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米飯
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米飯控必學!電鍋煮飯黃金6步驟,達人私藏的「浸泡」、「鬆飯」祕訣
電鍋煮飯看似簡單,不過一樣是洗米、加水,為什麼有些人一鍵按下煮出來的飯香噴噴、光澤誘人,口感軟Q適中;有些人卻是乾硬沒水分......
2023/08/10
66186
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依婷
總人氣 6,958
33
12歲5個月
可可
10歲1個月
發現用冰烤地瓜代替白米飯,省時間又方便!
現在時間又進到了炎熱的7、8月了台灣天氣又濕又熱常常到了吃飯時間卻發現沒有胃口只想吃一點清爽的東西當時買菜的時候本來在看全聯冰品櫃的我就這樣發現了這包瓜瓜園的冰烤番薯又大包又不貴而且已經是熟的了只要解...
1 個月前
1682
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maioli
駐站部落客
金元寶
7歲1個月
《飯糰大對決,各就各位!》森熊堂&廣川沙映子|飯糰繪本
我兒很愛吃壽司,我則是喜歡吃飯糰。這類米飯料理通常是冷的狀態,非常適合炎熱的夏天吃,或者也可以帶去野餐時享用。《飯糰大對決,各就各位!》封面上的三角飯糰和圓形飯糰,姿勢頗有相撲力士架勢。(結合相撲和...
2023/05/30
5480
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hardwheellu
總人氣 650,486
hard
2歲10個月
2024泰國甲米住宿推薦|TOP5最美甲米度假村/飯店
想來一場特別又輕鬆的泰國自由行,超級推薦甲米地區!泰國甲米住宿都超級漂亮,絕美海灘、私人泳池,還有中文服務的飯店,不必擔心語言問題~今天的泰國旅遊攻略就帶大家開箱5間超美的泰國海景住宿飯店,把握下個假...
3 週前
914
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周傑特
總人氣 861,333
(台北飯糰)青島飯糰~紫米飯糰只要35元起!熱騰騰超Q彈
青島飯糰是台北車站人氣的飯糰店之一,許多人喜歡買飯糰霸,一來地點比較好,二來店面比較大,最後則是配料選擇略有不同不過青島飯糰我朋友比較過後,比較推薦,因為多了紫米選擇,比較符合她的口味,但在我吃起來...
4 個月前
1107
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幸福彤話
總人氣 2,903,758
君君
11歲7個月
辰辰
11歲7個月
熱壓香烤米飯糰~熱壓機食譜
吐司吃膩了嗎?來份熱壓小飯團也很不錯喲!使用隔夜飯,把喜歡的餡料包入再使用熱壓機燒菓子烤盤~美味又可愛的香烤米飯糰輕鬆上桌!外皮些許鍋巴口感,內層像飯糰一樣口味很不錯,值得試看看!食材隔夜飯1碗雞蛋1...
2021/04/28
9818
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Vivian Huang
駐站部落客
菲菲
11歲2個月
希臘菜香料豬肉丸玉米飯團,烤地瓜球,自製番茄醬。
<寶寶好食>希臘菜!希式香料豬肉丸佐玉米飯團~餐後來份烤地瓜球點心。另外再教媽媽們自製番茄醬,自己做才吃的安心唷!
你沒看錯,它是希臘菜!Vivian自己好喜歡這道料理,這是在我開始下廚的這些年裡
2014/09/11
9724
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食力
專欄作家
【食力】國產紅薏仁功效多!紅薏仁糙米飯為主食顯著降低三酸甘油
整理=編輯部薏仁是我國傳統藥食兩用的上品食材,消費者熟悉的料理多為薏仁湯或薏仁漿。為使大眾更輕鬆獲取紅薏仁精華,農業部臺中區農業改良場(簡稱臺中農改場)與農會及生技廠商合作,致力開發多元產品,包括紅薏...
2023/09/14
2188
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Wenwen小姐
駐站部落客
KIN
16歲5個月
TONY
10歲7個月
【我家老爺糯米飯】文青風時尚彌月油飯。不限懷孕週數,彌月試吃
我家老爺糯米飯 彌月油飯禮盒,來自彰化鹿港40年傳統宴席料理,由總舖師第二代親自經營的-薑鴨糯米飯,以麻油慢火煸薑,再與鴨肉拌炒~香氣四溢的薑片,Q彈的糯米嚼勁,富含油脂的鴨肉,加上淡淡的酒香, 交...
2020/02/09
9035
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Evadda
總人氣 4,977
打好米飯基礎的好夥伴 Panasonic 日本製IH電子鍋
我跟我老公都是外食族,所以之前都沒有下過廚房,現在煮個白飯都很悲劇,煮飯要加多少水都還要先上網查…(悲劇1插頭忘記插or沒按開關,悲劇2 把米飯煮成稀飯 or 米中間是硬的)但因為我家小朋友很喜歡吃飯...
