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食力
專欄作家
【食力】歐盟禁新煙鹼農藥影響甜菜生產!恐導致歐洲糖供應短缺?
撰文=李姵琦全球食用糖有兩大來源,主要分別來自80%蔗糖和20%甜菜糖,而歐洲的甜菜糖生產量更是佔全球50%。甜菜是歐洲糖業製糖的主原物料,我們在烘焙時所用來點綴在泡芙或肉桂捲上的的珍珠糖,便是以甜菜...
2023/05/19
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食力
專欄作家
【食力】可以吃的充電電池?義大利用海藻等食材打造天然無毒電池
義大利技術研究院的研究人員利用核黃素、海藻、蜂蠟等常見食物原料,製作出可食用的充電電池。(圖片來源:Istituto Italiano di Tecnologia)撰文=劉潔謙日常生活中常見的食物除了...
2023/05/19
2319
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食力
專欄作家
【食力】紐約優食推循環餐具!環保法案若通過 業者違規恐受罰
Uber Eats在紐約與DeliverZero合作推廣循環餐具,提供消費者友善環境的購物選擇。(圖片來源:DeliverZero臉書)撰文=劉潔謙肚子餓的時候,從外送平台下單,只要待在家就能收到外送...
2023/05/19
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食力
專欄作家
【食力】Ribena投入再生農業!以4種方式減少黑醋栗碳排
撰文=《食力》編輯部Ribena是英國第四大軟性飲料品牌,僅次於可口可樂、Robinsons和Lucozade,也是英國第一大果汁品牌。自1938年首次問世以來,一直是英國消費者最喜愛的黑醋栗果汁飲料...
2023/05/19
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豆芽寶寶
總人氣 133,463
姆咪
5歲3個月
對寶寶有虧欠感怎麼辦?新手媽媽的自省:力不從心只是個過程
某一週,我有連兩天晚上照顧寶寶,同時參與線上不同主題的學習講座。葡萄牙足球第一天晚上,是個英文講座。我對自己的感受並不好。因為同時要照顧寶寶,我原本想說就當 podcast 聽,能學多少是多少。當我進...
2023/05/18
2328
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食力
專欄作家
【食力】第二屆花蓮食農博覽會將於5/27盛大開幕!
花蓮縣政府2023年5月17日舉辦記者會,盛大宣布第二屆「花蓮食農博覽會」將於2023年5月27至30日在花蓮縣立體育館登場。(張偉明攝)
2023/05/18
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豆芽寶寶
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姆咪
5歲3個月
中國媽媽「淄博尋親」 母親節憂女被鐵鍊鎖
中國媒體《中國慈善家》採訪了兩名在淄博尋親的媽媽,他們向媒體透露,自從失去兒女後,自己從報警、張貼尋人啟事、訴諸媒體、求神拜佛、參加尋親大會、到社群平台上直撥尋親等都做過了,但孩子仍杳無音信。
2023/05/17
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豆芽寶寶
總人氣 133,463
姆咪
5歲3個月
為孕媽咪守護子宮,保留生機!高醫海扶刀治療破千例
子宮肌瘤跟子宮肌腺症是台灣女性最常見的婦科腫瘤疾病,容易影響著床而造成不孕,而隨著醫學的進步與發達,治療已不再局限於藥物與手術,對於不想開刀和擔心藥物長期副作用的女性,海扶刀子宮肌瘤或肌腺症消融術已是...
2023/05/16
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最新消息
專欄作家
跟著家樂氏東尼虎動吃動!營養滿分還可以帶大獎回家!
受到許多小朋友喜愛的東尼虎這次直接大開寵粉濾鏡,讓小粉絲們可以透過濾鏡與東尼虎一起同框跳操,家樂氏更提供滿滿的豐富好禮,只要分享影片就有機會將更多東尼虎商品帶回家!
