手工麵條

【食力】「無花果皮」竟能延長8倍義大利手工麵條保存時間？

（圖片來源：食力提供）撰文＝李依文食品加工的技術奠定在延長、穩定食物的保存期限之上，出於這個初衷有相當多的加工技術或是添加物誕生於這個產業。其中就以科學層面來看，添加物本身無罪，卻常因為有超出使用限量...

2022/10/14     1625 看全文 〉

大家在家都怎麼打發時間呢

今天下午做了手工麵條她們說要留著荼毒下班回家的爸爸（欸，不是！是讓爸爸慢慢享用）差點把作品放上婦仇者廚房#玩麵粉打發打發時間

2021/07/29     54

古法製作「七廈的日曬麵」麵條口感Q彈、好好吃～

愛吃麵的我最近愛上古法製作「七廈的日曬麵」其實是先被它文青的名字與包裝給吸引到，一看到製造成分僅有小麥粉、水、微量的鹽、日光及手工製作，吃麵條除了美味還能顧到健康、當然要試一下囉！！ 「七廈的日曬麵」...

2021/05/13     2107 看全文 〉

拌麵推薦｜手工麵條【真e麵】好方便

​拌麵推薦｜手工麵條【真e麵】好方便！香辣蔥燒、經典麻醬、濃濃起司 麵條香Q滋味濃！不是有句話說：巧婦難為無米之炊 辣媽常常開玩笑的說沒關係，就煮麵吧~但其實煮麵也是要功夫的，麵條的量、煮的時間、味道...

2021/03/31     1450 看全文 〉

(體驗)【麵達人麵擔秄醬拌麵】老虎麻辣拌麵～椒香四溢麵Ｑ彈

我跟老公都很愛吃辣..所以當我一看到【女人知己試用大隊】的【麵達人麵擔秄醬拌麵】有【老虎麻辣拌麵】..二話不說馬上火速報名體驗！！很開心幸運獲選囉～不愛麻辣的..也不用擔心啦..因為還有【老街古早味乾...

2019/04/11     2855 看全文 〉

有機純黑芝麻粉食譜，簡單做就Hen好吃

芝麻粉不只是芝麻粉，可以說→是我人生分割少女＆媽媽的代表物還沒懷孕前，我跟芝麻粉一點也不熟！平日裡根本也不會想要去吃！但自從懷孕準備晉升當媽後，芝麻粉的地位瞬間提升，我想孕媽咪都不會錯過這食

2018/07/31     25545 看全文 〉

自製南瓜麵條

1Y7MQ妞Q蛋QQ他們10M左右米亞尼會準備需要咀嚼的食物，訓練QQ咀嚼能力適當的咀嚼，可刺激乳牙的生長，臉部肌肉的發育麵條煮軟一點讓他們慢慢適應半固體食物市售麵條大都有添加劑且含鹽在他們未滿1Y之

2014/07/01     1654 看全文 〉