2023/02/03
3490
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潔潔麻
駐站部落客
潔潔
10歲3個月
小餅乾
4歲5個月
(寶寶食譜)煎米飯糰&麵線煎
一直想試試看米煎餅,沒想到寶寶超喜歡。因為早餐已經沒有存糧了,就想到可以來試試看這個,翻了翻冰箱找食材備好,多留一碗飯,其實還蠻快速的XD潔潔一起床馬上秒殺2片(不給吃會哭哭= ="),剩下
2016/04/27
8262
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台灣好食材
專欄作家
剩飯變炒飯、焗烤飯,一個保鮮盒就ok!
冰箱裡應該都備有米飯,這樣即使再忙或再晚,都能立即有飯可以溫飽空虛的腸胃,要吃的時候只需微波加熱,2分鐘不到,就有熱騰騰的飯可吃了。如果能簡單加點變化,當然就更完美了!
2016/09/08
8182
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食力
專欄作家
【食力】白色洗米水來自米粒澱粉、洗不洗米影響飯粒黏度?
撰文=劉潔謙在煮白飯之前,你會先洗米嗎?有些人認為洗米的方式會影響米飯的美味程度,甚至有傳聞洗米產生的白濁洗米水,是因為沖洗過程中將米粒的澱粉洗出來了,但事實真是如此嗎?國外專家為此進行了多項研究,破...
2023/08/07
1534
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Shouyadog
總人氣 995,987
小細菌
9歲9個月
【冷凍食品】名廚美饌多穀熟飯評價 免浸泡穀物飯推薦
名廚美饌店家地址:台北市士林區基河路238-1號1樓聯絡電話:02-88615208營業時間:平日 09:00-18:00 周休二日官方網站:品臻國際行銷有限公司官方臉書:PGI 品臻時尚美食家 ...
2023/03/01
2685
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Popo小日子
駐站部落客
Ingrid
7歲8個月
Alston
5歲11個月
台南「米飯養人」好吃又可愛的日式飯糰店。
來分享之前去台南吃的「米飯養人」是一間可愛的日式飯糰專賣店,小小的店面、大大的美味~ 內用的位子大概就是這樣(笑) 牆上有掛著餐點牌子,牌子上的小插圖很有日系感。 「火箭熱狗」超逗趣的造型、調味飯裡頭...
2023/05/08
1961
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果果愛Fruitlove
總人氣 908,991
寶寶
11歲1個月
豐富的配料加上香Q的米飯,開啟一天的美好能量
只要在大里早餐想吃飯糰,我第一個念頭一定想到劉姊姊二代,附近有兩間學校,上班上課的時間會需要排隊一下,位置還蠻找好的就在全家便利商店的旁邊。
2023/06/08
1594
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高個夫妻。Janemy 珍米 House
駐站部落客
Simba
7歲2個月
Ayden
3歲6個月
彌月油飯禮盒推薦- 我家老爺糯米飯油飯禮盒,薑母鴨肉油飯
收到試吃的彌月油飯禮盒 - 我家老爺糯米飯油飯禮盒啦!和傳統的彌月油飯很不一樣,包裝文青質感,口味也不是一般的豬肉魷魚香菇,而是薑母鴨肉油飯。畢竟當初我選彌月禮盒的時候,也是比較偏好新式質感油飯延伸閱...
2022/01/24
5677
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ELSA
總人氣 1,062,070
奈奈
9歲8個月
多多
9歲8個月
台大農場種田-親子活動推薦城市小農夫每人$300還能吃到米飯
當媽之後才開始關注很多和孩子相關的親子活動,之前看過很多家長都會帶小孩去體驗插秧,除草,收割,我自己對這方面也一直很有興趣,希望能帶小孩去體驗看看。了解稻米的生長過程,但因為都距離台北有一段距離,要大...
2022/08/03
3341
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大芯媽咪
總人氣 495,000
大芯
3歲10個月
接單現碾|新鮮看的見|日本廣島GABA機能日光米
▲一起來吃新鮮又營養的GABA 米? 找好吃又營養的GABA 米在這裡:https://www.evereasyfoods.com.tw/categories/gaba-rice ▲愛吃白米的...
2022/11/17
2168
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愛生活手記
專欄作家
好米該怎麼挑?怎麼煮更好吃?
香噴噴的一碗白米飯,從生米煮成熟飯,若不細看,差異或許不大,但品種與土地可是騙不了人的。每個品種都有最適合生長的地方,也有自己的各色滋味。劉克襄曾在「我的買米主張」裡提到他心目中的稻米F4&mdash
2014/06/02
5240
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