雞腿

分享~用妙潔美實袋做好吃醉雞~

平時有在用妙潔的東西，也有追蹤他們的FB上次看到他們推出美實袋還有跟很多烘培麵包店合作就還蠻有興趣的還有看到有人做了醉雞就把醉雞的食譜也抄下來依照食譜做也去家樂福買了美實袋來裝醉雞真的好成功老公也很稱...

2022/01/13     119

川牛木石亭新店中正店5倍券優惠

報個好康，川牛木石亭新店中正店有針對5倍券紙本推出優惠套餐。用200元的振興券購買極盛牛肉丼飯＋溫泉蛋和汽水的振心好牛套餐，或豬肉丼飯+唐揚豆腐+溫泉蛋+汽水的振心好豬套餐，多人聚餐的時候也可以用50...

週五兌換全家媽媽煮藝熟食

剛剛點進心生活APP發現的活動只要在11月的每個禮拜五 花10個遠傳幣就可以兌換全家的熟食炸雞腿從早上10點開始 有數量限制記得準時去換 領到的機率才比較大明天晚餐可以加菜了XD題外話感覺這個月遠傳的...

2021/11/25     134

蕎麥麵 食譜

食材1. 蕎麥麵2. 泰國蝦 ～洗淨、剝殼3. 好市多去骨雞腿排4. 敏豆 ～洗淨、去頭尾、拔絲、切小段5. 蒜頭 ～ 拍扁6. 雞蛋 ～ 攪拌均勻7. 好市多日式高湯包8. 醬油9. 味醂10.冰水...

製作咖哩飯的小撇步

咖喱是一種可以隨心所欲添加自己喜歡食材的美食之一，每個人都有自己煮咖喱的小撇步，今天來跟大家分享，我自己在烹煮時的美味堅持。⭐️五花肉～ 冷鍋下肉，先煸出豬油後取出。 《 也可以使用其它有帶油脂的肉品...

白菜雞腿飯製作方法

食材1. 去骨雞腿肉 ~ 洗淨 ~剪小塊 2. 白菜 ~ 洗淨備用 3. 新鮮香菇 ~洗淨~切片4. 紅蘿蔔 ~ 去皮~切絲5. 蒜頭 ~拍扁 6. 白米~ 洗淨 7. 水～適量8.鹽巴～少許⭐️做...

竹葉蒸雞飯製作方法

食材1. 去骨雞腿肉2. 乾香菇 ～泡水 ～切絲3. 蒜末4. 白米5. 鹽巴 ～ 少許6. 粽葉 & 棉繩7. 醬油 ～ 少許⭐️做法1. 粽葉剪出中間寬的位置，其餘的部位留起來，之後使用。2. 清...

鳳梨芝麻雞製作方法　 附加 食譜

食材1. 鳳梨 比例 1 2. 洋蔥 比例 0.5 3. 蒜頭 比例 0.2 4. 蜂蜜 比例 0.2 5. 蘋果 比例 0.8 6. 醬油 比例 0.5 7. 啤酒 比例 0.3 8. 去骨雞腿...

下雨天就想吃鍋～ 藥膳雞湯鍋

食材1. 藥膳中藥包2.枸杞、紅棗 （ 可省略 ）3.米酒 4.水煮蛋5.高麗菜6.國產肉雞腿 ～ 清洗、拔毛7.蒜頭8.紅蘿蔔 切塊9.薑片⭐️做法1. 準備一鍋滾水，放入薑片2.準備一個可以進電鍋...

＜鮮魚雞湯＞＆＜三色飯＞ 製作方法

食材1. 仿土雞雞腿 要完全解凍 ( 中間切開一刀 , 不切斷, 可以加速煮熟的時間 )2. 去刺鱸魚排 ( 好市多購入 ) 要完全解凍 切片 3. 薑片 4. 蒜頭 拍扁 5. 蔥白6....

週末就是要吃串燒 ( 沙茶烤肉醬製作方法 )

食材《 沙茶烤肉醬 》 1.蒜末　適量2.醬油　比例１3.醬油膏　比例１4.沙茶比例　２5.香油　比例０．５6.白砂糖　比例０．５7. 五香粉　比例０．３8. 白胡椒粉　少許9. 花椒粉　少許　10....

豆乳蒸雞製作方法 ( 電鍋料理 )

食材１．去骨雞腿 四塊２．薑片　少許３．米酒　少許４．麻油　少許５．鹽巴　少許６．砂糖　少許　７．豆腐乳四塊 與腐乳湯汁　適量８．枸杞　洗淨９．香菜　切段　少許１０．青蔥　切花　少許⭐️做法１．去骨雞...

油雞的製作方法

食材1. 生的冰水 ㄧ大鍋 或是準備生的冰塊2. 飲用冰水 一小鍋 或是準備食用冰塊3. 新鮮帶骨雞腿 （ 如有冷凍，需要完全解凍 ）4. 蔥段5. 薑片 6. 米酒 7. 蒜頭 8. 鹽巴9. ...

清爽 蔥油雞製作方法

食材1. 去骨雞腿肉 洗淨2. 鹽巴 少許 3. 白胡椒 少許 4. 米酒 少許5. 青蔥 切蔥花6. 薑 切末 7. 香油 或 食用油 8. 白飯 、配菜⭐️做法1. 將食材 1-4 按摩醃製後...

蒲燒雕魚鮮雞絲瓜湯麵 蒲燒醬製作方法

蒲燒雕魚鮮雞絲瓜湯麵⭐️食材1. 醬油一大湯匙2. 味醂一大湯匙3. 米酒 一小湯匙 & 一小湯匙4. 蜂蜜 一小湯匙5. 冰糖 五小顆6. 水 一大湯匙7. 新鮮切片雕魚8. 新鮮去骨雞腿肉9. 蒜...

懶人電鍋蒜香豆腐雞

食材1.蒜頭2.去骨雞腿肉3.中華豆腐 做法 1.將豆腐放入盤內，按照上面的線條用刀小心的在豆腐上切成塊狀。2.洗淨的雞腿肉放在豆腐上3.蒜頭放在豆腐旁與雞腿肉上4.放入電鍋 ，加入一杯半的水，跳起後...