啤酒

社交與啤酒的完美結合！啤酒品牌如何成為運動賽事最佳拍檔？

上次已經在「社交啤酒時代來臨！誰能抓住消費者的心？」發現了啤酒在社交生活中佔據的重要地位，其中觀賞運動賽事可謂是社交與啤酒的完美結合，運動賽事不僅是競技的舞台，更是人們情感宣洩與社交互動的重要場域。在...

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「社交啤酒」新時代！啤酒市場熱門話題有哪些？

您是否曾好奇，提到一杯冰涼的啤酒時，消費者們都在討論什麼？透過i-Buzz數據庫仔細分析啤酒市場目前的討論熱詞，一窺啤酒在消費者心中的真實樣貌。本次研究從數據庫選取107個品牌，933項產品，資料搜集...

1 週前     2068 看全文 〉

松江南京麻辣火鍋【石‧撈麻辣鴛鴦鍋】｜和牛火鍋吃到飽，生啤酒

石‧撈麻辣鴛鴦鍋距離捷運松江南京步行約2分鐘的距離用餐時間人潮較多，建議事先訂位才不用久候～用餐環境寬敞座位很多，有圓桌、方桌，也有舒服的沙發座位任君挑選～可容納多人，很適合公司行號包場聚餐、舉辦春酒...

1 個月前     1691 看全文 〉

Z世代不愛喝酒了嗎？如何從「清醒好奇者運動」解讀無酒精趨勢？

撰文＝郝致琪年輕人不再流行喝酒了嗎？對於酒精業者來說，這可能是一個令人擔憂的消息，市調公司CGA的最新數據顯示，Z世代的酒精消費量正以前所未有的速度減少。健康飲酒成為新趨勢 不僅是消費選擇、更是生活風...

2 個月前     2798 看全文 〉

苗栗景點｜竹南啤酒廠免費參觀，18天台灣生啤酒拍照打卡聖地

來苗栗一日遊的你，怎麼能錯過這個消暑又好拍的地標呢？有苗栗101之稱的 竹南啤酒廠，不僅免費參觀，還有著趣味十足的景點 最適合來這裡消磨時間、品味啤酒、拍出一系列網美級照片    竹南啤酒廠地址：苗栗...

2 個月前     897 看全文 〉

葡萄酒莊也能達到「零浪費」生產！這8座釀酒廠如何實踐永續管理

德國維亞切克王子釀酒廠 將啤酒粕餵牛落實零浪費在柏林營運3年之久的摩登啤酒釀酒廠「維亞切克王子」（Fuerst Wiacek），主要是以現代創新手法，生產高級精釀的印度式淡色艾爾IPA及德國傳統啤酒。...

2 個月前     1623 看全文 〉

千萬裝潢、799起火烤兩吃吃到飽、生啤酒喝到飽野村燒肉桃園店

想找超值的桃園燒烤火鍋吃到飽餐廳慶生、聚餐嗎？住中路重劃區的朋友告訴我：南台灣知名吃到飽燒肉品牌7/20進駐桃園了，野村燒肉桃園店開幕後評價超好，千萬裝潢的餐廳乾淨舒適，還提供三種價位給客人選擇，79...

2 個月前     2785 看全文 〉

墾丁H會館》無邊際泳池、兒童遊戲室，點心啤酒無限暢飲

墾丁｜墾丁H會館》墾丁住宿推薦！四星級飯店，無邊際泳池、兒童遊戲室，點心啤酒無限暢飲，墾丁最美親子度假飯店。

3 個月前     743 看全文 〉

自釀啤酒參賽新手必看！製程和參賽報名注意事項全攻略

陳雨德（右）認為參加自釀啤酒比賽可以檢驗自己的作品程度，也增加交流經驗。（圖片來源：陳雨德提供）撰文＝陳雨德2024年10月份台灣自釀啤酒大賽即將來臨，想必有許多新手玩家已經等不及準備躍躍欲試。在你捲...

3 個月前     1813 看全文 〉

歡慶大巨蛋潮美食公園快樂購獨家加碼

這幾天刷HAPPY GO APP看到大巨蛋遠東潮美食公園可以兌換用快樂購200點兌換100元 潮美食公園購物金兌完就帶小朋友去吃一風堂 省一些錢也吃得很開心而且也有看到幾個不錯的餐廳的選擇像掌門精釀啤...

