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食力
專欄作家
【食力】2023年5月試吃平台「食驗室」關注數衝破2.7萬!
全台最大免費試吃平台「食驗室」,2023年5月提供15檔免費試吃檔期,共吸引2.7萬人次關注,4720名會員申請免費試吃體驗。(圖片來源:食驗室試用體驗畫面截圖)整理=《食力》編輯部你加入《食力》會員...
2023/06/09
4108
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食力
專欄作家
【食力】日本上班族下班後一定得應酬嗎?該如何融入日商應酬文化
撰文= 商社男的外食迷宮疫情解封,跨國的商務活動又活絡了起來,最近日本來了幾組前商社時代的同事,在短暫幾天的滯留期間,晚上自然的安排了跟幾場跟他們的應酬聚會,回想到還是商社菜鳥時代,面對一連串的應酬,...
2023/06/09
3479
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食力
專欄作家
【食力】馬鈴薯每年進口量是國產兩倍!高營養兼顧永續馬鈴薯?!
採訪·撰文=劉潔謙馬鈴薯可以做成許多料理,是營養、方便又美味的食材,而台灣每年從海外進口大量馬鈴薯,其中美國更是進口量第一的國家,《食力》與美國馬鈴薯協會於2023年6月6日舉辦「從土地到餐桌:美國馬...
2023/06/09
3244
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NOW健康
專欄作家
驚爆首例幼兒猴痘確診!4歲兒遭家人傳染,發燒、全身狂冒水泡,幼兒園急隔離
疾管署7日晚間公布國內確診首例兒童猴痘病例,為先前公布之猴痘確診個案同住家人,為北部4歲男童,自6月1日晚間陸續出現發燒......
2023/06/08
5666
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豆芽寶寶
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姆咪
5歲2個月
懷孕會傳染嗎?英國四姊妹同時懷孕,挺肚站成一排的畫面太可愛
根據外媒報導,定居在英國斯特靈,來自Goodwillie家族的這四個姐妹,不只從小一起長大,現在她們的孩子竟然也要一起出生。美國升息對台灣造成的影響2022
2023/06/07
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最新消息
專欄作家
白飯淋醬油、零食當正餐 四成偏鄉弱勢童憂下一餐在哪? 佳格攜手博幼推「以愛灌溉食育箱」 目標逾五千名偏鄉兒童家庭受惠
佳格食品集團落實兒童關懷不遺餘力!佳格過去三年致力於偏鄉兒童鈣質教育,捐贈百萬瓶牛奶到偏鄉。今日(6/1)正式宣佈升級計畫理念、以「全面營養照顧」為核心推出「以愛灌溉食育箱」計畫,佳格食品集團目標捐助總價值九百萬的「以愛灌溉食育箱」。會中提出兩大行動:首先,佳格食品集團攜手博幼基金會將物資於暑假送進偏鄉,補齊弱勢兒童暑假營養缺口,
2023/06/06
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淮南木落楚山多
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集運物流解決方案,助您實現全球供應鏈的無縫對接
隨著全球化的推進,跨國貿易日益頻繁,越來越多的企業開始將目光投向國際市場。然而,全球供應鏈的複雜性給企業帶來了巨大的挑戰。在此背景下,集運物流解決方案應運而生,為企業提供了實現全球供應鏈無縫連接的有效...
2023/06/06
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食力
專欄作家
【食力】《食農教育法》通過一週年 推廣滿意度反降低?
撰文=《食力》編輯部自2021年中至今,過往仰賴中國市場的台灣農漁產品(如:鳳梨、鳳梨釋迦、石斑魚等)因為受到中國進口禁令關係而遭遇銷售困境,「要吃台灣在地食材」也成為社會大眾關心的議題之一。但如果中...
2023/06/06
3136
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食力
專欄作家
【食力】安全是飲食的基礎 把關食安是每個人的責任!
撰文=《食力》編輯部飲食教育的目標是培養健康的飲食習慣、推動均衡飲食和適度選擇,這也與食品衛生安全密切相關,正確的飲食選擇和食品處理方法可以減少食品中毒的風險,也可以提高生產者對於食品衛生安全的認識和...
2023/06/06
2874
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食力
專欄作家
【食力】學童過胖過瘦比持續增加 營養不均情況要注意!
撰文= 《食力》編輯部食農教育中,健康營養的重要性不可忽視,正確的營養攝取有助於兒童和青少年的體格健康、免疫力提升以及學習能力的提高,而從兒童到成人不同的年齡階段,通過食農教育,人們可以懂得選擇食材和...
