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農產

共71筆搜尋結果
  • 食力　專欄作家
【食力】台灣食農新創跟上國際！植物肉、黑水虻蛋白加速發展中
採訪·撰文＝黃欣培在現代的食農產業中，「創新」比以往的任何時候都更為重要。因為整個產業出現了勞動力短缺、供應成本上漲等問題，消費者也越來越認可永續發展的概念，整個行業面臨巨大的挑戰。被《富比士》評選為...
2020/08/04     1589 看全文 〉
  • mita　總人氣 178,599
    寶寶 8歲1個月
科技魔法　創造農產新價值
▶　臺灣小黑豆新用途　　小黑豆跟一般黑豆不一樣，蛋白質比其他豆類高，是製作養生食品的天然素材。▶　開花到結果　文旦的無限可能　　文旦不只是中秋節才吃的水果，其實從開花到產果，文旦都有不同的樣子喔！▶　...
11 個月前     1491 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】花蓮農遊讓你體驗農務生活、暢享特色農產
採訪．撰文＝李依文在後疫情時代、國旅大爆發，不妨趁假日走走、體驗台灣各地特色。湛藍的天空、重巒疊嶂是許多人對花蓮風景的印象，在地得天獨厚的自然資源，使得土壤肥沃，種植出來的農作物也天資優質。資源豐厚的...
2021/01/11     1473 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】亞洲6大飲食趨勢 主宰2030年全球最大消費市場
撰文=羅璿10年內，亞洲成為全球最大飲食消費市場，食品大廠想搶攻這塊大餅，可從哪6個需求著手？亞洲人口高速成長！2030年飲食消費翻倍根據資誠（PwC）、荷蘭合作銀行（Rabobank）、以及淡馬錫控...
2021/10/21     1460 看全文 〉
  • Eva Shih　總人氣 828,233
    雅雅 8歲5個月
    小悠 6歲1個月
農產宅配推薦｜百寶果園有機肥無毒栽種，檸檬蜜檸檬汁毛豆情人果
我很喜歡吃毛豆和情人果，晚上有時嘴饞時都會吃一點，但有些吃起來味道怪怪的，孩子看到時也想吃，就會被我阻止，這次再次覓食下讓我看到了【百寶果園】，果園位於屏東縣鹽埔鄉，以種植檸檬起家，增加農園腹地後，主...
2022/07/15     1383 看全文 〉
  • 艾蛙媽　駐站部落客
    達樂哥 9歲10個月
果夏GrowShop！小農產地直送，無籽葡萄皮薄多汁香甜
秋季開始進入柿子的盛產期，但柿子要如何挑選才好呢？農委會表示，挑柿子有以下撇步，一是果型要端正，蒂頭要新鮮且色澤鮮明均勻；二看外表是否光滑、無凹陷、碰傷或斑點；三是重量重代表水分、糖分較足；四是通常顏...
2018/12/30     1343 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】科技導入食農產業是必須！掌握生物等資訊學更具競爭力
（圖片來源：食力）撰文＝李依文隨著數位科技不斷的進步，科技化工具，如人工智能、無人機等技術，都不斷導入在食農產業，主要應用在協助種植，或是即時監控農作物上。除此之外，掌握「數位資訊」可謂是一個較新的概...
2021/03/25     1273 看全文 〉
  • 衛福部食品藥物管理署　專欄作家
為確保民眾食用安全，業者要注意！小心漂白劑、黃麴毒素超標
歷年來，依據食藥署所做的農產品稽核結果，醃漬蔬果之違規事項多為漂白劑、防腐劑添加過量；花生製品則為黃麴毒素超標。為確保民眾食用安全，業者應注意哪些事項？讓我們一起來 瞭解吧！
2022/10/03     1250 看全文 〉
  • Shouyadog　總人氣 1,061,034
    小細菌 9歲11個月
【異國零嘴】五甲木農產 泰國冷凍乾燥榴槤乾 大小朋友都愛吃
 五甲木農產店家地址：高雄市大寮區正心路390巷168號聯絡電話：07-7877802營業時間：平日 09:00-17:00  周休二日官方網站：五甲木農產官方臉書：當老闆娘的日子泰新鮮-泰國榴槤山竹...
