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小嬰兒也能吃!自製優格不失敗的3個關鍵技巧,快學起來
市面上的優格往往會顧及風味和品質,添加過多的糖和膠體,且售價也偏高,因此不少人開始動手做優格。自製優格好處多,可以依照自己喜好挑選乳品及優格菌種,簡單做出全家人都喜愛的優格!
2022/07/27
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君君
11歲3個月
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巴斯克優格乳酪蛋糕~氣炸鍋料理
超簡單、零失敗的巴斯克乳酪蛋糕,加入自製優格增加風味,一樣好吃又綿密,使用氣炸鍋來烤這款經點蛋糕,一點也不難~芳蓉部落格教學》》氣炸鍋簡易料理食譜》》國際牌水波爐料理食譜參考》》pinterest材料...
2019/12/05
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黑糖優格蔓越莓超軟吐司~麵包機小P-105T
有麵包機真好,一鍵到底的行程,把所有材料放入機器中4-5小時,超軟吐司就完成囉!麵團加入優格,讓吐司更柔軟~芳蓉優格DIY優格教學部落格 材料:高筋麵粉220克,低筋麵粉30克自製優格80克,牛奶50...
2019/03/25
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優格蜂蜜小熊杯子蛋糕
使用水波爐試了好多次的烤溫,終於完成可愛的優格小熊杯子蛋糕。可愛的造型,小朋友很喜歡~芳蓉優格DIY優格教學部落格 材料:蛋黃糊:蛋黃4個,液態油45ml,自製優格60ml蜂蜜15g,過篩低粉80g蛋...
2019/02/06
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香烤優格起司吐司
使用希臘優格當抹醬,加上玉米粒和起司片,快速又美味的烤吐司就完成囉!芳蓉優格DIY優格教學部落格 材料:自製希臘優格1小匙,玉米粒1大匙厚片吐司1片,起司片1片蛋汁2小匙,義式香料適量作法:挖一小匙希...
2019/02/12
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DIY芳蓉優格麵包雞~氣炸鍋料理
旗山的麵包雞聽說超有名,我研究了一天, 決定自己來挑戰一下! 我先自製優格雞, 用氣炸鍋把雞烤熟後,再包上一層優格麵包皮來烘烤, 總共花了快2個小時, 才完成這道<芳蓉優格麵包雞> 麵包中沾著烤雞的湯...
2019/06/16
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德式布丁塔
使用自製優格來做塔皮, 加上布丁內餡, 綿密好吃的德式布丁塔,完成囉!! 這次參考吳克己烘焙老師的配方來製作, 真的超級美味! 芳蓉優格DIY優格教學部落格 德式布丁材料:事先做好的花型冷凍塔皮12-...
2019/04/10
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簡單氣炸優格牛奶棒~氣炸鍋料理
氣炸鍋不只能料理, 烤餅乾和做點心也可以完成喲~~ 小朋友的小點心優格牛奶棒, 香香脆脆的~很快就能完成! 食譜連結~氣炸鍋簡易料理食譜》》國際牌水波爐料理食譜參考》》 材料:低筋麵粉300克全蛋1...
2019/06/06
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【芳蓉優格機推薦】芳蓉優格/芳蓉優格定時控溫優格機
芳蓉優格機好用嗎?第一次自製優格就成功!如何製作希臘優格。超簡單自製優格輕鬆做!連君君辰辰都能輕鬆上手自製DIY原味優格,是不是很讚呢~這次君辰媽咪要開箱的是這款五合一全玻罐組搭配的是新一代的芳蓉優格...
2021/01/06
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香烤波堤優格甜甜圈
加入優格的麵糊,做成波堤甜甜圈,用烤的別有一番風味! 烤好後的甜甜圈,沾上不同口味的巧克力特別好吃!芳蓉優格DIY優格教學部落格材料:糯米粉50克,玉米粉30克,太白粉20克牛奶40克,優格40克,蜂...