2023/06/06
2892
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食力
專欄作家
【食力】全台仍有63.6%在職營養師認為推廣人力不足!
採訪·撰文=《食力》編輯部食農教育在社會和學校教育中都扮演著重要的角色,透過學習食物的來源、農業的過程和糧食系統的運作,更加了解、尊重食物的價值。食農教育可以幫助消費者認識食物的種植、生產和加工過程,...
2023/06/06
2658
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食力
專欄作家
【食力】從種植到採購實踐從土地到餐桌的永續!
撰文=《食力》編輯部隨著全球貿易自由化及國人飲食西化的影響,消費者的飲食習慣也急速改變,購買高食物里程(food miles)農產品逐年增加,米食的消費量逐年遞減,導致國人對農業的重視、土地的關懷、飲...
2023/06/06
2516
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食力
專欄作家
【食力】2023食育力五星城市 花蓮宜蘭台東嘉義縣三連霸!
採訪·撰文=林玉婷奠定台灣食育推動基礎的《食農教育法》,從2021年5月6日通過草案、2022年4月19日三讀通過,直至今日已立法1週年。而《食力》2021年6月公布台灣首度的「食育力城市大調查」,年...
2023/06/06
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Fashion姐妹
總人氣 148,984
霏霏
12歲7個月
軒軒
9歲10個月
AI時代來臨,孩子們的教育現況可以怎麼因應?
6/2上周五受邀去親子天下Club參加一場「以AI 啟蒙孩子學習,圍棋教育培養未來關鍵能力!《台灣圍棋協會》攜手黑嘉嘉 樹立圍棋✕AI教育新典範」的活動,前面有一些貴賓致詞,以及圍棋人科技的代表分享孩...
2023/06/05
2362
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食力
專欄作家
【食力】吃這個也癢、吃那個也癢?中醫師教你如何調整過敏體質
撰文= 陳勇利最近台北知名拉麵店宣布將推出夢幻食材新口味「大王具足蟲拉麵」,熟客表示味道與香味有點像龍蝦與螃蟹。我的門診中,也有身體容易過敏的病人,問我能不能去吃這個造型特殊,有點像宮崎駿經典動畫《風...
2023/06/05
2459
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食力
專欄作家
【食力】為什麼肚子老是在痛?網友熱議慢性腹瀉的最大原因是這個
整理=《食力》編輯部相信大家或多或少都有拉肚子的經驗,而拉肚子的「腹瀉」現象,又可以分為「急性腹瀉」與「慢性腹瀉」,區分的方式取決於腹瀉的持續時間,通常只要腹瀉出現長達連續幾周,那就是所謂的「慢性腹瀉...
2023/06/05
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食力
專欄作家
【食力】如何打造飲食產業永續體質?從供應鏈貫徹ESG做起
撰文=林玉婷「過去3年全球受飢餓影響的人數增加了1倍多。目前有近100萬人生活在飢荒中,每天都在面臨極度飢餓和死亡的威脅。有30億人負擔不起健康飲食,這樣的數字令人震驚。」聯合國秘書長古特瑞斯提及20...
2023/06/05
2398
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食力
專欄作家
【食力】減塑、減量、減負擔!消費者永續意識提升
撰文=林玉婷根據全球市場諮詢公司Innova Market Insights觀察新冠疫情全球爆發後的消費者態度轉變,「地球的健康」取代「自身的健康」在2022年已正式成為消費者最關注的議題,且食品飲料...
2023/06/05
2306
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食力
專欄作家
【食力】大王具足蟲拉麵引爆話題 真的能吃嗎?解密真身
深水虱那對3角型的複眼與眼前的一塊板殻,成為獨特的外型話題。(圖片來源:李坤瑄提供)採訪·撰文=張語屏北部一家拉麵業者「拉麵公子」於2023年5月22日推出每碗定價1480元、號稱「大王具足蟲」拉麵產...
2023/06/05
2020
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豆芽寶寶
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武漢小學生遭老師撞死後 母親疑似遭網暴後也跳樓身亡
根據澎湃新聞6月2日報導,6月2日,多張微信群聊截圖顯示:武漢「小學生校內被老師開車撞死」事件中的小孩母親楊女士,在居住的小區內墜樓身亡。而澎湃新聞從權威渠道證實:情況屬實,具體情況正在調查。前環球時...
2023/06/03
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