？要順利懷孕，可不是女生一個人的事情，男生的性功能也會影響懷孕成功率喔！所以男生也要努力打造好「孕」體質！那麼男生該注意的飲食有哪些呢？可以培養出好孕體質呢？讓我們看下去吧！
1 個月前     1345 看全文 〉
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孕婦怎麼改善害喜孕吐？營養師教妳「吃對食物」舒緩不適
大多數的準媽咪在懷孕前四個月，都會歷經孕吐的過程。孕吐的原因，至今醫學界也沒有一個定論，只推測可能是懷孕導致 HCG（人類絨毛膜性腺促進素）分泌量增加，母體誤以為胎兒是身體的異物，導致排斥的現象。
1 個月前     1214 看全文 〉
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想要養胎不養肉?孕媽咪把握飲食三原則
媽咪們，你們是否也是這樣？懷孕時吃得特別多，就怕寶寶的營養不夠，但是這樣並不是正確的行為喔！
1 個月前     8216 看全文 〉
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母乳寶寶如何判斷奶量有喝夠？看這點就知道
親餵母乳的媽媽們，你們會不會常常擔心寶寶是否有喝到足夠的奶水？
1 個月前     2216 看全文 〉