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食力
專欄作家
亞尼克傳倒閉疑慮?董座說明:營運正常、將持續同步展店
因應倒閉傳言,亞尼克董事長吳宗恩2024年2月27日緊急召開記者會澄清,說明營運一切正常、且有持續展店計畫,請消費者不要擔心。(圖片來源:林玉婷攝)採訪·撰文=林玉婷以生乳捲出名的「亞尼克」因為日前傳...
3 個月前
2083
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唇
總人氣 15,201
regrd
27歲4個月
從國內寄快遞到墨西哥需要注意什么
從國內寄快遞到墨西哥需要我們注意自己什么?如何進行操作?以保障貨物安全地送至目的地?以下是針對這些社會問題的具體發展建議,海上コンテナ輸送料金幫助大家了解國際物流運輸管理規則並滿足郵寄到墨西哥的要求。...
4 個月前
2444
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食力
專欄作家
種苗場發布獨家「百香果組織培養苗」技術 穩定量產助商機!
取代傳統嫁接技術,百香果在組織培養瓶內繁殖良好。(圖片來源:農業部提供)整理=《食力》編輯部「果汁之王」百香果在台灣的栽培面積高達682公頃以上,每年鮮果產量約1.1萬公噸,產值高達8億元,兼具鮮果及...
4 個月前
3193
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食力
專欄作家
保健功效從何來?原料是關鍵!一定要懂的保健食品原料知識
(圖片來源:食力提供)保健食品不論是用吃的、喝的、還是吞的,能發揮保健功能的重要關鍵在「原料」!究竟保健食品原料的基礎知識,你了解多少?現在一起來探索吧!保健食品原料可分為4大類保健食品原料來源大致可...
4 個月前
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食力
專欄作家
蘇丹紅辣椒粉燒到蝦味先、緊急下架回收!各通路退貨方式一次看
香辣口味蝦味先也誤用到中國進口含蘇丹紅的辣椒粉。(圖片來源:高雄市衛生局提供)撰文=林玉婷高雄市衛生局2024年2月19日接獲雲林縣衛生局公文通知,雲林縣濟生公司斗六廠出品的辣椒粉驗出蘇丹紅色素3號(...
4 個月前
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好食課營養師團隊
專欄作家
非法添加物蘇丹紅是什麼?吃了有什麼危害?
2024年2月發生大陸進口辣椒粉含違法蘇丹紅色素,除導致賣場參有蘇丹紅的辣椒粉下架外,在2/20也波及知名餅乾香辣口味。媒體也紛紛以「致癌蘇丹紅」報導此事件,到底蘇丹紅是什麼?用途有哪些?毒性與致癌又...
4 個月前
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食力
專欄作家
除了加薪之外 餐飲大缺工時代的人才荒如何解?
(圖片來源:食力提供)隨著台灣經濟發展,餐飲產業從街邊小吃連鎖上市集團,從疫後迎來一波波的成長潮,從新創品牌加入市場、主力品牌持續拓展數,到老品牌重新整頓再出發。影響餐飲業的因素最高的是營業成本上升,...
4 個月前
3062
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食力
專欄作家
你最愛叫foodpanda送什麼?奶茶奪冠、甜不辣緊追在後
foodpanda公布2023年外送數據,奶茶蟬聯全台外送霸主,甜不辣緊接在後。(圖片來源:foodpanda提供)整理=《食力》編輯部根據資策會產業情報研究所(MIC)的調查,影響消費者續用外送平台...
4 個月前
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食力
專欄作家
台灣穆斯林人口已達30萬人!全家便利商店將以哪3大策略打造穆
為因應穆斯林餐食需求,「全家」推出4款獨家開發之穆斯林友善鮮食,皆由中國回教協會監製,製程符合穆斯林飲食規範。(圖片來源:全家便利商店提供)整理=編輯部根據全球穆斯林旅遊指數,台灣常年是穆斯林造訪非伊...
4 個月前
3214
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食力
專欄作家
零售業進入深水區如何因應? 全家董座為什麼認為「消費者需求」
全家董座葉榮廷強調,以「顧客需求」為核心將是零售業營運關鍵。(圖片來源:全家便利商店提供)整理=《食力》編輯部2024年已是全家便利商店成立第35年,2023年的營業表現可圈可點。在2024年2月15...