4 個月前     148

後生元BGCC可以減重？

有媽媽聽過聽過後生元BGCC這個成分嗎？β-Glucan and Chitin-Chitosan看西班牙網站寫說來自啤酒酵母萃取物可以增加42%飽和脂肪排出，減少脂肪吸收不過台灣好像沒有這樣的資料分享

懷有創業夢該怎麼做？一窺啤酒頭釀造、水根肉乾、古娃娃成功秘密

美食生活型Youtuber古娃娃所創立的「WA!COOKIES」品牌，從餅乾到冰品，藉由各種聯名創造新話題。（圖片來源：WA!COOKIES臉書粉絲專頁）撰文＝林玉婷手握創業的夢想，但是飲食創業真的可...

5 個月前     2037 看全文 〉

海尼根屏東廠目標2030年淨零碳排、有望成為東北亞供貨中心

國產小麥能因應其特性，製成多樣化的小麥製品。（圖片來源：農業部提供）整理=《食力》編輯部海尼根台灣於2024年4月26日在屏東啤酒廠舉辦「在台投產典禮」，宣布加碼投資台灣，並在2030年打造淨零碳排啤...

6 個月前     2909 看全文 〉

南洋理工大學運用微波輔助三相分配技術 啤酒糟也能提煉出蛋白質

新加坡的南洋理工大學食品科技計畫主任陳維寧以及高級研究員崔光輝利用微波輔助三相分配技術（MATPP）從啤酒的酒糟中（BSR）提煉出了蛋白質，讓釀酒廢棄物成為替代性蛋白的新選擇。（圖片來源：食力提供）撰...

6 個月前     1911 看全文 〉

只需開心聊天就能輕鬆享用串烤啤酒喝到飽的板橋串燒殿

喜歡居酒屋燒烤及餐點的我每次去居酒屋點餐時都要盤算很久，隨便點個幾樣感覺就快破千了，很怕荷包大失血！滑臉書時發現網路評價很好的串燒殿在板橋文化路、每年辦新北耶誕城活動的新板萬坪都會公園對面開新店了！新...

6 個月前     1772 看全文 〉

自釀啤酒跟市售精釀啤酒有何不同？一起來認識自釀啤酒的魅力！

撰文＝陳雨德為什麼我對家釀啤酒（Home Brew）依舊保持熱情？最近在家釀啤酒群組中跟同好聊到為什麼台灣家釀啤酒的風氣好像越來越退流行了，這種現象不只在台灣發生，在家釀盛行的美國情況更是明顯。美國的...

7 個月前     1794 看全文 〉

【台中北區串燒/消夜】燒胞•串燒•啤酒

【台中北區串燒/消夜】燒胞•串燒•啤酒⎪離科博館只要5分鐘，秘製燒烤醬美味不膩口，就連冷掉也好吃的平價串燒，大推道地『泰式涼拌酸辣海鮮媽媽麵』，配料超澎湃，酸辣開胃，吃過秒被圈粉！ ​每天早出晚歸的國...

7 個月前     2354 看全文 〉

頭髮柔順不卡卡 #VINATA啤酒花洗髮精

—— #前言 ——媽媽從小就有小獅子之稱，髮量多且毛躁，時常打結也不好梳理，每次都要梳很久。剛好看到這款 @ttl.biotech #台酒生技的 「 #VINATA啤酒花洗髮精 」。洗後清爽且柔順，只...

7 個月前     1744 看全文 〉

「好丘」攜手「啤酒頭釀造」將NG貝果升級再造、共創永續價值！

好丘與啤酒頭將剩食升級再造，打造出酒精濃度0％的「柑幾杯貝果」、果香濃郁的「好搭精釀啤酒」。（圖片來源：好丘提供）採訪‧撰文=編輯部在世界地球日即將到來的4月，台灣貝果第一品牌「好丘Good Cho’...

7 個月前     2266 看全文 〉

台酒生技 β-聚葡萄糖膠囊

#台酒生技β #聚葡萄糖膠囊 #酵母破壁技術 #袋鼠評鑑 #袋鼠評鑑員台酒生技粉絲團 台酒生技Vinata COVID-19 襲捲全球，在這後疫情時代，個人與身體必須隨時保持「防疫」意識，才能與病毒聰...