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育兒教養、母乳餵養資訊文章

  • 食力　專欄作家
韓國年輕人重度依賴3C甚至有「數位痴呆症」？
市場研究公司Embrain Trend Monitor（trendmonitor.co.kr）針對韓國全國1,200名使用智慧型手機的13至69歲男女，進行了「2024年數位癡呆症和數位排毒（遠離）意...
2 個月前     1708 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
葡萄酒莊也能達到「零浪費」生產！這8座釀酒廠如何實踐永續管理
德國維亞切克王子釀酒廠 將啤酒粕餵牛落實零浪費在柏林營運3年之久的摩登啤酒釀酒廠「維亞切克王子」（Fuerst Wiacek），主要是以現代創新手法，生產高級精釀的印度式淡色艾爾IPA及德國傳統啤酒。...
2 個月前     1624 看全文 〉
  • 最新消息　專欄作家
喜悅育兒Joie【91 Day 好玩派對x 音樂市集】華山盛大登場
Joie不僅是最受父母信任的汽座專家，更以創造親子間最大喜悅與歡樂生活為品牌精神，每年選在9月展開Joie品牌月系列活動，與父母共創喜悅育兒的歡樂時光！
2 個月前     2884 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
市值350億美元的「網紅行銷泡沫」即將破裂？
隨著品牌放棄夢幻的內容，轉向可衡量投資回報率的真實代言，成為網紅的經濟正在發生變化。雖然網紅「泡沫」確實可能破裂，但它很可能會讓位給一個更永續、透明和有影響力的網紅行銷時代。
2 個月前     2836 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
耐熱耐貯運的超級甘藍誕生！台中農改場10年育成「台中3號」
整理＝編輯部台灣甘藍栽培面積約8300公頃，是國內栽培面積最多的葉菜，近年配合拓展外銷市場政策，農業部台中區農業改良場（簡稱台中農改場）積極發展具外銷潛力的甘藍品種，歷經10年育成耐熱、抗病圓球型甘藍...
2 個月前     2800 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
花蓮農改場與民間合作開發「新式蜂球」
整理＝編輯部為利農民使用赤眼卵寄生蜂天敵防治玉米秋行軍蟲及玉米螟等害蟲，並減輕田間施用天敵之人力負擔，農業部花蓮區農業改良場與中國文化大學、動植物防疫檢疫署及台糖公司共同合作，開發出新式蜂球，以及無人...
2 個月前     2805 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
中秋佳節別忘記防範非洲豬瘟！中國陽性檢出率最高
整理＝編輯部非洲豬瘟中央災害應變中心（簡稱應變中心）2024年8月27日召開第31次會議，由指揮官農業部部長陳駿季主持，召集相關部會盤點各項防範非洲豬瘟邊境強化與國內防疫整備工作。應變中心表示，根據歷...
2 個月前     2749 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
GABA成分可能與藥物交互作用！食藥署訂限量每日100毫克
整理＝編輯部近年在各種食品和保健食品中添加號稱有舒緩作用的GABA，衛生福利部於2024年8月22日預告訂定「以微生物發酵製取之食品原料γ-胺基丁酸（γ-aminobutyric acid）之使用限制...
2 個月前     2887 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
喝手搖也能守護山林！清心福全率先啟用「FSC森林永續認證」
整理＝編輯部據環境部統計，台灣一年要消耗約40億個飲料杯，為落實環境永續，除了響應政府推動的減塑政策，台灣手搖飲龍頭品牌清心福全正式宣布，2024年9月15日起開始採用「FSC森林永續認證」飲料紙杯，...
2 個月前     2759 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
「鹽之華法式餐廳Fleur de Sel」5年榮獲米其林一星
整理=編輯部鹽之華法式餐廳Fleur de Sel再次榮獲米其林一星榮譽，這是餐廳連續第五年獲得此殊榮。不僅展示了鹽之華在台灣高端餐飲市場中的穩定性與卓越品質，也使其在亞洲的法式料理界脫穎而出，與其他...
2 個月前     2647 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
澳洲首間「零元超市」拯救剩食供人溫飽！
如果真有一家「零元超市」，你會期待它是什麼樣子呢？南澳阿得雷德市的第一家免費超市開張做生意，幫助更多陷入經濟困境的民眾購得食物溫飽三餐。這家超市的存貨完整，專門供應原本要運往垃圾場的商品，從新鮮魚肉、...
2 個月前     1630 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
米其林除了星等和必比登 「入選餐廳」是什麼？
整理＝編輯部《臺灣米其林指南2024》於2024年8月27日公布，共有49間餐廳摘星。包含了41間一星餐廳、5間二星餐廳、3間三星餐廳，其中也有10間首次入榜的一星餐廳。而除了星級餐廳（Micheli...
2 個月前     1644 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
2024臺灣米其林指南49家摘星！
整理＝編輯部繼2024年8月20日《臺灣米其林指南2024》公布必比登推薦名單，共有126家（台北43家、台中27家、台南31家，以及高雄25 家）入選之後，《臺灣米其林指南2024》於8月27日在台...
2 個月前     1655 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
飲食產業奧斯卡獎「2024年食創獎」報名至9/13！
撰文=編輯部由飲食產業專業媒體《食力》、台灣第一飲食群募平台《拾光》共同舉辦的飲食產業創新權威評鑑「食創獎」正如火如荼地徵件中！盼能透過食創獎的影響力促成飲食業界的持續創新共好，進而實現真正的產業創新...
3 個月前     2615 看全文 〉
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3 個月前     2688 看全文 〉
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3 個月前     2684 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
種苗場攜手慈心基金會保種有成！
整理＝編輯部為推動原鄉部落小米永續傳承利用，農業部種苗改良繁殖場（簡稱種苗場）與台灣非營利組織「慈心有機農業發展基金會」（簡稱慈心基金會）合作建立原鄉小米種原保存體系，一路走來近4年的時間，目前已成功...
3 個月前     2713 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
霜淇淋市場呈現超商主導趨勢！為何「全家」穩坐社群聲量寶座？
夏天就要到了，來一支霜淇淋成為了人們追求涼爽和美味的最佳選擇之一。每個霜淇淋品牌都有各自的定位和特色能滿足不同消費者的需求和喜好，而消費者的真實想法和評價究竟如何呢？讓我們一起來看看各個品牌各自的強項...
3 個月前     2753 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
餐飲業4大趨勢、4大消費者行為分析
已經邁入了2024年的下半年，從2023年底到2024年中的期間，我自己寫過不少篇關於各種餐飲業的分析，以及在媒體上的一些觀點分享。即將步入接下來的餐飲旺季，包含父親節、七夕、中秋節、萬聖節及耶誕節、...
3 個月前     2699 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
夏天好熱睡不好？中醫師教你吃對食物、讓你一夜好眠！
炎炎夏日，高溫潮濕的天氣讓人難以入睡，輾轉反側、汗流浹背，隔天精神不濟，嚴重影響生活品質。根據中醫理論，夏季失眠多因體內陽氣過盛、陰虛火旺，導致心煩意亂、難以安眠。除了保持室內涼爽、調整作息，正確的飲...
3 個月前     2785 看全文 〉
　
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