4 個月前
2905
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食力
專欄作家
助力台灣食品進軍東南亞市場!源昶國際不僅手握海外代工與通路行
源昶國際董事長蔡志成創業20年,在檳城建立生產基地,擁有地緣、人脈,掌握東南亞代工與行銷資源。(童柏楊攝)
4 個月前
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依布
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依芸
5歲7個月
維芸
3歲9個月
為偶像應援傳達心意~55688個人品牌推廣客製行程
大家都知道我老公是音樂人我可以說是他的頭號粉絲唷!!!他有個專唱經典日本動漫歌曲的樂團~Asasobi朝遊び應邀在2024的國際動漫節有演出以往都在粉絲團宣傳活動這次依布看到55688有推出了客製車活...
4 個月前
3607
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食力
專欄作家
【食力】「肉乾」如何橫跨日常零嘴到年節禮盒的新生力軍?
(圖片來源:食力提供)從束脩到肉乾 過年伴手禮的新選擇子曰:「自行束脩以上,吾未嘗無誨焉。」作為歷史悠久的食品類型之一,肉乾可說是相當普及,也從過去的主要食材演變成日常零食,甚至成為了近年來每逢中秋與...
4 個月前
3412
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食力
專欄作家
【食力】網紅名人搶保健市場!精準行銷讓流量變現搶商機
(圖片來源:食力提供)採訪·撰文=《食力》編輯部網路的普及、數位化的發展,只要一支手機隨時都可以操作社群平台,人人都有成為網路紅人的機會,根據市調機構Influencer Marketing Hub報...
4 個月前
3261
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食力
專欄作家
【食力】水煮蛋蛋黃出現一圈一圈的年輪?原來都是因為「飼料」!
有網友曾在「我是永和人」Facebook社團以及Dcard美食版上發問為什麼水煮蛋蛋黃呈現一圈一圈像「年輪」的紋路。(圖片來源:百度知道)撰文=《食力》編輯部近日有網友在「我是永和人」Facebook...
4 個月前
3134
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食力
專欄作家
【食力】茶改場酵素分解紅茶茶渣 萃取技術創造新價值!
經處理過後的紅茶茶渣萃取液,能作為天然護膚聖品。(圖片來源:農業部提供)整理=《食力》編輯部每年產生30萬噸茶渣 新技術化腐朽為神奇農業部茶及飲料作物改良場(以下簡稱茶改場)表示,為配合政府推動循環農...
4 個月前
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食力
專欄作家
【食力】五星主廚親身揭密 麻辣、柴魚昆布、大骨湯到底怎麼做?
(國宴名廚、前亞都麗緻天香樓行政主廚曾秀保說明,一個好的大廚可以用一個基本湯底搭配調味料變化出不同口味!)採訪.撰文=林玉婷湯底可以說是火鍋的靈魂,一鍋火鍋如果食材好,就算是清湯白水也能煮出好滋味。但...
4 個月前
2992
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食力
專欄作家
【食力】蓮霧表皮擦出顏色難道是人工染色嗎?
(圖片來源:食力提供)撰文=曹皕晴提到冬季的最佳水果一定會想到蓮霧,微甜多汁、帶有紅潤色澤的蓮霧相當有喜氣,也成為冬季及年節的送禮之選,但過去蓮霧曾傳坊間民眾以衛生紙擦拭蓮霧卻擦出顏色,而認為蓮霧是否...
4 個月前
3069
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食力
專欄作家
【食力】你嚼的口香糖是怎麼做的?顛覆你的想像!
(圖片來源:食力提供)撰文=曹皕晴吃口香糖時,一定會呈現出一種的狀態,就是嘴巴持續咀嚼停不下來,這也成為我們常推測他人是否在吃口香糖的有趣線索,不過,為什麼吃口香糖是嚼個不停,而吃到最後會沒有了味道,...
4 個月前
3151
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食力
專欄作家
推坑不遺餘力的團購型態有哪些?如何掌握從眾心理的開團商機?
(圖片來源:食力提供)從眾行為是團購發展蓬勃的原因之一,當我們看到那些社群上,大家討論熱度很高的產品時,就會想說自己也很想要購買擁有,或是那些只有外國才買的到、以及一般價格較昂貴的商品,都會期待要是有...
4 個月前
3025
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