粿

延續古早風味的清甜蘿蔔糕，天然食材入粿，無化學添加物，無負擔

以傳統為基底，融合現代人的飲食習慣，用天然的食材創造出多種風味蘿蔔糕，有古早味蘿蔔糕(葷)、古早味素食蘿蔔糕、港式蘿蔔糕、牛蒡菇菇糕、芋頭糕、芋頭粿、筍仔糕、香菇養生糕、奶香南瓜糕、結頭菜糕，沒有添加...

1 個月前     2681 看全文 〉

這間是在地人人氣早餐，包肉的米粿，特製的醬汁，讓人越吃越涮嘴

高雄茄萣人最推薦的早餐之一，也是在地的排隊美食，這裡的米粿中間是有包小碎肉的，加上店家特製的醬汁，怪不得會深受在地人的喜愛。

2 個月前     1567 看全文 〉

想找紅豆口味的點心

除了紅豆餅外，大家還知道什麼紅豆口味的點心嗎？最近很愛吃紅豆粉粿冰跟紅豆餅之類的在想說不知道有沒有類似的東西～可以治治我的紅豆上癮XDDD

2 個月前     146

台灣不只有鳳梨酥！台味糕餅百百種，一口餅就是一口文化！

採訪·撰文＝黃敬翔對你而言，糕餅是怎麼樣的存在？是老人家愛吃，但是年輕人不喜歡的點心？只是一個沒什麼感覺的食品，亦或是從小吃到大，記憶中的懷舊滋味？又或者是出國最佳的伴手禮？作家張尊禎在灃食公益飲食文...

3 個月前     2902 看全文 〉

「餅是誰在顧？」82歲老師傅為漢餅奉獻一生！

採訪・撰文=林玉婷中秋節即將來臨，面對這個糕餅業業績高峰的重要節日，每年中秋要做出至少100萬顆綠豆椪和蛋黃酥的舊振南也嚴陣以待，總經理李立元表示漢餅沒辦法完全仰賴自動化設備，如此更考驗漢餅手藝的傳承...

4 個月前     1687 看全文 〉

宜蘭羅東水涼亭飲品 宜蘭羅東店 巷子內好滋味，抹茶黑糖粉粿

  #水涼亭飲品 #水涼亭飲品羅東店 #宜蘭羅東手搖飲推薦 #羅東手搖飲推薦 #宜蘭童玩節 #羅東火車站 #羅東隱身在羅東巷子內低調的飲料店，是在地很多人熱愛的手搖飲喔!!!暑假來臨!好多人都規劃來宜...

5 個月前     1339 看全文 〉

台中新開一間親子DIY牛角麵包和傳統草仔粿的烘焙教室

之前到大坑走步道的時候覺得總要帶點吃的東西裹腹，有買過幾次這家小瓢蟲柴燒窯烤麵包，覺得味道很好吃、用料也很實在，所有的點每天都是當天農場新鮮窯烤後送達的，來了幾次遇到的店員都很親切，最近再去買麵包的時...

5 個月前     1435 看全文 〉

✦台北最新✦ 超高品質陪玩姐姐 - 粿粿繪本館

(?) 粿粿繪本館#信義區 #陪玩姐姐 #陪讀姊姊 #預約制? 大美感特色♡❶ 藝術家手繪空間淡雅舒心的大樹牆，陳列各類美學觀點繪本細膩營造在樹下說故事給孩子聽的溫馨畫面❷ 全室白牆磁力片超舒適明...

5 個月前     1297 看全文 〉

從蘇丹紅到米酵菌酸事件 你因此不吃辣也不吃粿條了嗎？

（圖片來源：食力提供）撰文＝李旻叡自2024年年初至4月，台灣接連爆發食安事件，其中最受注目的就是辣椒粉驗出蘇丹紅色素事件，隨後又發生信義遠百A13「寶林茶室」食物中毒事件，前者牽連範圍廣大、擴及食品...

8 個月前     2078 看全文 〉

炒粿條疑似米酵菌酸bongkrekic acid食物中毒

炒粿條疑似食物中毒的新聞...邦克列酸​邦克列酸-米酵菌酸（Bongkrek acid）是一種強烈的呼吸毒素，由發酵的穀物、椰子、食用菌等受唐菖蒲伯克氏菌污染後產生。其毒理機制為抑制ADP/ATP轉運...

9 個月前     2557 看全文 〉

草仔粿不能拜神明？草仔粿意義、製作方法，常見粿品祭拜對象與含意一覽表

隨著清明節到來，草仔粿、潤餅不僅變成爆紅應景美食，甚至草仔粿還成為拜祖先菜單的供品之一。尤其草仔粿外觀圓潤青綠、吃起來鹹香爽口，不少人開始對草仔粿材料......

9 個月前     14197 看全文 〉

旅遊購賺點，筆筆最高回饋快樂購點數40%

現在大家都在報復性出國旅遊，機場都超多人的不過疫情後的機票票價也是比疫情前高很多現在快樂購跟多家訂房網站，或是旅遊相關的平台合作都有點數可以回饋，最高還有40%，真的很划算今年的四趟出國行程都已經透過...

9 個月前     134

HAPPYGO購賺點，六千點狂撒筆筆贈60點

HAPPYGO購賺點去年下半年的活動真的是點數送到滿出來今年新春的活動一開始就大放送除了每一筆訂單都送60點，最高還回饋到6000點各平台輸入折扣碼還有專屬的活動回饋，超級應景跟超大方的有興趣的人可以...

10 個月前     221

傳統年節糕點小知識：素三牲、紅龜粿

素三牲三牲又稱牲禮，來宰殺動物酬神的人類古老傳統，由魚、雞、豬三樣肉品組成。漢人傳統在除夕、清明、中原、重陽三個節日會用三牲隆重地祭拜祖先和神靈，農曆二月十六祭拜土地神，也會使用牲禮來酬謝地方神祇的照...

11 個月前     3954 看全文 〉

粿稔蘿蔔糕 傳承三代-純手工製作 一起吃好粿、過好年

過年年菜必吃的蘿蔔糕，今年有新選擇啦?豬仔媽推薦傳承三代-純手工製作的【粿稔】✨傳統古早味！用料實在、無添加任何防腐劑每日現做保證新鮮??打開包裝就能聞的到米香四溢，每塊都餡料滿滿?入口即化的...

11 個月前     2819 看全文 〉

過年餐桌怎麼可以少這味-粿稔蘿蔔糕

過年餐桌怎麼可以少這味-粿稔蘿蔔糕? https://gbf.tw/t9eh4?開團時間~1/29 23:59關單?開團網址都會放在限動精選或是首頁連結喔**下單就可抽7-11商品卡 $200元...

11 個月前     2893 看全文 〉

台南旅行

台南小巷弄探路在隱密的小巷弄裡拍這樣的美景很舒心,所謂舒心是老宅加上一些綠色植栽和主人精心打理的花草就是一種生活的自在感天空和舊房子有什麼關連?我一直覺得老房子有一種很棒的風情寧靜而且無憂可以打理好舊...

古早味粉粿自己動手做！粿然粉好玩-手搗粉粿DIY組～開團

暑假在家就是要找事給小孩做，女孩兒最愛烘焙做點心，但想到備料跟後續整理就讓人卻步，分享這款超容易上手，又適合炎炎夏日品嚐的甜品：粉粿！準備材料？不用！怕失敗？不會零廚藝也能簡單操作，成功率百分百，更能...

2023/08/06     2941 看全文 〉