2019/03/23
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百香果優格乳清戚風蛋糕
製作希臘優格剩下的乳清,也能用來做蛋糕喲!好吃的百香果加入優格乳清蛋糕糊中,烤好後的蛋糕每口都有著百香果味!酸酸甜甜超級好吃~當生日蛋糕也很不錯喲!芳蓉部落格教學》》食譜連結~氣炸鍋簡易料理食譜》》國...
2019/12/07
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蔓越莓優酪乳
冷凍蔓越莓,加入自製優格,和牛奶 製做成蔓越莓優酪乳。 健康又好喝的飲品, 一下子就能完成囉~芳蓉部落格教學》》食譜連結~氣炸鍋簡易料理食譜》》國際牌水波爐料理食譜參考》》材料:冷凍蔓越莓60克,自製...
2019/05/17
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優格輕乳酪蛋糕
自製優格加入乳酪糊中,微酸的優格, 做成輕乳酪蛋糕,綿密的口感, 冰冰吃超美味! 芳蓉優格DIY優格教學部落格 材料:優格乳酪糊:奶油乳酪300ml,自製優格150克, 牛奶150克蛋黃6個,過篩低粉...
2019/03/10
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奶香優格起司葡萄乾麵包~親子烘焙
麵團中加入優格讓麵包更柔軟,和孩子在家一起做麵包也很有趣喲!雖然會搗蛋,但還是很開心~芳蓉部落格教學》》食譜連結~氣炸鍋簡易料理食譜》》國際牌水波爐料理食譜參考》》材料:高筋麵粉450克低筋麵粉50克...
2019/10/16
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生氣的黑熊優格煉乳杯子蛋糕
原本想做澎澎的黑熊,但烤溫沒抓好變成生氣的熊了,但是做好的可可優格杯子蛋糕體,內鬆軟濕潤,真的很好吃~一定要試試看~烤溫已修正,可以完成可愛的熊了~芳蓉優格DIY優格教學部落格 材料:蛋黃糊:蛋黃4個...
2019/01/28
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黑糖優格小布利
喜歡小布利的口感, 外酥內軟超好吃! 小朋友一口接著一口著, 值得一試! 芳蓉優格DIY優格教學部落格 材料:中筋麵粉400克,黑糖64克塩2克,奶油72克,自製優格120克酵母粉4克,奶粉24克,蛋...
2019/03/24
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健康簡單優格飲
健康簡單優格飲雙寶很喜歡不同口味的優酪乳,所以我會做好幾罐不同口味的自製優酪乳,放在冰箱,大人,小孩想喝時,隨手拿一罐,真的很方便~健康營養的優格飲,一下子就能芳蓉優格DIY優格教學部落格 材料:自製...
2019/05/27
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草莓卡士達優格塔
使用優格做成塔皮,加上卡達士醬和新鮮草莓,冰冰的吃真美味。 自己動手做草莓塔一點都不難!芳蓉優格DIY優格教學部落格 材料:優格塔皮:冰奶油切塊50克,低筋麵粉150克白砂糖25克,自製優格56克,塩...
2019/02/21
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Oh我的雙牛寶貝兒
駐站部落客
牛弟弟
13歲4個月
牛妹妹
9歲11個月
自己做健康美味的優格&優酪乳:高溫菌、低溫菌、以菌養菌
牛妹妹是個愛吃酸的孩子,舉凡水果醋、優酪乳、檸檬汁...都很愛,大概1Y6M時為了測試餐盤讓她初體驗優格,從此一試成主顧,經常吵著要爸爸買整條的優格、優酪乳回來給她吃,所以腸道非常健康每天恩恩都很順暢
2016/12/13
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食力
專欄作家
【食力】食驗室評測「家酪優常溫優格菌」:方便健康又美味
食驗室100位體驗者普遍表示「家酪優MESO常溫優格菌」自製優格超簡單,口感風味也有水準之上的表現。(圖片來源:食驗室體驗分享圖)撰文=《食力》編輯部近來台灣自製優格風潮熱度不減,不加糖的優格不僅熱量...
2021/04/23
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