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育兒教養、母乳餵養資訊文章

  • 食力　專欄作家
【食力】一條街吃喝玩樂全都有！日本必逛的商店街成功的3大因素
自從大家紛紛自主心靈解封後，看到不少身邊的友人紛紛再度踏上久違的日本之旅。從美食的壽司、拉麵，生活類的超市，文化類的溫泉，短短的停留時間，應該都會有時間不夠用的感覺。那日本有哪個地方是可以一步滿足這類...
2023/10/27     7362 看全文 〉
  • 寶寶照護　專欄作家
別讓寶寶來不及看世界…新生兒也有「專責醫師」！11月起免費加入
「新生兒全面納入幼兒專責醫師制度」上路了！衛生福利部、臺灣兒科醫學會、台灣家庭醫學醫學會、臺灣婦產科醫學會等，聯袂舉行新生兒全面納入幼兒專責醫師制度......
2023/10/26     8886 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】多服用Omega-3脂肪酸可保健康？沒有強力科學證據
普遍都有一個共識「食療」優於藥療，但生活中卻處處存在藉由專業之名，斷章取義的吹捧某種補充劑如何保護或改善健康的議題，以致於大眾將這些神奇效果信以為真，一昧追隨。這些所謂具有神奇功效的食物或相關產品，絶...
2023/10/19     7965 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】掌握萃取的關鍵 冰咖啡也能聞得出香氣！
撰文＝湛盧掌握關鍵濾沖原則 冰咖啡也能香氣四溢酥醪之味，散諸九天。2006年，湛盧用這樣的文字來形容冰釀咖啡。沒錯，做為店裡最受歡迎的冰咖啡，吸引客人的主因還在於香醇濃郁。很少有冰咖啡聞得到香氣，偏偏...
2023/10/19     7714 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】抗氧化高手巨無霸「落花生芽菜」 農改場提供孵育技巧讓
整理＝編輯部落花生常見於國人飲食中，不論是休憩小點或是宴客山珍海味，總不能缺少它的存在，除了常見的炒花生、蒸煮花生及花生糖之外，其芽菜口感清脆亦富含抗氧化成分。台南區農業改良場提供落花生芽菜孵育技巧，...
2023/10/19     7552 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】產地標示不明持續發生 應注意豬肉與相關製品誠實標示
撰文＝林瑞哲食藥署於2023年10月4日公布豬肉原產地標示稽查結果，2家位於桃園的肉品大廠還有1家新北的廠商涉嫌進口美國、加拿大及英國等豬肉原料，卻在產品中未標示豬肉原產地美國。3家生產的肉品有15萬...
2023/10/19     7352 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】為何被稱為「台灣茶界櫻花鉤吻鮭」？特有種「山蘊」誕生
整理＝編輯部農業部茶及飲料作物改良場（簡稱茶改場）表示，從2001年開始以台灣原生山茶永康變種為材料，經過一系列試驗研究並篩選出優良的品系，於2019年正式命名為臺茶24號，商品名為「山蘊」。從此，這...
2023/10/19     7524 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】釀酒不只是技術更是科學！農村酒莊如何走向升級之路？
即使截至2022年8月，以水果、地瓜、米、甘蔗、花卉等在地原料製成的台灣「地酒」，於英國、舊金山、德國、巴黎、布魯塞爾等8大重要國際酒類競賽中共斬獲1面冠軍獎、8面雙金牌、36面金牌、72面銀牌、14...
2023/10/19     7237 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】一之軒轉型研發純素烘焙、傳遞飲食永續價值！
整理=編輯部大家熟悉的台北知名烘焙品牌一之軒，自2019年以「健康·永續·環保·文明」為企業新指標後，傾心研發純素植感烘焙品項，轉型至今已邁入4週年，並於「舒心植樸體驗會」上推出新商品與大家見面。一之...
2023/10/19     7246 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】日本「低糖質」形成新經濟圈！如何成功讓消費者買單？
撰文＝商社男的外食迷宮下半年度才開始不久，就看到友人在為年底一連串的聚會行程做暖身，包括國外出差，年終聚會等，在這些聚會裡免不了伴隨著吃吃喝喝的行程。說到吃吃喝喝，不免就回想到商社時代，多的時候一周可...