2023/05/15
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最新消息
專欄作家
貝恩40週年限定-LOVE U兔限定版柔濕巾
貝恩40週年限定-LOVE U兔限定版柔濕巾(80抽/24入)
結合「貝恩40週年與你攝影特展」,讓您紀念經典回憶
2023/05/15
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最新消息
專欄作家
花王(台灣)連續兩年獲「遠見ESG企業永續獎」肯定
花王(台灣)為落實集團ESG策略Kirei Lifestyle Plan,以創造「Kirei美好永續生活」為目標,透過在地化的ESG行動,讓永續深入企業、品牌及消費者的日常生活,
2023/05/15
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最新消息
專欄作家
避開小孩穿著的五大地雷|材質柔軟、舒適,設計簡約童裝品牌推薦
你在幫孩子的挑選服裝會以舒適為主還是好看為主呢?小孩有時候莫名的喜歡某條褲子、討厭某件衣服,讓媽媽摸不著頭緒嗎?以小孩的視角挑選童裝,有一些大人忽略的要點,我們一起來看!
2023/05/15
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豆芽寶寶
總人氣 133,463
姆咪
5歲3個月
投票倒數1天!寵愛媽咪「最後增票秘訣」大公開,萬元獎品抱回家
倒數1天!東森寵物舉辦「寵愛媽咪」短影音公益競賽,只要上傳15秒媽咪和毛小孩互動的影片,就可以參加比賽、拿免費好禮,活動將於明日(5/14日)截止,「最後增票秘訣」大公開。新浪足球
2023/05/13
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vanillalace
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泰國劇情電影推薦- 饑渴遊戲!是你主宰食物還是被食物控制呢?
很喜歡飢渴遊戲整部電影的運鏡與節奏從弱肉強食的職場生態到社會貧富差距的生活差距都能在飢渴遊戲中窺見全貌~個人對功成名就的追逐就如同富人對罕見美食的渴求尋尋覓覓都是為了證明自己的"特別不一樣"電影...
2023/05/13
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食力
專欄作家
【食力】章魚養殖的倫理議題不該被忽視!動保團體倡議歐盟應入法
圖片來源:食力提供 撰文=《食力》編輯部 歐盟自2020年5月20日提出的「從農場到餐桌策略Farm to Fork Strategy」中宣布,2023年年底前將全面修訂現有的動物福利法,提升動物福...
2023/05/12
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食力
專欄作家
【食力】膠囊新革命!美荷生技公司聯合開發可分解的塑膠咖啡膠囊
撰文=《食力》編輯部你喜歡喝咖啡嗎?自從2012年Nespresso將膠囊咖啡帶進台灣後,台灣就掀起了一波膠囊咖啡熱。膠囊咖啡固然方便,但隨之產生的垃圾也是各大品牌想要解決的問題。但美國Danimer...
2023/05/12
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食力
專欄作家
【食力】網購CBD食品合法嗎?食藥署強調違法販售、已進行掃蕩
採訪·撰文=《食力》編輯部《食力》於2023年4月19日獨家刊登了網路專題「大麻二酚CBD產品網購隨手可得 藥品毒品一線之隔」,調查中發現網路賣場上充斥許多大麻二酚(簡稱CBD)產品,法規與現實面產生...
2023/05/12
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食力
專欄作家
【食力】雙酚A吃下肚會怎樣?歐洲食品安全局再次下修每日耐受量
圖片來源:食力提供 撰文=劉潔謙你用來承裝食物的容器含有雙酚A(BPA)嗎?你知道雙酚A會對人體帶來哪些危害嗎?歐洲食品安全局(EFSA)日前進行一項公共衛生風險評估,並提出新的食品安全建議,將雙酚A...
2023/05/12
2616
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食力
專欄作家
【食力】西班牙新創以室內水培法種植啤酒花 確保啤酒永續生產!
西班牙新創公司「Ekonoke」以室內水培法種植啤酒花,單一株產量與質量和室外田間種植並無差異。(圖片來源:Ekonoke官網)撰文=《食力》編輯部隨著氣候變遷,夏季越發炎熱,啤酒花的質量與產量也受到...
2023/05/12
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食力
專欄作家
【食力】欣葉如何親率餐廳大廚 開發疫情後也不被取代的料理包?
採訪‧撰文=林玉婷2023年4月20日,在欣葉台菜位於台北市雙城街創始店附近,有一場小型的「欣葉粉絲同樂會」齊聚了一群熱愛欣葉冷凍料理包的消費者,熱烈地分享如何將料理包不只是復熱上桌,而是善用多餘的醬...
2023/05/12
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