冰鎮

賈八霸招牌必吃！祖傳秘製鹹豬肉，配上爆汁冰鎮滷豆干，涮嘴又開

愛吃的朋友們，今天要來介紹一家讓人一試成主顧的網購美食—賈八霸他們的祖傳秘製鹹豬肉和爆汁冰鎮滷豆干，讓人忍不住想要一口接一口 現在你只需在家輕鬆下單，就能享受這些地道美味，免去出門的麻煩   賈八霸的...

6 天前     2058 看全文 〉

包飯店燻香滷味｜高雄仁武必吃美 食飄香30年的好味道

沒想到燻香滷味也能那麼好吃？來自高雄仁武的包飯店，在地經營已有 8 年時間，祖傳三代的包飯店燻香滷味，由米其林二星主廚用心製作的經典台灣傳統國民小菜，包飯店煙燻滷味，採用獨門醬汁再煙燻滷味製成的即食料...

4 個月前     2980 看全文 〉

下酒菜-冰鎮滷味，追劇必備的熱門8款滷味入味又涮嘴

鹹香甘甜吮指回味的黑竹園冰鎮滷味，保有食材原本的香，裡外又都很入味，很適合三五好友聚餐、野餐、露營或是當作年菜冷盤滷味，在彰化員林和台中西屯都有門市可以選購，也可以直接從官網下單宅配到家。上次朋友來我...

8 個月前     876 看全文 〉

黑竹園雞腳凍｜台中、彰化員林遊客最喜歡的伴手禮

喜歡冰鎮滷味的好味道，一定不能錯過有40年歷史的＂黑竹園雞腳凍＂黑竹園是台中、彰化員林在地人都熟知的台灣創始老店，曾獲各家媒體爭相報導，更是香港澳門遊客來台最喜歡的伴手禮。獨門袐方的老滷汁，每日限量現...

2023/09/10     1722 看全文 〉

脈衝光初體驗分享，除斑、提亮皮膚有感！

年紀越來越大，臉上的斑就越來越可怕，皮膚也越來越暗沈一直擦保養品好像也看不到明顯的效果...雖然已經是媽媽了，還是想讓自己保持好狀態斑也困擾很多媽媽，所以上來分享我的療程心得在閨蜜群組聊到自己臉上的問...

2022/04/20     167

蕎麥麵 食譜

食材1. 蕎麥麵2. 泰國蝦 ～洗淨、剝殼3. 好市多去骨雞腿排4. 敏豆 ～洗淨、去頭尾、拔絲、切小段5. 蒜頭 ～ 拍扁6. 雞蛋 ～ 攪拌均勻7. 好市多日式高湯包8. 醬油9. 味醂10.冰水...

氣泡水不只可以喝喔！

最近關於氣泡水的新聞好多，但在我家，氣泡水除了可以喝，其實用在其他用途的機會也很多！例如我會用氣泡水來清洗蔬菜水果，冰冰涼涼的氣泡水洗完的水果也有達到冰鎮的效果，更甜更好吃喔！然後，真的使用過氣泡水洗...

2021/09/10     137

烤飯糰 製作方法

醬料食材1. 味噌 一大湯匙 2. 醬油 一中湯匙3. 白砂糖 一小湯匙 ⭐️主食食材 1. 白米+蒜末+少許鹽巴 ⭐️配料食材1. 海苔 2. 乳酪絲 3. 紅蘿蔔 切小丁 4. 牛肉片 需...

電鍋懶人舒肥雞

食材1. 雞胸肉2 .鹽巴 少許3. 食用油 少許4. 黑胡椒粉 少許5. 檸檬椒鹽 少許6. 五香粉 少許 7. 九層塔 洗淨 少許 8. 米酒 少許 ⭐️器具1. 耐熱食品真空袋2.真空封口機...

周末甜點 ~ 黑糖芋圓地瓜圓

食材1. 地瓜 切片 2. 芋頭 切片 3. 黑糖 4. 薑片 5. 白砂糖 6. 樹薯粉 7. 市售粉圓 （也可以自己做 ）⭐️做法1. 將地瓜 、芋頭，用不同的容器進電鍋蒸至熟透 。...

簡易版的鹽水雞製作方法

食材１．仿土雞　洗淨&拔毛２．薑片　適量３．蔥段　適量４．蒜頭　適量　拍扁５．米酒　適量６．鹽巴　要稍微多７．白砂糖　適量８．白胡椒　比例１９．五香粉　比例１１０．香油　要稍微多１１．蔥花　要稍微多１...

富貴花開梅干控肉

食材1. 五花肉2. 梅干3. 薑片 適量4. 蒜頭 拍扁5. 冰糖 適量6. 醬油 適量7. 米酒 適量8. 蔥段 適量9. 杏鮑菇　切丁10. 冰塊 適量11. 麵粉少許　⭐️做法１． 梅干洗淨....

五味醬中卷製作方法

食材1. 香菜 比例 22. 蔥花 比例 23. 蒜末 比例 24. 薑末 比例 2 5. 番茄醬 比例 36. 醬油膏 比例 2 7. 白醋 比例 1 8. 白砂糖 比例 19.中卷 ...

油雞的製作方法

食材1. 生的冰水 ㄧ大鍋 或是準備生的冰塊2. 飲用冰水 一小鍋 或是準備食用冰塊3. 新鮮帶骨雞腿 （ 如有冷凍，需要完全解凍 ）4. 蔥段5. 薑片 6. 米酒 7. 蒜頭 8. 鹽巴9. ...

鮮蝦芝麻醬拌雞絲做法

食材1.白芝麻 2.蒜泥 3.花生醬 少許 4.雞胸肉 切絲 5.水蓮 切小 建議跟紅蘿蔔差不多長度6.紅蘿蔔 切絲 建議跟水蓮差不多厚度7.鮮蝦 去頭.去殼 8.鹽巴 少許 9.香油...

酥炸酥炸雨來菇

食材1. 雨來菇2. 低筋麵粉 比例 1 3. 地瓜粉 比例 1 4. 白胡椒少許5. 鹽巴少許6. 食用油7. 全蛋 兩顆 （ 依照雨來菇的份量增減 ）8. 檸檬椒鹽9. 九層塔 （ 洗淨、...

涼拌雨來菇做法

食材1. 蒜末2. 薑末3. 香油4. 鹽巴 少許5. 糖少許6. 蔥花7. 白醋少許8. 雨來菇做法1. 熱一鍋滾水2. 開大火，放入雨來菇川燙至滾撈起3. 放入飲用水 （ 裡面放入食用冰塊 ）冰鎮...

照燒雞腿做法

照燒雞腿⭐️食材1. 去骨雞腿肉2. 花椰菜3. 玉米4. 水煮蛋5. 白飯6. 薑末 1 7. 味醂 1 8. 醬油 1 9. 米酒 1 10. 鹽巴少許11. 白芝麻⭐️做法1. 將食材6-10...