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食力
專欄作家
【食力】高營養價值的藍殼寶貝!畜試所10年心血育成天晴烏骨雞
整理=編輯部農業部畜產試驗所(簡稱畜試所)歷經10年育成可產藍殼蛋的新品系「天晴烏骨雞」,也是目前全國唯一具備玫瑰冠、纓頭、藍耳、鬍鬚、絲羽、烏皮、烏骨、烏肉、毛腳及多趾等十全外貌的烏骨雞,明顯與台灣...
8 個月前
2672
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周傑特
總人氣 737,638
(淡水咖啡)默野森林咖啡紅樹林店~高CP值20元雞蛋燒、60
我看淡水社團有家開幕不久的咖啡雞蛋燒專賣店,用料超好價格卻超便宜,而且從紅樹林捷運站出來一分鐘就到,身為省錢一族這次來淡水玩就把這家默野森林納入行程!默野森林在桃園起家,插旗北部設立外帶店,提供小吧...
9 個月前
1522
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噗噗
總人氣 139,105
噗噗
7歲
花蓮 新城 魚刺人雞蛋糕咖啡館 寧靜小漁村的文青小店
鄰近海岸邊的魚刺人雞蛋糕咖啡館花蓮七星潭店 其實台北師大也有一間 也是老屋改建的相較於市區巷弄內的老屋質感 靠近海岸邊的七星潭店 給人一種舒暢寧靜的感覺旁邊有平面區塊可以停車 很方便前往魚刺人雞蛋...
9 個月前
1783
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洺以食為天|Amy媽咪
總人氣 131,177
洺以食為天
2歲6個月
[好蛋推薦] 咱兜ㄟ養雞場|雞蛋管家定期配送,機能好蛋送到家
前一陣子有缺蛋危機,處處尋覓雞蛋也沒得挑選,才發現有「雞蛋管家」 雞蛋訂閱制服務,而且是在地小農的機能蛋送到家,不用去賣場碰運氣搶蛋。
9 個月前
2812
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饅頭弟
總人氣 1,566,768
饅頭弟弟
16歲8個月
咱兜ㄟ養雞場|專業養雞場品牌|高品質雞蛋管家服務與健康養殖分
雞蛋真是家裡常見的食材啊!無論是在路邊攤、餐廳或家中的料理,它總是隨處可見這顆小小的蛋確實被譽為「最接近完美的食物」,因為它帶給我們豐富的營養價值和各種健康好處 無論是煎蛋、煮蛋、蒸蛋,這個小小的...
10 個月前
2570
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萍姐愛分享
駐站部落客
[桃園中壢] 恐龍愛吃雞蛋糕|脆皮雞蛋糕|麵糊不加一滴水
難得跟朋友相約到桃園看球賽意外發現的恐龍造型的雞蛋糕攤,在遠遠的距離就聞到超香的雞蛋糕香味,店家每天現打麵糊,而且堅持不加一滴水,烤出來的脆皮雞蛋糕,外酥內Q還很濕潤,是我喜歡的脆皮雞蛋糕,滿口蛋香,...
11 個月前
3274
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兔兔&牛牛的五口之家
總人氣 813,289
豆沙包
5歲10個月
秧秧
3歲10個月
新竹-親子放電好去處---Go Bear溝貝親子休閒農莊
因為好友一家住新竹的關係我們也很常去新竹玩之前本來要一起去當地非常知名的Go Bear溝貝親子休閒農莊但可能因為太知名了所以當好友打電話去預約的時候就不幸的碰到額滿的情形這次我們一群人提早約好了時間也...
11 個月前
3498
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優尼太太
駐站部落客
睿睿
5歲4個月
菲菲
3歲3個月
撿雞蛋、採絲瓜、冷氣玻璃屋台中最高級的農務體驗 |小瓢蟲農場
喜愛大自然環境及農務體驗的家長們,相信我,你一定會愛死這個地方!這個位於台中東勢山區的有機農場,有著非常童趣的名字『小瓢蟲有機農場』,一年所栽種的作物約30~40種,包含葉菜類與根莖瓜果類,每次活動約...
11 個月前
2521
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墨寶貝&潞寶貝
總人氣 576,257
墨墨
5歲3個月
潞潞
3歲5個月
〔屏東親子旅遊〕墨潞第一次抓魚、餵雞、撿雞蛋體驗 親子景點
把握能陪你們的時候,帶你們四處探險,陪你們兩兄弟一起完成許多人生第一次?前幾個星期,墨突然跟我說我好想跟姨婆丈公一起去露營抓魚⛺️媽媽我嚇了一跳,想說該不會我從3月就偷偷計畫好的抓魚行程有被他發現吧...
11 個月前
2412
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Popo小日子
駐站部落客
Ingrid
7歲4個月
Alston
5歲7個月
捲一捲「蟹柳起士蛋捲」融化起士好美味!!
