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年節將至,許多朋友已經開始選購年節的菜色,不知道大家想好要準備什麼料理了呢? 所謂年夜飯,既然叫做圍爐,桌上當然就少不了熱騰騰的鍋物啦!不但有團聚歡樂的氛圍,也象徵闔家圓滿。旗下擁有多品牌的「澤翔餐飲...
11 個月前
2622
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食力
專欄作家
【食力】辦桌文化逐漸式微?隨著時代大膽創新才能保留辦桌的精神
撰文=王福闓在經歷了這2年疫情影響,不少人對於一起用餐、大型婚宴甚至是農曆年的家族團圓飯,多少都受到了些許影響。但是對我們來說,尤其是早期戶外辦桌的熱鬧,以及富含人情味及好吃實惠的餐食,更是國內的一種...
2023/01/06
3847
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收藏 9
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我是小廚娘--媽界名嘴賞開獎!
餃子媽
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妮馬
10歲2個月
琪琪
8歲5個月
媽咪拜所舉辦的媽界話題大募集終於要來開獎囉~~現在要為大家公布的「 我是小廚娘 」圈圈名嘴賞,是透過勁爆度、實用度、激勵度等等綜合考量篩選而出,另外,具選拔資格的話題必須是在8/24~9/24之間發布...
https://mamibuy.com.tw/talk/forum/topic/376724
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2018/09/28
195
關鍵字:
圈媽名嘴賞開獎
小圈圈:
媽媽廚房
2014馬年寶寶
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留言 7
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餃子媽
咕嚕媽繼續跟大家分享你的食譜ㄧ喔^_^
酒家菜
咕嚕媽
總人氣 1,192,232
小咕嚕
8歲2個月
咕嚕妹
6歲5個月
婚後跟婆婆學了不少廚房料理前陣子常聽我ㄤ講說婆婆有道好料理是以前上酒家會出的菜餚叫做『魷魚螺肉蒜』要用台語唸顧名思意就是用三種材料煮成湯乾魷魚,螺肉罐頭,蒜苗步驟一乾魷魚加水煮開步驟二加入螺肉罐小火續...
最佳回應
2018/09/18
335
關鍵字:
酒家菜
螺肉
魷魚蒜
小圈圈:
媽媽廚房
2016猴年寶寶
讚 2
留言 9
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spring
之前娘家媽也煮過,好懷念,下次也來煮煮看