2023/10/19     6589 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】想吃就拿、剩食卻一大堆！吃到飽餐廳如何落實ESG目標
撰文＝王福闓從1979年開始，聯合國糧食及農業組織（聯合國糧農組織，FAO）將10月16日定為世界糧食日，目的在於讓世界對發展糧食和農業的更為重視。早期著重在解決世界飢餓的問題，尤其是開發中國家的缺糧...
2023/10/19     6546 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】龍虎石斑魚做成餅乾！拿下ITQI評鑑二星肯定的「魚餅
採訪·撰文＝張語屏一舉拿下2023年食品界的米其林獎「比利時ITQI國際評鑑風味絕佳獎」2星、以及2022年食品界奧斯卡獎「食創獎」2星的「魚餅酥酥」，是國立高雄科技大學水產食品科學系教授侯智耀師生團...
2023/10/19     6699 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】全家自有品牌換新裝！如何用設計呼應無添加的核心價值？
整理＝編輯部全家便利商店在台灣已發展成1個擁有橫跨零食、飲料、織品、即時包、清潔日用品等不同類別的自有品牌「FamiCollection」從商品規格訂定到生產製作，全程由「全家」跨部門合作產出，超過2...
2023/10/19     5338 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】大成突破產業天花板的台灣第一顆生食級雞蛋如何誕生？
採訪‧撰文=林玉婷近期台灣社會為了雞蛋食安問題吵得沸沸揚揚，光是有沒有雞蛋可買、來自什麼產地就已經讓民心不安，對於什麼是「洗選蛋」的了解也不完全。當我們對於溫泉蛋、月見冰、生蛋黃加沙茶、壽喜燒肉片沾生...
2023/10/19     5000 看全文 〉
  • 周傑特　總人氣 897,422
SPT聖保德 回憶捕手MemCatcher Cross
​SPT聖保德回憶捕手MemCatcher Cross是全台第一可以跨系統儲存資料的系統，對於我這種部落客來說相當適合，尤其現代人人都是自媒體的時代每個人都有超多照片、影片要整理，往往會遇到蘋果IOS...
2023/10/18     4175 看全文 〉
  • 優媽　總人氣 1,039,999
    優寶 7歲8個月
只靠保養品也能與時光逆行！40+歲依然燦爛賴雅妍
女星賴雅妍演出台劇《沒有你依然燦爛》，精湛演技再次擄獲觀眾的心，國慶連假驚艷亮相誠品生活南西店，和粉絲分享她的「無齡」保養秘密。活動當天，許多粉絲一早 7 點就到櫃位排隊，其中不乏特地請假、購買機票從...
2023/10/13     5316 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】「CITY LINK南港店」誰是開發商？揭秘三菱地所
撰文＝商社男的外食迷宮最近這幾年台灣的零售商場產業出現了過去未曾有的轉變，商場從原本只有百貨的業種，開始走向開放空間的大型物件業種，經營業者也從主力為本土消費零售商背景，到近期國外的地產公司也開始進入...
2023/10/12     5138 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】百貨公司vs.購物中心 誰能稱霸台灣零售市場？
撰文＝王福闓在疫情緩解後的台灣市場，從2022年底延續的開店熱潮，在三井LaLaport購物中心、新光三越的SKM Park，預計還有忠泰大直Noke購物中心、新光三越Diamond Towers、S...
2023/10/12     4881 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】東南亞料理為何能席捲全台？除了美味之外還有這三大主因
撰文＝王福闓在旅遊及國際交流中，東南亞的國家與文化背景，很容易讓國人接受並且喜歡，尤其是異國美食的吸引力，更是許多人願意前往嘗鮮的原因。包含酸辣開胃的泰式料理、風味獨特的越式料理，以及熟悉又創新星馬料...
2023/10/12     4333 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】冷凍水餃商機 想參一「餃」得先掌握「1－7－2」原則
撰文＝王福闓在我們很小的時候的印象中，每逢過年或是親戚從國外回來，奶奶和母親都會在家包餃子，而手工餃子也是豐盛大餐的其中一道。逐漸時代改變之後，隨時家中都可以從冰箱拿出冷凍的水餃，不論是東門市場賣的還...
2023/10/12     4251 看全文 〉
　
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