簡單捲一捲「蟹柳起士蛋捲」每一口都吃得到美味的融化起士!! [蟹柳起士蛋捲]材料:雞蛋3顆, 牛奶1大匙, 鹽1/4小匙, 蟹肉棒適量, 油少許, 起士片適量 將雞蛋打入碗中倒入牛奶、切小塊的蟹肉棒及...
2023/05/15
3906
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華人健康網
專欄作家
早餐必吃雞蛋、麥片「5提神食物」!增強免疫力,每天熱量少10%
除了咖啡以外,還有許多天然食物可以幫助提升精神,促進新陳代謝,讓你在一整天的工作中保持好體力。
2023/05/12
5265
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噗噗
總人氣 139,105
噗噗
7歲
桃園-陽榮生態農場
這次來到只要是去過都說讚 超佛心的親子農場--陽榮生態農場陽榮生態農場 除了可以餵食小動物之外 還有 撈魚 撈青蛙 撿雞蛋等等的活動相當讓我們期待呢~~(當時還挺缺蛋的)陽榮生態農場有附設停車場...
2023/05/09
2021
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食力
專欄作家
【食力】又驗出禁藥!乃卡巴精是什麼、為什麼在雞蛋中不得檢出?
撰文=林玉婷2017~2018年台灣曾發生多次蛋品食安事件,陸續在雞蛋中檢出戴奧辛、芬普尼、乃卡巴精等殘留,讓民眾對於雞蛋安全性產生恐慌,因此雞蛋的農藥殘留也被食品藥物管理署(簡稱食藥署)列為定期稽查...
2023/05/05
2279
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食力
專欄作家
【食力】缺蛋、限購字眼引人恐慌!當心落入缺蛋下的心理陷阱!
採訪·編輯=張語屏全球缺蛋警示不斷,台灣專案進口的澳洲雞蛋也在2023年2月下旬公告3月底將進口更多雞蛋每週接力送抵台灣,補足國內雞蛋供不應求的市場缺口。然而超市賣場貨架上的雞蛋,仍然經常提前售罄,都...
2023/03/31
3352
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食力
專欄作家
【食力】進口雞蛋救蛋荒!蛋價凍漲趕得上愈滾愈大的需求缺口嗎?
2023年2月25日從澳洲進口首批雞蛋。(圖片來源:農委會提供)採訪·編輯=張語屏為讓人人儘早有蛋吃、不再受到缺蛋影響,同時平穩蛋價,行政院農委會宣布於2023年3月10日起至2023年12月31日止...
2023/03/31
3228
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食力
專欄作家
【食聞】愛吃生蛋要小心!沙門氏桿菌可能要你命!
圖片來源:食力提供內容提供=衛生福利部食品藥物管理署現代人追求健康,也越來越重視營養,像是能做出千變萬化料理的雞蛋,就廣為民眾喜愛。但是,容易污染雞蛋和禽肉的沙門氏桿菌,廣泛存在於動物界,可經由人、貓...
2023/03/24
1884
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食力
專欄作家
【食聞】雞蛋豆腐、臭豆腐、芙蓉豆腐都是一家人 成分居然大不同
圖片來源:食力提供內容提供=衛生福利部食品藥物管理署豆腐,一直是深受台灣民眾喜愛的美食,但是,豆腐有哪些種類?如何製成?以及它的正確保存方式?衛生福利部食品藥物管理署(下稱食藥署)邀請輔仁大學食品科學...
2023/03/24
1270
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食力
專欄作家
【食力】蛋荒為何遲遲未解?改善長年失衡的農政制度才是解方
讀者投稿=黃萬傳(清邁⼤學兼任教授)國內蛋荒已延續2、3年了,近⽇來⼜吵得沸聲掦掦,且蛋荒可能引燃雞⾁的失衡,雖然前些⽇⼦,農政單位提出3⼤解⽅,然未觸及痛處。農產品產銷失衡,已是國內長年的沉苛,解決...
2023/03/24
3526
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食力
專欄作家
【食力】溫室養殖成本上升、禽流感夾擊 英國雞蛋產量近9年最低
撰文=蘇妤婷隨著禽流感的爆發、氣溫過低影響,台灣缺蛋議題鬧得沸沸揚揚,而國外也面臨同樣的問題。在英國也正在經歷缺蛋的危機,除了受到禽流感的威脅外,英國的雞蛋短缺還受到哪些因素影響?英國雞蛋產量創9年來...
2023/03/13
3323
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Popo小日子
駐站部落客
Ingrid
7歲4個月
Alston
5歲7個月
熱壓機「貓爪雞蛋糕」療癒模樣可以擺攤了!!
超療癒的「貓爪雞蛋糕」是不是很像文青市集賣的小點心!?加了巧克力餅乾讓口感更有層次呢!! [貓爪雞蛋糕]材料:鬆餅粉150g、雞蛋1顆、牛奶100c、竹炭粉少許、巧克力餅乾適量 直接用森永鬆餅粉製作...
2023/03/07
3829
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