2020/11/13     1244 看全文 〉
  • mita　總人氣 178,599
    寶寶 8歲1個月
【好康分享】填問卷抽鍋具、優格機
　　農委會全球資訊網為了滿足大眾需求，提供多元豐富的農業資訊。邀請大家填寫「網站使用者滿意度調查」，只要成功完成滿意度調查，就有機會獲得3公升方形煮藝鍋、多功能優格機、鹽水蔥香肉燥六入禮盒、小農農產箱...
2022/10/19     1216 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】零食控快衝！乖乖結合竹田農產推「蜂蜜檸檬」爽脆新滋味
撰文＝食力企劃檸檬是世界上最有價值的水果之一，營養豐富用途多元，不僅能榨成汁、入菜，還能做成各式甜點零嘴及清潔用品。檸檬富含維他命C，是日常保養、食材提味的天然好物，在疫情肆虐時更是備受矚目的防疫聖品...
11 個月前     1183 看全文 〉
  • 可樂果媽　駐站部落客
    可可 18歲9個月
    樂樂 14歲1個月
農委會。國產農產品安心購－CAS標章農漁產品「滿500送10
2015/12/15（星期二） （可可9.10y+樂樂5.1y+果果1.6y） 近來食安問題受到重視，大家都希望可以買到有保障、吃了安心的產品，於是農委會與近40家電子商業平台的業者合作，精選出具生產
2015/12/23     1145 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】農民學會數位賣菜、台中市防疫農產箱銷出上萬箱
疫情期間，原本蔬菜銷售通路受阻，台中市政府農業局採用蔬菜箱方式銷售，並讓農民上網路平台銷售，讓消費者在家也能享用台中在地食材。（圖片來源：台中市政府農業局提供）口述=蔡勇勝（台中市政府農業局副局長）採...
2021/08/22     1109 看全文 〉
  • 嬡眼佳佳　總人氣 2,107,583
    李昀嬡 11歲
    李品樂 9歲
(體驗)皇家竹炭-優良農產品CAS-竹炭眼罩～幫助入睡的好物
這麼冷的天在棉被裡頭...我還真的是.....一點都不想起床...更何況還多了個能幫助我入睡的好物皇家竹炭-優良農產品CAS-竹炭眼罩我發現晚上戴眼罩..對於入睡來說..真的是有幫助ㄟ以前都不覺得..
2017/12/22     1011 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】電子鼻怎麼「聞」出食品詐欺、辨別食品好壞？
撰文＝李依文擔心遭受到食品詐欺的可能，或者是食物有不新鮮的狀況嗎？如果能運用科技講這些問題解決。如此一來，不僅是消費者受惠，食品供應商在原料、產品品質管理上也都能更進步。食品質量的把關，在食品業一直是...
2021/01/10     853 看全文 〉
  • 蒨蒨小核桃　總人氣 1,455,669
    橘子 16歲2個月
    小核桃 12歲2個月
【伴手禮】游游農產-夏雪芒果布丁。
【伴手禮】游游農產-夏雪芒果布丁。果香濃郁的夏雪芒果製成的鮮果布丁，果汁含量高達9%，即使不是夏天也能品嚐到原汁原味的香甜好滋味！http://alrena.pixnet.net/blog/post/
2017/04/04     834 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】香檳不是你想怎麼叫都行！地理標示為農產、美酒保盛名！
（圖片來源：《食力》提供）撰文＝蔡幸儒歡聚或喜悅的時刻，開一瓶「香檳酒」可以説是電影裡最經典的橋段！但你喝的那罐「香檳酒」是真的「香檳酒」嗎？又或者充其量只能稱得上「氣泡酒」呢？只有生產在香檳區、指...
2020/02/18     644 看全文 〉